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毛毛豆怎麼做,毛毛豆的做法

毛毛豆的做法 毛毛豆怎麼做

秋天到了,看到毛豆就回想起小時候媽媽煮的五香毛豆。毛豆是北方的特產,毛豆就是年輕時的黃豆。

食材明細

主料
  • 毛豆 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 花椒 (適量)
  • 八角 (適量)
  • 桂皮 (適量)
  • 五香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

毛毛豆的做法步驟

  • 毛毛豆的做法 毛毛豆怎麼做 第2張

    1、備料:毛豆、鹽、八角、花椒、桂皮。

  • 毛毛豆的做法 毛毛豆怎麼做 第3張

    2、鍋裏放水、毛豆、鹽、八角、花椒、桂皮,煮20分鐘。

  • 毛毛豆的做法 毛毛豆怎麼做 第4張

    3、時間到,裝盤,可以回味五香毛豆了。

小竅門

毛豆煮熟後在湯汁裏泡一會更加入味。