一湯的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞：1只輔料蠔油：適量鹽：適量紅葱頭：10瓣姜：1小塊具體步驟1.白切雞那樣煮，幾片姜，水沒過雞煮2.洗好紅葱頭，那個葉子是地膽頭用來煲湯地（因為此菜會有個剩雞架用...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料南瓜：適量糯米粉：適量芋圓：按個人喜好加入冰糖：適量輔料具體步驟1.南瓜蒸熟，用勺子壓成南瓜泥備用（忘記拍步驟圖了見諒）2.清水入鍋燒開，倒入南瓜泥煮開3....

“日本風味！”食材明細主料蜆（500克）菠菜（4棵）豆腐（1個）輔料味噌粉（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）味噌蜆肉菠菜豆腐湯的做法步驟1、新鮮蜆先浸半至一小時。2、菠菜切小段浸水一會3、豆腐切粒4、開鍋放水，水滾...

“營養十足”食材明細主料南瓜（1個）雞腳（6個）雞腎（4個）花生（100克）甜味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜花生雞腳雞腎湯的做法步驟1、南瓜去皮去種子切件2、雞腳及雞腎洗淨3、花生浸一會4、把材料放湯鍋煲三小時可小竅門也可...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大骨頭：一根粉葛：一斤蘿蔔：一根矛根：一小扎馬蹄：六七個輔料具體步驟1.新鮮大骨頭一根洗淨……（我沒有綽水）因為太新鮮了……呵呵，孕婦不宜哦2.粉葛馬蹄茅...

準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘主料輔料金華火腿湯粒：半粒鹽，白胡椒粉，麻油：少許具體步驟1.準備材料2.炒香蝦乾，乾葱，放滾水3.滾後放白菜，玉子豆腐，湯粒，中火滾10分鐘4.放鹽，白胡椒粉，麻油調味完...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料魷魚：3片新鮮蝦：400花甲：適量玉米：一條紅、黃圓椒：各一個冬陰功醬料：一包輔料魚露：一小匙椰漿鮮奶：一湯勺南姜：適量香茅：適量檸檬葉：適量青檸：一個鹽：適量米酒：...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料南瓜：適量牛奶：適量輔料鹽：適量糖：適量具體步驟1.南瓜削皮切塊放在電飯鍋裏煮，當然，這是我簡陋的做法，高級的做法是蒸熟南瓜放在攪拌機裏碎了再煮。2.煮...

“滋潤養顏”食材明細主料蘋果（1個）雪梨（1個）鮑魚（適量）響螺（適量）豬骨（500克）輔料南北杏（適量）無花果（適量）甜味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）萍果雪梨鮑魚豬骨湯的做法步驟1、鮑魚響螺先叫魚檔去殼，回來洗淨2、萍果雪梨去皮去芯切...

“湯甘香可口，淡淡的西洋參味讓人聞著精神百倍一般人可食用，適合氣血不足、陰虛胃痛者，胃寒者慎食排骨：補充蛋白質和脂肪酸、補鈣西洋參：增強中樞神病系統功能，保護心血管系統，提高免疫能力，促進血液活力，治療糖尿病”食材明細...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料烏雞：一隻人蔘：適量乾香菇：適量輔料雞肉濃湯寶：一塊大蒜：適量老薑：適量鹽：少量具體步驟1.烏雞切塊，滾水川燙至無血水，撈起備用。2.老薑切片大蒜備用。3.乾...

“珍珠菜，別名紅絲毛、過路紅、閹雞尾、活血蓮、紅根草、赤腳草、狼尾巴花、狼尾珍珠菜鴨腳菜、白花蒿（安徽亳州市，廣東地區）。珍珠菜的營養：珍珠菜的莖葉中含豐富的礦物質，尤以鉀的含量最高，並含有類黃酮化合物等。民間認為...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料玉米：適量胡蘿蔔：一小根美好火腿：1小根輔料牛奶：半小盒黑胡椒粉：少許澱粉：適量糖：少許鹽：少許味精：少許橄欖油：少許具體步驟1.以上東西備齊了。2.先開始煮玉米...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫菜：多一點雞蛋：兩粒水：適量輔料鹽：一小湯匙麻油：一湯匙有機麪皮：適量具體步驟1.首先，將紫菜和水倒入鍋中，待滾。2.水滾了加入麪皮、鹽和雞蛋，攪攪一下。...

“鴨血粉絲湯是南京有名的特色小吃也是大家都很喜歡的一道料理有時把一個規則性的事物變一下會發現好多的不同”食材明細主料雞雜（100克）輔料粉絲（20克）幹辣椒（2個）八角（2顆）葱（2顆）配料辣椒醬（少許）醋（適量）米酒（適量）鹽（適量）蘑菇精（適...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料皮蛋：適量輔料油，鹽，蒜：適量具體步驟1.將杆子丟棄，留下葉子部分，一節節摘下，洗乾淨。2.皮展切丁，大蒜拍碎。3.鍋燒油八分熱，下蒜火暴香，放入青菜，放入適量鹽...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛尾：500馬鈴薯：2個紅蘿蔔：1個蕃茄：2個洋葱：1個輔料青葱：適量印尼牛尾湯調味包：1包奶油：1小塊黑胡椒：適量具體步驟1.把所有蔬菜洗乾淨切塊，牛尾洗乾淨；2.洋...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料龍骨：250冬瓜：500輔料食鹽：適量具體步驟1.龍骨，冬瓜洗凈，切塊備用（冬瓜不用去皮效果更好）；2.坐鍋燒好開水，放入龍骨，等再次燒開3.等鍋再次燒開後，濾掉鍋裏的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肉：半斤海螺片：一塊花雕酒：少許姜：一片茶樹菇：十根白果：十顆北杏：十顆麥冬：四五顆輔料調味水：四碗具體步驟1.先把湯底料都泡水過了，把它們都丟進去盅。2.海螺...

“用剩菜翻做新菜,是常有的事,味道還真出乎意料,有時要比新鮮做的菜還要入味.也簡化了好多準備功夫.這斑魚豆腐湯就是一個很好的案例.昨晚,原預姐姐來吃飯,結果沒來到,留下好多菜餚,其中清蒸斑魚就有半邊,怎麼也吃不...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬蹄：七寸黃豆：半碗輔料生薑：五片枸杞：二十粒老酒：小半碗鹽：少許具體步驟1.先將黃豆浸泡好，備用2.豬蹄洗淨，放入沸水煮三分鐘，待那些血沫出來了，撈起，清水沖...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大白菜：一顆中型雞：半隻薑：2片蛤蠣：半斤輔料米酒：一大匙鹽：一大匙具體步驟1.蛤蠣泡鹽水吐沙備用2.雞肉走完活水後洗淨*走活水:雞肉與”冷水”放入鍋中，以中...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土雞：一隻肉餡：四兩餛飩皮子：六兩輔料葱頭：若干胡椒粉：若干具體步驟1.用鹽，黃酒醃製一下肉餡，一個小時後放入剁好的葱頭，然後裹好餛飩！2.土雞殺好，放入大鍋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料南瓜：一公斤洋葱（切薄片）：一顆蒜瓣：四粒輔料奶油：六十公克雞湯：一公升鮮奶油（singlecream）：兩百五十西西巴西利（parsley。裝飾用，有跟沒有其實沒差）：一把鹽巴胡椒：適...

“酸湯魚，苗族獨有的食品，入口酸味鮮美，辣勁十足，令人胃口大開。一般是先加入特產糟辣椒和本地許多有營養的中草藥，借番茄酸烹出自然酸湯，然後將清洗的活魚下鍋煮。但是這比較適合大人的口味，寶寶則不吃辣味！怎麼辦哪？？那就來品...