金絲蝦丸的餐飲精選

“這道菜造型非常的好看，裹了一層金絲外衣的丸子，外焦裏嫩，味道很好，而且口感很有層次感。最外邊一層細細的金絲，口感有點像家鄉的一道小吃饊子。中間一層蝦泥，味道就不用説了。最中間是香蕉粒，經過高温的香蕉粒，有一種特殊的...

“色澤紅潤誘人，湯汁濃郁，酸中帶甜，營養低脂又美味。”食材明細主料番茄（1個）金針菇（1把）粉絲（1把）魚丸（1包）木魚花（半包）輔料幹蝦仁（1把）蒜（2瓣）姜（2片）調料好人家陽光番茄火鍋底料（三分之一包）味達美臻品料酒（1勺）六月鮮輕鹽醬油（2勺）鹽（半勺）...

“這道是老菜，但在飯店已經吃不到了！它少老皆宜，小孩最愛，一道百吃不厭的菜系。做工簡單，但耗時長。酥脆甜口!”食材明細主料蝦（8-12只）土豆（3-5個）輔料鹽（少許）料酒（少許）沙拉醬（甜口）（1瓶）煉乳（沙拉醬的5分之1）泡打粉（2g）澱粉（140）麪粉（30g）...

“賣相不怎麼樣，不過吃起來卻有驚喜，”食材明細主料蝦（適量）輔料香蕉（1根）雲吞皮（7-8片）配料鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金絲纏蝦球的做法步驟1、蝦剝皮，剁成合適的蝦泥，加鹽和料酒攪打上勁。2、取7-8片雲...

“兒時媽媽做的紅薯丸終身難忘，炸的金黃的丸子作為我們平日裏的小零食，香甜軟糯，很讓人懷念。今天，心血來潮學着媽媽的樣子做了葱香蝦米紅薯丸，兒子喜歡的不得了。”食材明細主料紅薯（四五個）香葱（適量）食鹽（適量）吸油紙（適量）輔料...

“金絲鳳尾蝦，過年能登上大雅之堂的硬菜！口感鮮美，營養豐富，吃着非常有層次感，酸甜帶着脆香！”食材明細主料鮮蝦（適量）雞蛋（一個）麪粉（適量）澱粉（適量）土豆（一個）油（適量）輔料鹽（適量）檸檬汁（適量）沙拉醬（適量）煉乳（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗...

食材明細主料大蝦仁（8只）輔料豆腐（1塊）雞蛋（2個）玉米片（適量）澱粉（少許）配料蠔油（少許）丘比沙拉醬（適量）鹽（適量）油（適量）花椒粉（少許）葱（少許）姜（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃金玉米片蝦丸的做法步驟1、大蝦仁8只洗淨2、...

“為朋友們奉獻一款，中西合璧的菜餚“金絲大蝦”。此菜，可作為家宴大菜，用來招待親朋好友。製作“金絲大蝦”，主要原料用的是大蝦和土豆。調味料用的是西餐的法式甜芥末和蛋黃醬。此菜，既有中式的做法又有西式菜餚的絕美味...

“蝦要新鮮，”食材明細主料蝦子（適量）輔料洋芋（適量）奶香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）金絲奇炒蝦的做法步驟1、洋芋切0.1釐米細絲，用清油炸好，備用。2、蝦子去皮，留尾，從背上劃一刀，去蝦線，加鹽，葱姜，料酒，小粉，胡叔，白糖，淹制，備用。...

“在這道菜裏，其實最好吃的一部分還是裏面的粉絲，飽含了鮮蝦裏蝦油的美味，吃到嘴裏滿口留香。”食材明細主料大蝦（10只）粉絲（兩小捆）輔料蒜（一頭）蠔油（一勺）蒸魚豉油（三勺）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）金蒜粉絲蝦的做法步驟1、準備好食...

“冬天的蘿蔔賽人蔘，加點蝦皮做成小丸子，有脆有糯，有鮮有香，好吃沒負擔！”食材明細主料白蘿蔔（1根）蝦皮（適量）中筋粉（適量）輔料葱（適量）姜（1塊）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮蘿蔔絲丸子的做法步驟1、準備的原料。2、面...

“絲瓜營養豐富，我最喜歡吃絲瓜嘍，配上蛋白質極豐富的蝦仁，味道美美的😄”食材明細主料絲瓜（兩根）雞蛋（兩個）粉絲（一把）蝦仁（一包）輔料花生油（適量）大蒜（半頭）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）蠔油（適量）料酒（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘...

“這道【金絲蝦圓】裏的肉餡裏有蝦仁，豬瘦肉，木耳。木耳口感挺脆的，起到了馬蹄，或者蓮藕的作用~~~使得丸子的口感也比較鮮，嫩，脆，老人小孩都適合~~在丸子表面刷一層植物油再烹飪，這樣的口感也會更好。”食材明細主料蝦仁（95g）豬...

“特點：外酥裏嫩，造型美觀。這是一款金陵風味小點。”食材明細主料豬精肉（適量）餛飩皮（適量）輔料雞蛋（適量）澱粉（適量）配料生薑（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）金絲肉丸的做法步驟1、豬精肉、雞蛋、澱粉、餛...

“從給美食天下所有的成員。祝願大家龍年大吉，由於剛回家~~~最近都在忙着年夜飯，順便還是偷偷拍了傳上來和大家一起分享，因為老媽説這樣的菜做得太慢了，5555555沒辦法啊，想讓大家一起分享就要拍啊~~~説來就來”食材明細主...

“快手又營養，基本不用技術哈，趕緊的試試吧”食材明細主料絲瓜（一個）蝦皮（一小把）魚丸（八個）紫菜（一小塊）輔料鹽（適量）雞精（適量）香油（幾滴）香菜（一顆）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜蝦皮魚丸湯的做法步驟1、絲瓜去皮切片2、燒開...

“春季的蝦價格比較貴，昨天買的是43元一斤，但是因為蝦的營養價值極高，我就經常做給家人吃，貴點也值得。蝦能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。所以男性常吃蝦還是很不錯的食補選擇的。蝦肉含有20%的蛋白質，是魚、...

“吃一次就念念不忘的，金絲沙拉蝦球；疫情宅家，做創意美食。”食材明細主料大蝦（8只）雞蛋（1個）檸檬（半個）輔料橙子（1個）調料食用油（適量）沙拉醬（適量）金絲肉鬆（適量）味達美臻品料酒（1勺）胡椒粉（少許）澱粉（適量）甜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

“第一次嘗試做這道菜，去年就有聽羣友聊過這道菜，這道菜最難的也就是切土豆絲和炸土豆絲了，從小就已經在廚房打下手的我現在操作起來切細絲就不是很難的事了，因為我切絲切多了！在裹土豆絲時偷吃了一塊，真的覺得有驚豔的感覺...

“轉眼之間即將是農曆新年，是一個結束又是另一個開始。有一份惆悵又有一份喜悦，有一份平靜又有一絲的激動。有一些期待有一點盼望.......相信此時已經有無數的離鄉背井的人，已經踏上了滿心期待回家的路....那裏有牽掛的...

“夏季食用美味又養生。中醫認為，鮮蝦富含優質蛋白和多種礦物質，是老人小孩的優質補益食材。今天這道別樣的蒜蓉美味，營養更均衡，很適合夏日食用。戳視頻讓你在刀鋒與嫩白肉質間體味蝦的豐盈，反覆捶打後，感受蝦肉的滑嫩與十...

“對於上班族來説，做幾道簡單的快手美味是必須的，蒜粉絲蒸海鮮是很常見的做法，這道金針粉絲蒸蝦也是我家的桌上常客！”食材明細主料蝦仁（適量）金針菇（適量）綠豆粉絲（適量）輔料蒜子（適量）紅椒（適量）葱（適量）薑片（適量）食用油（適量）配料鹽（適...

“蝦肉，除了富含優質的蛋白質，還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，是對身體很有益的食材。再搭配正當時令的白蘿蔔同煮，可謂清爽又健康。秋冬本是貼膘禦寒的季節，可是對身材苛刻同時追求營養全面...

“最近這幾天還在為宴客的事“傷神”，到底要做些什麼菜才合適呢？想起來了傳統團圓菜，肉丸子。不過現在人吃的比較講究，太葷了吃的不健康，如果適量加入蔬菜又不影響它的口感，那是最好。於是我加入了很多人不太愛吃胡蘿蔔，胡蘿...

食材明細主料蝦（6只）雞蛋（1個）土豆（1個）沙拉醬（適量）輔料澱粉（適量）料酒（適量）泡打粉（1克）鹽（適量）麪粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）金絲蝦球的做法步驟1、蝦清理乾淨，加料酒，鹽醃製半小時2、土豆切絲，發揮自己的刀功吧，儘量切最...