猴頭菇炒牛腩的做法 【猴頭菇炒牛腩】 猴頭菇炒牛腩怎麼做
“學名猴頭菌，俗稱猴菜、猴菇。猴頭的異名別稱還有：因其針狀肉刺似刺蝟，而稱刺蝟菌、蝟菌。我國的東北地區出產猴頭，因其生必成雙，當地人叫它對臉蘑、鴛鴦對口蘑。傳説，東北的深山密林裏，生有猴頭的地點會有老虎守護，也稱虎守...
猴頭菇牛排湯怎麼做，猴頭菇牛排湯的做法
“猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的一種優良食品。是鮮美無比的山珍，菌肉鮮嫩，香醇可口，營養價值非常豐富，同時具有利五臟、助消化、滋補身體等功效健胃、補虛、抗癌、益腎精，主體虛乏力、消化不良、失...
家常菜猴頭菇燉牛肉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘猴頭菇，營養豐富，含有多種的維生素和礦物質，具有很好的補腦健腦的作用，而且他還有很好的增強免疫力和抗衰老的作用。而牛肉素以高蛋白和低脂肪為食客們所...
牛腩西紅柿家常面的做法 牛腩西紅柿家常面！ 牛腩西紅柿家常面怎麼做
“今天午餐來一份美味可口的西紅柿牛腩面，酥爛的牛腩，酸甜的番茄汁，微紅的湯汁中混合着牛肉和番茄的清香，隨意丟幾顆青菜就好，出鍋時必不可少要撒點香葱和香菜，香味一下子更豐富了，紅紅的番茄牛腩面再顠上些紅紅的辣油那才更...
猴頭菇小餅乾的做法 猴頭菇小餅乾（附猴頭菇粉的做法） 猴頭菇小餅乾怎麼做
“猴頭菇有“山珍猴頭、海味魚翅”之稱，具有養胃和中的功效，提高免疫力、抗腫瘤、抗衰老、降血脂等多種生理功能。參考與萬山紅的配方，很好吃哦~~”食材明細主料低筋麪粉（200克）黃油（120克）雞蛋（約60克）輔料棉糖（70克）甜味（口味）烤...
黃瓜猴頭菇炒腐竹怎麼做，黃瓜猴頭菇炒腐竹的做法
“現在的食物講究多樣花，像這個幾種蔬菜炒一起的吃法以前是不太會這樣做的，同樣也嘗試到以前沒有口感，清清爽爽的很不錯！”食材明細主料黃瓜（1根）猴頭菇（1只）胡蘿蔔（1只）黑木耳（少許）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
猴頭菇炒雞蛋怎麼做，猴頭菇炒雞蛋的做法
“猴頭菇健胃養胃、補虛、抗癌，是食用蘑菇中健康名貴的品種。猴頭菇炒雞蛋，簡單美味，健康營養。”食材明細主料猴頭菇（兩朵）雞蛋（兩個）輔料香菜（一棵）調料花生油（適量）鹽（少許）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）猴頭菇炒雞蛋的做法...
家常番茄燜牛腩怎麼做，家常番茄燜牛腩的做法
“一個電飯鍋走天涯……不加一滴水，牛腩軟爛，番茄多汁，妥妥的下飯菜。”食材明細主料番茄（3-4個）牛腩（一斤）輔料薑片（幾片）調料番茄醬（2勺）鹽（1勺）雞粉（0.5勺）冰糖（25g）胡椒粉（少許）酸甜（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常番茄燜牛腩的做...
燒猴頭菇怎麼做，燒猴頭菇的做法
“菌類是健康營養又美味，找到了老家郵寄來的猴頭菌，抓緊做起來吧，哈哈”食材明細主料猴頭菌（三四朵）輔料豬肉（100克）葱（若干）料酒（適量）花椒粉（適量）綿白糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難...
猴頭菇炒西蘭花怎麼做，猴頭菇炒西蘭花的做法
“猴頭菇炒西蘭花，猴頭菇是一種珍貴的食用菌，其營養豐富、肉嫩香醇可口，有素中渾之美稱。西蘭花含有豐富的抗壞血酸，能增強肝臟的解毒能力，提高機體免疫力。猴頭菇炒西蘭花有減肥去脂和潤腸通便的益處。”食材明細主料猴頭...
猴頭菇燉牛肋排怎麼做，猴頭菇燉牛肋排的做法
“源自東北的猴頭菇質量很好。營養豐富，功效多多的猴頭菇與同樣利好，功效多多的牛肉搭配，小火慢燉出的菜品不但味道鮮美，食療功效也很多，是一道應季的美味。”食材明細主料猴頭菇（50g）牛肋排（750g）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）香...
牛肉丸煲猴頭菇怎麼做，牛肉丸煲猴頭菇的做法
“牛肉丸與猴頭菇一起煲，營養很豐富，味道很鮮美，特別是純牛肉加人工手錘捶打的手工牛肉丸爽口彈牙，爆肉留香，食之非常享受。”食材明細主料牛肉丸（125g）猴頭菇（50g）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）小油菜（適量）枸杞（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口...
猴頭菇炒雜菜怎麼做，猴頭菇炒雜菜的做法
“買猴頭菇嘗一嘗，冰箱裏有豆腐乾，還有木耳，做了一個炒雜菜，挺香。”食材明細主料猴頭菇（2個）豆腐乾（若干）木耳（若干）輔料鹽（適量）醬油（適量）胡椒麪（適量）水（適量）調料鹽（少許）醬油（少許）胡椒麪（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）猴頭菇...
金針菇炒牛腩怎麼做，金針菇炒牛腩的做法
“簡單易做一學就會的家常菜，我選用的牛肉是塞齊納爾草原牛肉，口感滑嫩，色澤好~”食材明細主料肥牛（200g）青紅椒（各一個）料酒（少許）葱（1根）糖（適量）輔料金針菇（1捆）蠔油（3滴）薑片（3片）色拉油（少許）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...
蠔汁猴頭菇的做法 【東北】蠔汁猴頭菇 蠔汁猴頭菇怎麼做
“猴頭菇是營養豐富的食用菌之一，猴頭菇和黑木耳一樣，都有“素中葷”的美譽之稱。猴頭菇的肉質很厚，適合於炒、燉。這款“蠔汁猴頭菇”採用煨制的方法，用蠔油調味，和西蘭花搭配烹製而成。”食材明細主料猴頭菇（2個）西蘭花（200...
猴頭菇炒油菜怎麼做，猴頭菇炒油菜的做法
“泡發猴頭菇時可以多泡一些，處理好後可以冷凍保存。”食材明細主料猴頭菇（適量）油菜（300g）輔料植物油（20g）蠔油（1匙）生抽（1匙）白糖（半匙）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）猴頭菇炒油菜的做法步驟1、猴頭菇用30度-40度的温...
猴頭菇炒西芹怎麼做，猴頭菇炒西芹的做法
“清爽的西芹搭配鮮香的猴頭菇，炒制的菜品味道好，營養豐富，去油降脂，潤腸養胃，瘦身養顏，清淡爽口，是養生保健的一道美味。食之對節後調理身體很有益處。”食材明細主料猴頭菇（80g）西芹（300g）輔料油（適量）鹽（適量）紅椒（適量）清淡（口味）炒（...
荷蘭豆炒猴頭菇怎麼做，荷蘭豆炒猴頭菇的做法
“喜歡顏色碧綠，口感清甜的荷蘭豆，荷蘭豆與營養豐富的猴頭菇搭配炒制，口感鮮香清爽，還有着滋陰潤燥，排毒、減脂、養胃、防癌等功效。是很健康的一道養生菜。”食材明細主料猴頭菇（50g）荷蘭豆（150g）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）大...
猴頭菇的做法 素版牙籤肉——猴頭菇 猴頭菇怎麼做
“猴頭菇號稱“素中肉”、“蘑菇之王”，是十分有營養的東西。乾的猴頭菇有股魚乾味道，聞起來特別鮮香。而牙籤肉在我看來就是縮小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好時候，但是我又不想吃太多肉，於是想用這肉味的菌類代替。剛好...
家常燉牛腩怎麼做，家常燉牛腩的做法
“一道家常下飯菜初秋的時候，喝起來，全身暖和！”食材明細主料牛腩（適量）西紅柿（三個）葱花（三根）八角（幾個）胡蘿蔔（半根）調料玉米油（8毫升）鹽（3克）老抽（3毫升）冰糖（2小塊）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常燉牛腩的做法步驟1、準備食材...
家常清湯牛腩面怎麼做，家常清湯牛腩面的做法
“將勁道十足的面下鍋，配上青菜和各種調料，最後在淋上一勺精心熬製的特色牛腩，一碗香噴噴的牛腩面就做好了，雖然做法簡單，但是味道鮮美，營養豐富。”食材明細主料牛腩（500克）青菜（4棵）輔料濃湯寶（1大勺）老抽（1勺）香料（1勺）葱花（適量）料...
猴頭菇炒豆芽菜怎麼做，猴頭菇炒豆芽菜的做法
“一道減脂、減肥還排毒、養胃的美味。營養豐富的猴頭菇與利好的豆芽菜搭配素炒，很健康的一道養生菜。鮮香清爽的口感，有着排毒、減脂、減肥、養胃、防癌等功效。”食材明細主料猴頭菇（50g）豆芽菜（150g）輔料油（適量）鹽（適量）白...
猴頭菇粉怎麼做，猴頭菇粉的做法
“我們家那位有胃病，經常反酸燒心，聽説吃猴頭菇非常養胃，今天準備自己打粉，做點猴頭菇餅乾，沒事嚼上幾塊。”食材明細主料野生猴頭菇（5個）輔料破壁機（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）猴頭菇粉的做法步驟1、野生猴頭菇，用...
猴頭菇炒萵筍片怎麼做，猴頭菇炒萵筍片的做法
“健康營養，香脆可口。”食材明細主料萵筍（一根）猴頭菇（兩個）輔料蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）猴頭菇炒萵筍片的做法步驟1、提前用鹽水，浸泡一夜，泡好的猴頭菇，把根部剪掉，再反覆的清洗捏幹水...
家常紅燒牛腩怎麼做，家常紅燒牛腩的做法
“晚餐一道紅燒牛腩，很合胃口，好吃不上火，牛腩含有很高的營養豐富價值。”食材明細主料牛腩（適量）陳皮（適量）香葉（適量）生薑（幾片）冰糖（幾個）輔料玉米油（10毫升）生抽（2克）鹽（2克）老乾媽（一勺）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒牛腩...