炒雞肝的做法的餐飲精選

食材明細主料雞肝（10顆）尖椒（3顆）姜（1塊）輔料油辣子（1勺）豆瓣醬（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）原味（口味）未知（難度）炒雞肝的做法步驟1、雞肝洗淨焯一下水撈出衝下涼水瀝一下水切塊裝盤備用（第二種方法不用焯水，洗淨後的雞肝切塊用薑片料酒生粉...

食材明細主料雞肝（適量）冬筍（適量）輔料青菜（適量）配料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬筍炒雞肝的做法步驟1、雞肝洗淨，切開。2、冬筍青菜也洗淨，切開。3、起油鍋，先炒雞肝。4、起油鍋，先炒雞肝。5、加入冬筍和...

“雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、維生素A、B1、B2、C和礦物質鐵，有補肝血、明目的功效，是滋補之品。動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品，具有維持正常生長和生殖機能的作用，能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛...

食材明細主料雞肝（2個）韭菜（適量）輔料清水（適量）薑絲（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒雞肝的做法步驟1、雞肝焯水後洗淨瀝乾。2、雞肝切塊。3、韭菜洗淨瀝乾切寸段。4、鍋預熱倒油，放...

“雞肝是最好的護眼食品，今天的雞肝做法很簡單，忙碌的上班族也可以經常做這道省時省力有營養豐富的菜，也是很下飯菜下酒菜的好菜菜。特別推薦喜歡吃辣椒的可以試試，香辣可口，是很下飯菜的一道簡單省事的家常菜。天熱胃淡，吃...

“寶寶滿6個月添加輔食，現在已不強調食材添加的順序和時間，但最初的輔食一定是富含鐵的食物，比如高鐵米粉、肝泥、肉泥等。但如果給寶寶做出來的肝泥食物很腥，寶寶不願意吃，怎麼辦？據我瞭解，喜歡純正豬肝味的寶寶少之又少，如...

“【雞肝炒茶幹】徽州龍灣茶幹切片，香滑柔韌，搭配土雞肝，營養美味。話不多説，上菜了~”食材明細主料雞肝（100g）茶幹（100g）辣椒（50g）輔料食鹽（10g）味精（10g）白糖（10g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞肝炒茶乾的做法步驟1、食材準備...

食材明細主料蒜薹（200克）雞肝（150克）花生油（1湯匙）食鹽（0.5克）生抽（5克）雞精（少許）輔料紅椒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒雞肝的做法步驟1、蒜薹洗淨。2、拍碎，為了入味。3、切段備用。4、熟雞肝。5、雞肝切塊。6、...

“雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物。這次老家拿來了一些曬乾了的辣椒，想着炒個雞肝，很下飯哦”食材明細主料雞肝（適量）幹辣椒（適量）韭菜（適量）輔料鹽（適量）蠔...

“最近有些貧血……醫生説吃些動物內臟，每天一個雞肝，天天吃滷水雞肝，今天換個吃法。還是辣椒的對胃口”食材明細主料雞肝（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）麪醬（適量）料酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒雞肝的做法步驟1...

“滷的雞肝，直接吃少爺嫌涼，就炒了給他吃。”食材明細主料口蘑（幾個）滷雞肝（幾個）輔料食用油（1匙）紅椒（小許）香菜（小許）泡椒（小許）大葱（小許）清水（小許）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑炒雞肝的做法步驟1、口蘑洗淨切片...

食材明細主料烏雞肝（80G）青蒜（1根）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）米酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青蒜炒雞肝的做法步驟1、清理乾淨的雞肝和薑片放在鍋內，沸水焯熟；2、用清水反覆沖洗雞肝，加點醋浸泡半小時以上。3、切...

食材明細主料雞肝（150g）紅椒（20g）青椒（20g）洋葱（20g）輔料生抽（適量）生粉（少許）香油（少許）花椒油（適量）鹽（少許）料酒（少許）胡椒粉（少許）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒雞肝的做法步驟1、雞肝加少許料酒，葱姜，胡椒粉，生粉抓勻...

“雞肝：含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物。動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品，具有維持正常生長和生殖機能的作用，能保護眼睛，維持正常視...

“不知道荸薺是否可以搭配，就是有這個就放進來了。”食材明細主料雞肝（100g）荸薺（幾個）萵苣（80g）輔料食用油（小許）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵苣荸薺炒雞肝的做法步驟1、處理乾淨的荸薺和萵苣切片。2、清水...

食材明細主料雞肝（適量）青椒（適量）小米椒（適量）調料薑絲（適量）蒜（適量）料酒（適量）老抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒雞肝的做法步驟1、食材:雞肝切片，青椒切塊。2、平底鍋中放油，放入雞肝煎至微黃盛岀。3、放...

“水炒適合瘦身的人羣哦，相當於放食鹽焯水的菜。”食材明細主料雞肝（2個）茼蒿（幾棵）輔料清水（50g）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水炒雞肝茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨。2、切斷，清水煮熟的雞肝切片。3、鍋燒熱...

“這幾天一直在減衣服，天氣變的太快沒辦法！今天早上把帶蕾絲網的衣服找出來，配了一條七分褲正好，結果呢~衣服袖沒有去年那麼寬鬆了，正貼在胳膊上。從鏡子裏一看，嚇我一跳，胳膊粗了好多，從沒胖過的地方都開始發胖了。但總是把...

食材明細主料雞肝，黃瓜，青椒，葱薑蒜，花椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）黃瓜爆炒雞肝的做法步驟1、將雞肝用煮禍抄一下，半熟，撈出晾一下，準備好青椒，木耳，葱薑蒜，花椒。2、將葱薑蒜，花椒放入油鍋，然後放入雞肝爆炒，倒入老抽...

食材明細主料雞肝（300克）辣椒（2個）輔料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（1克）味精（3克）料酒（10克）生抽（10克）白糖（少許）葱末（3克）薑末（3克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒雞肝的做法步驟1、將雞肝清洗乾淨，切成小片裝入盤中待用。2、將...

食材明細主料核桃（50克）雞肝（80克）雞胸肉（50克）雞蛋（8克）輔料葱花（2克）薑末（2克）高湯（50克）配料色拉油（500克(實際耗油50克)）水澱粉（15克）料酒（8克）精鹽（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）核桃炒雞肝的做法步驟1、將雞肝改刀切成厚片，飛...

“據説菠菜炒雞肝是補血最好的搭配。只是菠菜只有這麼幾棵了，看起來就是炒雞肝而已。”食材明細主料滷雞肝（幾個）菠菜（幾棵）輔料紅椒（小許）調料生抽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜炒雞肝的做法步驟1、滷雞肝。2、菠...

食材明細主料雞肝（適量）輔料青椒（適量）葫蘿蔔（適量）圓葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料植物油（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒雞肝的做法步驟1、所有原料2、配料粗加工切片3、雞肝摘油脂、筋膜切片4...

“彩椒色澤鮮豔，並且沒有什麼辣味，反而帶有一絲香甜，搭配雞肝炒好後顏色特別鮮亮誘人，雞肝也散發着濃濃的香氣。我忍不住嘗上一口，彩椒特別的脆甜，絲毫感受不到辣味，吃起來特別爽口，雞肝面面的口感中還帶有些許彈性，而且越吃越...

食材明細主料雞肝（500g）青椒（2個）輔料醬油（2勺）十三香（1勺）葱（1個）姜（1個）糖（2勺）醋（2滴）鹽（2勺）味精（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞肝炒青椒的做法步驟1、雞肝洗淨切好。鍋中燒好熱水。2、將雞肝下入熱水中，燒個開，掉出血水。3、...