鮭魚茶漬泡飯如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

白飯 ：70公克
鮭魚肉 ：50公克
鮭魚卵 ：適量
綠紫蘇 ：1片
香鬆 ：適量
山葵醬 ：適量
日本茶 ：適量

輔料

具體步驟

1. 將鮭魚肉撒上少許鹽，用烤箱烤熟(或用平底鍋煎熟)，然後再用手剝成小塊狀備用。

2. 綠紫蘇切絲備用。

3. 將白飯盛入碗中，上面撒上鮭魚肉、綠紫蘇絲、香鬆，最上面放置鮭魚卵、山葵醬，再倒入滾燙的日本茶，拌勻後即可食用。