紫薯粉雪域小貝的家常做法的餐飲精選

“錯過了冰乳酪，不能錯過雪域小貝！做法十分簡單，烤個蛋糕胚就搞定啦，細膩的紫薯蛋糕胚中間夾上冷藏後的乳酪餡，四周蘸上奶粉就OK了。吃起來冰爽順滑，軟糯絲滑，巨好吃的一款小貝~”食材明細主料冷藏雞蛋（4個）低筋麪粉（65g）輔料玉...

“很省事又特別好吃--這是懶人非常喜歡的。拌了千島醬的貝殼粉，看起來融了一層紫薯的魅惑紫色，吃起來又有紫薯和蘋果的清香，加上超喜歡的奶酪，整個就是意猶未盡~~~~”食材明細主料蘋果（半個）紫薯（半個）意大利貝殼粉（適量）西蘭花...

食材明細主料紫薯（1個）麪條（120克）輔料鹽（2克）醬油（10克）醋（10克）香油（5克）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常紫薯面的做法步驟1、先把紫薯洗淨，去皮。2、麪條120克。3、把紫薯切均勻大小的塊狀。4、鍋裏放水，放入紫薯。5、開鍋...

食材明細主料紫薯（適量）輔料無（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯粉的做法步驟1、紫薯去皮切薄片。2、上鍋蒸十分鐘左右。3、蒸熟透。4、鋪在烤盤上。5、烤箱100度上下火烤。6、具體時間根據紫薯片薄厚、烤箱脾...

“仙草也叫涼粉，清熱利濕，清暑、解渴、除熱毒，涼粉在廣東夏季非常受歡迎的甜品。風味獨特，淡、鹹、甜度可以。紫薯的比普通的番薯營養價值高，且外貌控的人特喜歡，因為顏色漂亮。晶瑩剔透的紫薯涼粉Q彈好吃。”食材明細主料...

“用純天然的紫色紅薯🍠做出來的雪花酥，不單口感香，而色彩充滿冷豔美。做法簡單，又不需要烤箱，想吃的你，一口不粘鍋就可以做出美味可口的雪花酥。”食材明細主料白色棉花糖（300克）奶粉（180克）黃油（80克）酥脆餅乾（180克）蔓越莓幹（40...

食材明細主料紫薯（300克）輔料糯米粉（150克）豆沙（適量）椰絲幹（適量）甜味（口味）氽（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯小雪球的做法步驟1、紫薯去皮切薄片放蒸鍋蒸熟。2、秤好糯米粉放邊備用。3、把蒸熟的紫薯用叉子壓成泥。4、先倒入2/3...

“一口下去，入口即化的奶酪醬，軟糯香甜的抹茶蛋糕，外層超香的椰蓉，太好吃啦！吃了一塊還想再吃下一塊，根本停不下來。”食材明細主料蛋黃（4個）牛奶（50克）玉米油（40克）低筋麪粉（75克）抹茶粉（5克）蛋白（4個）白砂糖（40克）檸檬汁（適量）奶油奶酪（100...

“今天分享一款高顏值的網紅紫薯思慕雪，低卡又健康，超級好吃😋！一説起思慕雪首先想到的就是色彩斑斕，高顏值，做法多樣，口感甜美，深受小夥伴們喜愛！”食材明細主料紫薯（180g）牛奶（一小碗）糖（5g）輔料穀物圈（適量）瓜子仁（適量）葡萄乾（適量）其...

“貝果是一種口感比較有韌性麪包，少油，少糖有些鄉土氣息，我感覺更像我們北方人自家做的發麪餅。它來自於東歐猶太人的傳統文化。它和其他麪包的風味區分在於它的口感是有韌性的，並且越嚼越香，形成這個特色風味的工序在於它...

“奧利奧餅乾碎，黃油30克（加入餅乾碎中），奶油奶酪100克，幼砂糖90克（蛋糕中），雞蛋4個，牛奶100克，檸檬汁檸檬汁，低筋粉60克，玉米澱粉30克，黃油黃油，淡奶油150克，幼砂糖15克（淡奶油中），白巧克力白巧克力”食材明細主料奧利奧餅乾碎（150克）黃...

“寶寶開始添加輔食後買了尚唯爾266輔食機小份量的輔食打的十分細膩剛好夠寶寶一頓的量也不浪費。”食材明細主料紫薯（1塊）雪梨（1個）輔料清水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯雪梨泥的做法步驟1、準備一個紫薯2...

食材明細主料紫薯（適量）雪耳（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯雪耳糖水的做法步驟1、將雪耳泡發，去蒂洗淨後撕成小朵備用（兩人份，大約一朵半雪耳）2、把紫薯削皮洗淨，切成小塊3、電飯煲裏放清水，放雪耳煮...

食材明細主料芒果（200克）紫薯（150克）輔料牛奶（100克）糖（100克）馬鈴薯澱粉（10克）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芒果紫薯雪糕的做法步驟1、材料：芒果200克，紫薯150克，糖100克，奶100克。2、材料：馬鈴薯澱粉10克。3、芒果取果肉，打成...

“抹茶雪域小貝，不一樣的抹茶蛋糕，春色盎然。”食材明細主料雞蛋（3個）抹茶粉（10克）低筋麪粉（50克）牛奶（35克）大豆油（35克）砂糖（50克）玉米澱粉（8克）紅豆粒（適量）甜香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶雪域小貝的做法步驟1、材料稱重，蛋...

“中式酥點，也可以造型百變。口感更佳！”食材明細油皮面團中筋麪粉（100g）玉米油（18g）清水（50g）油酥中筋麪粉（100g）玉米油（60g）紫薯餡（適量）紫薯粉（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯貝殼酥的做法步驟1、100g中筋麪粉，18g玉米...

“6寸圓形模具，同樣適用於8寸方形模具。若用10寸方形模具或8寸圓形模具，用量請翻倍。”食材明細芝士層奶油奶酪（200g）雞蛋（2個）白砂糖（50g）黃油（40g）老酸奶（150g）玉米澱粉（20g）餅底層面粉（80g）白砂糖（40g）黃油（60g）泡打粉（1g）可可粉（14g）鹽（1g）...

“封控第20天，翻到一個以前沒做的素材，哈哈。一款小甜品，甜蜜奶酪奶油，鬆軟戚風蛋糕，入口輕盈綿密、滿口芝香，口感香濃醇厚有層次，讓人無法拒絕，好吃到舔手指！”食材明細主料雞蛋（4個）植物油（40克）牛奶（40克）白砂糖（40克）低筋麪粉（34克）...

食材明細主料紫薯（200克）雪梨（一個）輔料牛奶（一袋）甜味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪梨紫薯奶昔的做法步驟1、紫薯洗好，蒸熟，準備雪梨一個，牛奶一袋。2、紫薯，雪梨切好入榨汁機榨2分鐘。3、成品圖。4、成品圖。...

食材明細主料扇貝（1000g）輔料葱（適量）食用油（適量）蠔油（一勺）醬油（一勺）青椒（一根）紅椒（一根）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常小炒扇貝肉的做法步驟1、新鮮扇貝洗淨，用清水泡半小時2、葱薑蒜改刀切絲、辣椒切小段3...

食材明細主料紫薯（1個）蓮子（10顆）雪燕（2小塊）牛奶（200ml）皂角米（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）紫薯雪燕羹的做法步驟1、雪燕提前一天泡發洗淨去除雜質備用2、皂角米提前一天泡發3、蓮子泡發4、紫薯切小塊與...

“以前我曾用南瓜做圓子，但我沒叫它南瓜圓子，而是呼為“麻薯”，這次做法差不多，反正就是糯米粉一團，滾上椰蓉，要是壓成片，裏面包點什麼餡的捲起來就是驢打滾了，要是放碟子裏，平平整整的，就是年糕了......反正就是那麼回事，但我現...

食材明細主料紫薯（1個）雪梨（1個）輔料冰糖（1勺）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯雪梨糖水的做法步驟1、紫薯去皮切塊。2、紫薯塊放入小鍋中。3、加入冰糖。4、加入適量清水，燒開轉小火煮15分鐘。5、期間將雪梨去皮去核切...

“甜品的一種，又甜又滑，好吃！”食材明細主料紫薯（5個）粉皮（200克）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫薯粉皮的做法步驟1、紫薯去皮2、切好3、放入鍋中煮4、煮15-20分鐘，加入適量白糖5、將紫薯搗爛6、用碗裝起7、...

食材明細主料紫薯（3只）輔料白醋（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯粉的做法步驟1、紫薯蒸熟剝皮搗碎後加點白醋攪拌均勻。2、放硅油紙上面。3、紫薯上面再墊一層硅油紙，用擀麪杖擀平擀薄。4、放烤箱70度左右，烤一...