自制油酥燒餅的做法的餐飲精選

自制油酥燒餅的做法 自制油酥燒餅(三鮮餡) 自制油酥燒餅怎麼做

自制油酥燒餅的做法 自制油酥燒餅(三鮮餡) 自制油酥燒餅怎麼做

2024-03-02
“口感酥脆非常鮮美”食材明細主料麪粉(適量)肉餡(適量)輔料油(適量)雞蛋(適量)白芝麻(適量)玉米粒(適量)鮮蝦(適量)火腿(適量)葱(適量)配料花椒粉(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)自制油酥燒餅的做法步驟1、1、麪粉(500克)用温水和...
杏仁油酥燒餅怎麼做,杏仁油酥燒餅的做法

杏仁油酥燒餅怎麼做,杏仁油酥燒餅的做法

2024-01-28
“做驢肉火燒剩下的驢肉餡,學着山西油酥燒餅的法子,做一款油酥燒餅,外酥裏軟,帶着杏仁的酥香,還有老北京驢肉火燒的味道,真是令人慾罷不能的美味。”食材明細主料低筋粉(200g)輔料杏仁(適量)白糖(10g)低筋粉(40g)色拉油(40g)酵母(2g)全...
豆沙油酥燒餅怎麼做,豆沙油酥燒餅的做法

豆沙油酥燒餅怎麼做,豆沙油酥燒餅的做法

2023-12-27
“做了發麪的油酥燒餅,還夾了豆沙餡,香香甜甜的,非常鬆軟,香甜美味,比麪包都好吃。做好的燒餅受到全家的一致好評。”食材明細主料麪粉(300g)雞蛋(2個)豆沙餡(200g)輔料奶粉(30g)温水(90g)油酥(60g)酵母粉(3g)調料食用油(15g)白糖(10g)甜味(口...
油酥芝麻燒餅怎麼做,油酥芝麻燒餅的做法

油酥芝麻燒餅怎麼做,油酥芝麻燒餅的做法

2023-12-26
“今天做一款油酥芝麻燒餅,其顏色金黃誘人食慾,外酥裏軟、層次分明、酥香可口、賣相不錯。”食材明細主料普通麪粉(200g)輔料水(135g)白糖(3g)食用油(適量(烙餅用))調料鹽(適量)酵母(2g)泡打粉(2g)鹹香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)神級(難度...
油酥燒餅的做法 油酥燒餅(可烙可烤) 油酥燒餅怎麼做

油酥燒餅的做法 油酥燒餅(可烙可烤) 油酥燒餅怎麼做

2023-12-30
“我今天分享的油酥燒餅配方及做法適用於很多廚具,如果你有烤箱就可以烤制,沒有烤箱用平底鍋或者電餅鐺做也能外酥裏軟,有多功能料理爐下煎上烤也很棒,這樣做起來就更隨意一些,出爐趁熱吃,又香又酥,強烈推薦試一試。”食材明...
原味油酥燒餅怎麼做,原味油酥燒餅的做法

原味油酥燒餅怎麼做,原味油酥燒餅的做法

2024-02-10
“這個油酥燒餅的製作有點類似千層酥皮餅的做法,只是裏面沒有餡而已,不過做好的餅一樣有很多的層,一樣很香酥,而且因為是發麪的,吃起來更容易消化。”食材明細主料發麪團(380g)輔料麪粉(100g)玉米油(50g)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗...
五香油酥燒餅怎麼做,五香油酥燒餅的做法

五香油酥燒餅怎麼做,五香油酥燒餅的做法

2024-01-07
“五香油酥燒餅”食材明細主料高筋麪粉(350g)低筋麪粉(150g)輔料芝麻油(75g)鹽(適量)五香粉(適量)水(200ml)雞蛋(1個)五香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五香油酥燒餅的做法步驟1、高筋粉加水和麪,醒一醒;2、低筋麪粉加入芝麻油,加鹽、...
油酥肉燒餅怎麼做,油酥肉燒餅的做法

油酥肉燒餅怎麼做,油酥肉燒餅的做法

2024-02-29
“喜歡油酥燒餅,喜歡它吃起來酥的掉渣。加入肉的油酥燒餅,吃起來更香!”食材明細主料麪粉(150克)酵母(2克)低粉(100克)豬肉餡(100克)輔料沸水(50ml)温水(70ml)黑白芝麻(適量)葱姜(5克)蛋液(適量)配料玉米油(40克)料酒(5ml3ml)生抽(3克)五香粉(適量...
自制香酥油條怎麼做,自制香酥油條的做法

自制香酥油條怎麼做,自制香酥油條的做法

2024-01-13
“中國人的標準早餐就是油條豆漿,直到現在每次路過油條店還是會忍不住駐足停留,但是外面的油條店不管是用油還是添加劑和衞生方面都不管恭維。所以還是在家裏做比較放心,為了寶貝今天自己動手做油條,一樣的美味呀,以後再也...
葱香酥油燒餅怎麼做,葱香酥油燒餅的做法

葱香酥油燒餅怎麼做,葱香酥油燒餅的做法

2024-02-29
“作為南方人,小時候經歷過計劃經濟,漸漸喜歡上了麪食。只要有時間,一大清早的就起來和麪,烙餅或者擀麪條,把以前對面食沒絲毫興趣的LG也培養的喜歡上了麪食。這不,動不動就要吃麪餅,無論怎麼做都成。烙好的餅,配上米粥、小菜...
自制鴨油酥燒餅的做法如何做好吃又美味

自制鴨油酥燒餅的做法如何做好吃又美味

2020-03-17
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘鴨油酥燒餅的做法:雖然它看起來一般,並沒有高級餐廳裏的菜餚賣相好,但是它的口感,它的味道,並不輸給那些高級餐廳裏的美食,再看看這道菜的食材,營養豐富,搭配...
油酥燒餅的做法 香葱油酥燒餅 油酥燒餅怎麼做

油酥燒餅的做法 香葱油酥燒餅 油酥燒餅怎麼做

2024-02-01
“這款油酥燒餅,可以説是無餡的酥皮點心,也就是酥皮將製作簡單化了,在油酥里加點鹽和葱,因此也可叫做葱油酥餅。此燒餅層層分明,軟韌有度,香酥無比。方子來自堂媽小廚稍作改動”食材明細主料麪粉(400克)酵母(5克)温水(210克)油酥...
自制半發麪油酥餅怎麼做,自制半發麪油酥餅的做法

自制半發麪油酥餅怎麼做,自制半發麪油酥餅的做法

2023-12-31
“夏天熱吃不下飯,就烙油酥餅吃,好吃有滋味。自制半發麪油酥餅特點是層次清晰,脆而不碎,油而不膩,香酥適口。蛋白質含量豐富,屬於高熱量高油脂食物,可以迅速補充能量,對於減肥的人羣還是要少吃為好。”食材明細主料中筋麪粉(50...
油酥小燒餅怎麼做,油酥小燒餅的做法

油酥小燒餅怎麼做,油酥小燒餅的做法

2024-02-28
“這個小燒餅真的好酥,一口咬下去酥的掉渣。”食材明細主料麪粉(220克)花生油(40克)水(100克)鹽(3克)酵母(2克)輔料麪粉(130克)花生油(55克)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油酥小燒餅的做法步驟1、酵母温水融化後倒入麪粉中2、酥...
油酥麻醬燒餅怎麼做,油酥麻醬燒餅的做法

油酥麻醬燒餅怎麼做,油酥麻醬燒餅的做法

2024-03-01
“説來好像我還是最愛做麪食,也是最擅長的吧~中式西式的都會不少了,女兒總是稱讚有我這樣的美食媽媽真幸福,也佩服我的手藝,呵呵~畢竟咱也做了半輩子啦,幾道拿手東東還是應該有的哈!家裏準備的乾糧又快彈盡糧絕了,那今天做點...
發麪油酥燒餅怎麼做,發麪油酥燒餅的做法

發麪油酥燒餅怎麼做,發麪油酥燒餅的做法

2024-02-23
“我老公愛吃發麪做的油酥燒餅,外賣的都是用油煎的,我覺得太油膩了,就自己動手做了給他吃,自己做的就是直接烙的,沒有放油,但因裏面有油酥,燒餅吃起來是外皮焦酥,裏面香軟,健康又好吃。”食材明細主料麪粉(500g)米酒(100g)水(200g)輔...
自制正宗油酥燒餅的做法如何做好吃又美味

自制正宗油酥燒餅的做法如何做好吃又美味

2020-03-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘自制正宗油酥燒餅的做法——自從家裏買了烤箱,我就閒不住。每週都要變着花樣的做好吃的,這不,這次又試着做了油酥燒餅。會做之前還以為很難,其實特別簡單...
自制油酥燒餅做法如何做好吃又美味

自制油酥燒餅做法如何做好吃又美味

2020-03-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘有一段時間我特別喜歡吃各種酥、餅,比如我們樓下的一家蟹殼黃燒餅,我經常就是當晚飯的吃,一買買四五個,説起喜歡吃燒餅是自從去了上海旅遊了一趟,那裏有一...
鰻魚油酥燒餅怎麼做,鰻魚油酥燒餅的做法

鰻魚油酥燒餅怎麼做,鰻魚油酥燒餅的做法

2024-01-07
“每天下班都會經過一個小吃攤,攤主賣的是芝麻燒餅,香味飄出老遠,攤前也總是排着隊;芝麻燒餅是用紙包着的,拿在手裏,熱乎乎的還有點燙呢,咬一口,芝麻的香味和餅的酥脆讓人慾罷不能,買上兩個燒餅,再配上一碗豆花,晚飯也就解決了~...
油酥燒餅怎麼做,油酥燒餅的做法

油酥燒餅怎麼做,油酥燒餅的做法

2023-12-28
“我今天分享的油酥燒餅可以用烤箱製作也可以用電餅鐺,用烤箱完全不用擔心燒餅的外皮會硬,出爐就是酥酥的,用手一捏就會掉渣渣,而且,經過多次擀卷的方法,讓燒餅的層次特別豐富,每一層都夾着滿滿油酥,吃起來特別香,做法簡單不復...
自制油酥燒餅如何做好吃又美味

自制油酥燒餅如何做好吃又美味

2020-10-06
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500輔料香葱:適量鹽:適量豬油:適量具體步驟1.選用温水把面和好,蓋上蓋子餳十多分鐘2.把另一半的乾麪粉放上鹽,豬油,葱花在面板上和成麪糰3.和成面...
自制酥燒餅怎麼做,自制酥燒餅的做法

自制酥燒餅怎麼做,自制酥燒餅的做法

2024-01-01
食材明細主料麪粉(適量)輔料奶粉(適量)酵母(適量)調料油(適量)五香粉(適量)香葱(適量)五香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制酥燒餅的做法步驟1、原料。2、麪粉加奶粉加白砂糖加酵母加水攪拌均勻。3、和成麪糰。4、分成四塊。5、...
自制油餅怎麼做,自制油餅的做法

自制油餅怎麼做,自制油餅的做法

2023-12-30
食材明細主料高筋麪粉(3小碗)輔料酵母粉(3g)糖(5g)小蘇打(3g)鹽(6g)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制油餅的做法步驟1、一小碗麪粉放入3克酵母粉,5克白糖拌均,用40度的温水和麪放在暖和一點的地方發酵1~2個小時,然後揉麪排除面...
葱香油酥燒餅怎麼做,葱香油酥燒餅的做法

葱香油酥燒餅怎麼做,葱香油酥燒餅的做法

2024-01-31
“其實原本想做麻醬燒餅,因為這個很經典,而且家裏面還有剩下的芝麻醬。但是我媽強烈的反對,她受不了芝麻醬做成餅子的那種味道,無奈之下,我就把裏面的麻醬換成葱花,烤的時候充滿葱香味兒,也是不錯~”食材明細主料麪粉(60g)玉米...
油酥燒餅的做法 自制油酥燒餅 油酥燒餅怎麼做

油酥燒餅的做法 自制油酥燒餅 油酥燒餅怎麼做

2024-02-29
“因為是新手,發一份兒試試,不知是否可行。至於手藝如何那就説不上了。主要是學習,不是嘴饞,愛吃嗎。”食材明細主料麪粉(500克)輔料葡萄乾(適量)葵花籽仁(適量)核桃仁(適量)食用油(100克)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油酥燒餅...