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辣炒雞肝怎麼做,辣炒雞肝的做法

辣炒雞肝的做法 辣炒雞肝怎麼做

最近有些貧血……醫生説吃些動物內臟,每天一個雞肝,天天吃滷水雞肝,今天換個吃法。還是辣椒的對胃口

食材明細

主料
  • 雞肝 (適量)
  • 辣椒 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 麪醬 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 中辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

辣炒雞肝的做法步驟

  • 辣炒雞肝的做法 辣炒雞肝怎麼做 第2張

    1、辣椒切絲,雞肝洗乾淨待用

  • 辣炒雞肝的做法 辣炒雞肝怎麼做 第3張

    2、鍋裏放油

  • 辣炒雞肝的做法 辣炒雞肝怎麼做 第4張

    3、油温熱後放入雞肝,倒入麪醬,開始翻炒,輕輕翻,容易雞肝爛

  • 辣炒雞肝的做法 辣炒雞肝怎麼做 第5張

    4、倒入葱花繼續翻炒

  • 辣炒雞肝的做法 辣炒雞肝怎麼做 第6張

    5、加入高湯或者開水,繼續翻炒,放着料酒和鹽

  • 辣炒雞肝的做法 辣炒雞肝怎麼做 第7張

    6、快熟的時候倒入辣椒絲翻炒斷生,

  • 辣炒雞肝的做法 辣炒雞肝怎麼做 第8張

    7、好了,開始吃,一天一個雞肝就行