爆炒雞肝怎麼做，爆炒雞肝的做法 香飄網 熱菜 1.33W 大中小設置文字大小 食材明細主料雞肝 （150g）紅椒 （20g）青椒 （20g）洋葱 （20g）輔料生抽 （適量）生粉 （少許）香油 （少許）花椒油 （適量）鹽 （少許）料酒 （少許）胡椒粉 （少許）葱 （適量）姜 （適量）鹹鮮 （口味）炒 （工藝）廿分鐘 （耗時）簡單 （難度）爆炒雞肝的做法步驟1、雞肝加少許料酒，葱姜，胡椒粉，生粉抓勻醃製10分鐘，青紅椒切成適當大小的塊，姜蒜切末2、鍋燒熱入花椒油燒熱下入雞肝滑油撈出控幹油分3、鍋重新燒熱入油燒熱下入姜蒜煸香，再下入青紅椒，洋葱煸炒4、下入雞肝，加入生抽翻炒均勻，淋入香油翻勺出鍋即成5、成品圖小竅門雞肝滑油變色撈出以免時間過長影響口感急火快炒 TAG標籤：爆炒雞肝的做法步驟 爆炒雞肝的做法 爆炒雞肝的家常做法 爆炒雞肝怎麼做 爆炒雞肝 雞肝 爆炒 爆炒雞肝的最正宗做法 爆炒雞肝怎麼做好吃 #
