鮭魚焗飯怎麼做，鮭魚焗飯的做法
“兒子這兩天一直纏着要我給他做個焗烤飯，這難不倒我這個當媽的，上咱美食家這麼一搜，就開始動手了。我沒有照網上的方子，是根據家裏冰箱現有的存貨做的。”食材明細主料鮭魚（適量）輔料蝦仁（適量）花菜（適量）花椰菜（適量）紅蘿蔔（適量...
百里香鮭魚炒飯如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：1個洋葱丁：適量葱末：適量鮭魚：80公克新鮮百里香：3～4枝蘿蔓生菜：2片白飯：1碗黑、白芝麻：少許鹽：少許黑胡椒粉：少許輔料具體步驟1.鮭魚切丁備用；百里香取葉去...
家熬鮭魚怎麼做，家熬鮭魚的做法
食材明細主料鮭魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料乾紅辣椒（適量）魚香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家熬鮭魚的做法步驟1、週末垂釣的戰利品。2、選金鮭魚和銀鮭魚各一條洗淨，入鍋煎。3、煎至兩面金黃色，加入葱薑蒜、幹辣...
銀紙鮭魚怎麼做，銀紙鮭魚的做法
“我是直接用家裏現有的材料，家庭料理不需要很刻意的去選材料，隨手拿起來的都可以變成一道美菜😄”食材明細主料鮭魚（300g）紅蘿蔔（適量）菌菇（適量）青菜（少許）輔料鹽（少許）酒（大2（30ml））黃油（24g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）銀紙鮭...
鮭魚炒飯如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮭魚丁：適量洋葱粒：適量葱花：適量小黃瓜粒：適量紅蘿蔔粒：適量雞蛋：適量白飯：適量沙拉油：適量鹽：適量黑胡椒：適量雞精粉：適量醬油：適量米酒：適量輔料具體步驟1.將小...
家常鮭魚烤飯糰如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮭魚：一片鹽：適量白飯：一碗新鮮海苔：適量海苔片：適量輔料具體步驟1.鮭魚洗淨撒上鹽，放入已預熱的烤箱中，用210℃上火加旋風功能，烤約13分鐘後取出，備用。2...
清蒸鮭魚怎麼做，清蒸鮭魚的做法
“清蒸鮭魚，營養美味，保持食材原汁原味！”食材明細主料鮭魚（一條）薑絲（適量）葱（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清蒸鮭魚的做法步驟1、備好食材：如圖，鮭魚清洗乾淨，劃幾刀，撒上適量鹽...
鹽葱鮭魚的做法 鹽葱鮭魚 《紙包魚片 3》 鹽葱鮭魚怎麼做
“先用「鹽+油」將葱色殺青(定色)，漂亮的翠綠葱色，對比出的鮭魚更加妖豔。微辛微甘的葱粒，當成Sauce拌隨着魚肉一同入口，將太過豐腴的油脂，化解得剛剛好。”食材明細主料鮭魚（1塊(約200g~250g)）輔料葱（2根）鹽（適量）油（1大匙）粗粒黑...
紙包魚片 1》 紅燒鮭魚怎麼做，紅燒鮭魚的做法 紅燒鮭魚 《
“紙包魚的基本概念就是「天下一懶無難事」，節省時間外加貪圖方便！基本款的紅燒口味，是絕對百吃不厭的家常醬油香。省去了煎魚步驟，一道菜不用10分鐘，煎炒的香氣可是一點兒也不輸正版的紅燒魚。”食材明細主料鮭魚（1塊(約20...
鮭魚蝦城怎麼做，鮭魚蝦城的做法
“創意生鮮米飯料理”食材明細主料挪威三文魚（100g）甜蝦（100g）洋葱（1/2個）米飯（1碗）輔料起司（適量）香菜（適量）魚子醬（適量）配料橄欖油（適量）白芝麻（適量）鹽（適量）迷迭香（適量）黑胡椒碎（適量）開水（適量）檸檬汁（1湯匙）鹹鮮（口味）生鮮（工藝）三刻鐘（耗時）普...
鮮奶鮭魚燉飯如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮭魚：200公克洋葱：100公克胡蘿蔔：50公克綠花椰菜：50公克白飯：1碗鮮奶：300cc雞高湯：200cc無鹽奶油：1大匙胡椒粉：1小匙鹽：1/2大匙輔料具體步驟1.鮭魚切成厚約0.5...
7》 青醬鮭魚怎麼做，青醬鮭魚的做法 青醬鮭魚《紙包魚片
“青醬就字面意思解釋為『香草』青醬，大蒜混合着綠色香草，沒有一定比例與組合。比方説︰蘿勒SweeetBasil、九層塔Basil或芹菜葉(味道似荷蘭芹Parsley)。用九層塔或蘿勒都可以，香氣和海鮮是絕美組合。”食材明細主料鮭魚（1塊...
串燒鮭魚泡菜飯糰怎麼做，串燒鮭魚泡菜飯糰的做法
“【串燒鮭魚泡菜飯糰】，利用家中現有的食材，做出的一道即美味又簡單的烤箱料理。沒有繁瑣的製作工藝和程序，也無需麻煩的稱量，只要有簡單的廚房經驗，初級的烘焙能力，就能讓普通米飯變得有滋有味，餐桌也變得豐富多彩。”食材...
鮭魚茶泡飯的做法 【鮭魚茶泡飯】深夜食堂の復刻 鮭魚茶泡飯怎麼做
“最近看了《深夜食堂》的最新一季，突然想起來了第一季的茶泡飯三姊妹，不禁又翻看了一遍，身為單身狗的我，看完的時候，只想吃一碗茶泡飯。。。”食材明細主料米飯（一碗）三文魚（小塊）紫菜（少量）柴魚片（少量）輔料煎茶茶包（一包）清淡（口味...
鮭魚南瓜稀飯如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料南瓜：1/2個鮭魚頭：1個白米：2/3杯葱白：2~3根水：適量巴西里末：少許鹽：2/3匙酒：1大匙白胡椒：少許輔料具體步驟1.)把白米洗淨瀝乾備用；鮭魚頭洗淨塊備用；南瓜洗淨刨...
日式鮭魚炒飯如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮭魚：3兩葱花：1兩蛋：1個白飯：6兩太白粉：1/2小匙鹽：適量日式味醂：1/3小匙鮮雞晶：適量輔料具體步驟1.將鮭魚洗淨並切丁，再加入適量的調味料A一起拌勻；蛋打散成蛋...
口蘑鮭魚怎麼做，口蘑鮭魚的做法
食材明細主料鮭魚（2塊）口蘑（若干）輔料黃油（1小塊）調料鹽（適量）黑胡椒碎（適量）料酒（少許）魚香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）口蘑鮭魚的做法步驟1、口蘑洗淨、切片。我這次用少了，建議口蘑多放，8-10個都可以。2、口蘑片鋪在烤盤裏。烤...
酒蒸鮭魚的做法 酒蒸鮭魚 《紙包魚片 2》 酒蒸鮭魚怎麼做
“利用香料氣味較濃厚的酒來蒸魚~任選︰紹興酒、花雕酒、紅露酒、黃酒…(酒精濃度20%以下，加熱後無殘留苦味)，簡簡單單，沒有油煙而且不用洗盤洗鍋。”食材明細主料鮭魚（1塊(約200g~250g)）輔料鹽（1茶匙）料酒（2大匙）姜（5片）葱（1根）花椒...
家常鮭魚炒飯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮭魚罐頭：適量雞蛋：適量冷飯：適量葱末：適量鹽：適量醃漬薑絲：適量輔料具體步驟1.取一碗，將蛋打成蛋液；取出鮭魚肉塊略微搗碎，備用。2.熱油鍋，將作法1的蛋液...
鮭魚茶漬泡飯如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白飯：70公克鮭魚肉：50公克鮭魚卵：適量綠紫蘇：1片香鬆：適量山葵醬：適量日本茶：適量輔料具體步驟1.將鮭魚肉撒上少許鹽，用烤箱烤熟(或用平底鍋煎熟)，然後再用手...
味噌鮭魚鮮菇燉飯怎麼做，味噌鮭魚鮮菇燉飯的做法
“最近很從日本爆紅回台灣的整顆西紅柿飯，其實只要稍加變化，就能做出不同風味且豪華的燉飯。這次嘗試用日式的味噌調味，搭配上多種新鮮菇類及蔬菜，讓每一口都讓你吃的元氣滿滿。”食材明細主料鮭魚（120g）舞菇（30g）蘑菇（30g）白米...
糖醋鮭魚怎麼做，糖醋鮭魚的做法
“打理好的鮭魚，魚身上切斜刀，用鹽、黃酒葱薑末醃漬。醃好後魚身表面蘸幹澱粉，放油鍋炸至外酥裏嫩，待用。將糖醋汁配製好，均勻澆在魚身即可。”食材明細主料鮭魚（一條）輔料豌豆（適量）糖（適量）澱粉（適量）鹽（適量）醋（適量）黃酒（適量）葱（適量...
焗烤鮭魚薯片如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮭魚：適量馬鈴薯：適量鹽：適量白酒：適量奶油：適量洋葱碎：適量奶油白醬：適量高湯：適量起司絲：適量輔料具體步驟1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用...
醬燒鮭魚的做法 醬燒鮭魚 《紙包魚片 5》 醬燒鮭魚怎麼做
“豆瓣醬(香辣)或西紅柿醬(酸甜)皆可，濃濃的醬香。這一招也可以適用魚(任意)蒸熟後，魚免煎免炸，熱炒醬汁直接澆淋佐食。”食材明細主料鮭魚（1塊(200g~250g)）輔料葱末（各1小匙）蒜末（適量）薑末（適量）油（1大匙）西紅柿醬（2大匙）醬油（1大匙...
紅燒鮭魚怎麼做，紅燒鮭魚的做法
食材明細主料鮭魚（1條）輔料葱（4段）姜（6塊）蒜（6個）香菇（5個）八角（適量）花椒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）番茄醬（適量）雞精（適量）醋（適量）料酒（適量）白酒（適量）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒鮭魚的做法步驟1、...