毛毛豆的最正宗做法的餐飲精選

“秋天到了，看到毛豆就回想起小時候媽媽煮的五香毛豆。毛豆是北方的特產，毛豆就是年輕時的黃豆。”食材明細主料毛豆（適量）輔料鹽（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）五香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛毛豆的做法步驟1、備料：...

毛血旺是我們都很熟悉的一道川菜，製作烹飪的主料是鴨血，另外還會加入其他毛肚雜碎燙煮，味道麻辣誘人，能很好的勾起人的食慾。“毛”來源於重慶方言，有着馬馬虎虎的意思，但是，其實很多地方也叫它“冒血旺”，因其配料極其豐富，所...

“還記得小時候怎麼吃都吃不夠的毛毛蟲麪包嗎？圓嘟嘟的樣子，包裹着香甜的奶油，想想都幸福。現在在家也能輕鬆復刻啦，好吃又簡單，和烘焙店的味道一模一樣，鬆軟可口，奶香十足，造型可愛，確定了是屬於記憶裏的味道~”食材明細主料...

現在冒菜類行業非常的火爆，特別是正宗毛記冒菜昔，出現在市場之上，引起人們的關注，選材新鮮，綠色，有營養。市場需求量大，它的投資，是這樣一個很有發展前景的項目了，也是深受創業者的青睞，那麼正宗毛記冒菜加盟怎麼樣?請看以下分...

“毛毛蟲長的可愛，胖乎乎的，笨笨的，孩子們都喜歡，夾上餡吃起來更是別有風味，做起來也不算麻煩，何不讓寶寶們高興呢。”食材明細主料麪包粉（280克）白糖（40克）酵母（3克）玉米油（30克）雞蛋（30克）水（120克）輔料鹽（小許）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（...

“喜歡就去微信公眾號【xingxing_sichu】看吧，這裏因為步驟原因，圖片發佈較少，如果你想看更多詳情圖去公眾號裏看吧。熬夜了半宿，總算沒有辜負這美好味覺體驗，以至於先生説“這是你烤的迄今為止最好的麪包了”兒子也特別捧...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“在度娘中可以知道黃豆含高蛋白質，用於脾虛氣弱，消瘦少食，或貧血、營養不良；家裏小寶貝正是瘦小，平時小傢伙不愛吃黃豆，所以試試鹽水煮。希望寶貝放學回來可以愛上這可愛的毛豆豆了。很簡單應該很多寶媽都會煮過，上圖”食材...

“老公很喜歡吃毛豆，婆婆經常做給他吃，我懶，婆婆就教了我一招最簡單的，她説這樣做不但簡單，而且還很嫩，保持了原汁原味，話説我的婆婆不像有些帖子裏的那些婆婆那樣刻薄，她對我其實挺好的，從來不會讓我做這做那，不會要求我這樣那...

“上海人夏天就好糟滷這一口到了盛夏季家家户户就會開始做鹹鮮爽口、做法簡單的糟滷菜它的最大的特點就是包容性強無論是五花肉、白斬雞、豬肚還是毛豆、花生、素雞煮熟後用糟滷汁浸泡冷藏一晚就能成為夏日的美味佳餚...

毛血旺是川菜的代表名菜之一，味道以麻辣鮮香為主，顏色看起來非常的紅紅火火，深受大家的喜愛，雖然毛血旺的做法看似很複雜，只要用心的瞭解，才會發現看似比較難做的毛血旺，其實是非常簡單的，今天小編就帶大家做做看正宗的川味毛...

“記憶中第一次吃麪包吃的就是毛毛蟲麪包，所以一直都很喜歡吃，當自己學會烘焙後總想着自己做一次，這次把毛毛蟲麪包和豆沙結合了，口感會更甜一些。”食材明細主料高筋麪粉（250克）砂糖（50克）奶粉（10克）水（100克）輔料鹽（2克）黃油（30克）...

“這款麪包的配方還是上次做花形麪包時的配方，因為用油量很少，挺喜歡這個配方的。”食材明細主料高筋麪粉（200克）低筋麪粉（20克）細砂糖（25克）鹽（1／4小匙）酵母粉（3克）奶粉（15克）全蛋液（25克）水（115克）黃油（15克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）...

“毛血旺以鴨血為製作主料，烹飪技巧以煮菜為主，口味屬於麻辣味。起源於重慶，流行於重慶和西南地區，是一道著名的傳統菜式。這道菜是將生血旺現燙現吃，且毛肚雜碎為主料，遂得名。毛血旺是重慶市的特色菜，也是渝菜江湖菜的鼻祖...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘説到豆腐類的名小吃，大家可能首先想到的是臭豆腐、醬豆腐以及豆腐乾吧。實際上徽州毛豆腐也非常出名，而且這是徽州人思鄉的代表。毛豆腐也叫黴豆腐就是...

“連續一星期多的陰雨天也不知道什麼時候才放晴，這段時間是毛豆的季節，所以做了些麻辣味的小毛豆當做小零食或下酒菜都蠻不錯的。”食材明細主料毛豆（1盤子）輔料幹辣椒（3粒）花椒（十幾粒）大料（1個）草果（1個）香葉（1個）葱（4段）姜（3片）配料...

食材明細主料毛豆（500克）輔料辣椒（4個）花椒（2個）蒜（4個）生抽（2匙）味極鮮（1匙）醋（0.5匙）白糖（0.5匙）姜（2塊）香葱（2棵）中辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）毛豆的做法步驟1、毛豆兩頭剪掉，方便入味，清水洗乾淨。2、鍋內放入適量油，燒熱後加入蒜，姜...

“再普通不過的家常小菜了，夏日必備。”食材明細主料毛豆（500g）輔料蒜（1234567顆）調料花椒（123456789顆）大料（123顆）香葉（1234片）蒜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌毛豆的做法步驟1、毛豆洗乾淨。2、涼水下鍋，放入花椒大料香...

提起毛肚，很多人都覺得它是吃火鍋的必備，將毛肚放在翻滾的紅油中翻滾幾次，馬上拿出來放進口中，那脆嫩的口感，瞬間俘獲了胃。其實毛肚並不只是用在火鍋上，它還有很多很好吃的做法。中國的烹飪手法各式各樣，毛肚的做法也五花八...

“可能是我吃過最好的吃的毛血旺了吧！！！！！！！！！！！！！！”食材明細主料火鍋底料（300g）麻辣魚調料（150g）蒜苗（100g）黃豆芽（150g）輔料鴨血（300g）毛肚（500g）午餐肉（340g）萵筍（350g）黃喉（250g）超辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）正宗毛血旺的做法步驟1、鴨血切...

食材明細主料毛芋艿（8個）毛豆（210克）調料鹽（4勺）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）毛芋艿毛豆的做法步驟1、食材：毛芋艿、毛豆。2、將毛芋艿洗淨撈出。3、將毛豆洗淨撈出。4、將毛芋艿下入炒鍋裏。5、接着，加入3大碗清水。6、...

食材明細主料毛豆（300克）輔料生薑（少許）蒜子（少許）辣椒（少許）白糖（少許）生抽（少許）醋（少許）色拉油（少許）香油（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆的做法步驟1、毛豆300克。2、水燒開下入毛豆煮至毛豆開口即可。3、出鍋用冷水泡...

“毛毛蟲麪包外形可愛，家裏的寶寶們都愛，以前都是在外面買回來的，現在有了電烤箱，所以打算自己做，第一次做一切都在摸索中，做出來外形還是挺可愛的，味道嘛，大寶貝一下吃了兩個，所以當然是受歡迎的了。”食材明細主料高筋麪粉（30...

不需要。毛血旺裏面有很多的菜品，像土豆這種食物，本身有很多的澱粉，在煮的過程中，澱粉會流失到湯裏，湯汁就會很濃。毛血旺裏還有很多的調料，像辣椒、花椒、馬腳等，這些調料放在一起，味道會特別好，湯汁本身就變得很濃了，所以是正...

“進入天干氣躁的秋季，多喝點湯汁或米粥有益腸胃的健康和皮膚的滋潤。今天用毛豆粒來煮米粥喝，這是一個有着豆粒淡淡清香的粥，清新適口。”食材明細主料毛豆（100g）輔料大米（100g）配料植物油（適量）精鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘...