脆皮牛肉的的餐飲精選

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘接下來我要説的這道脆皮牛肉的做法呢，是一盤營養價值非常豐富的菜，它的口味清新淡雅，是一道看上去吃起來都很健康的菜，對於平時有消化不良或排泄不通的人...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這款脆皮牛肉的做法挺簡單的，而且又是挺美味的一道小吃吧，就着一杯果汁的話就更加的不錯了呢，而且耗時也是挺少的吧，平時這樣的牛肉製作方法真的是不多見...

“這款小酥肉一點也不比店裏的差，按我的方法學起。”食材明細主料五花肉（1條）輔料炸雞粉（適量）調料胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮小酥肉的做法步驟1、五花肉去皮切成細條，加鹽，姜，蠔油，醬油，料酒拌均醃二十分...

“脆皮燒肉是廣式燒臘，坊間流傳有很多做法。有的在肉皮上抹醋的，有的在肉皮上抹小蘇打的，其實，在肉皮中之所以下這麼多“功夫”就是因為很多人最喜歡的就是吃燒肉上面那層香脆的皮。金黃酥脆，不黏牙就是最成功好吃的。平時...

食材明細主料五花肉（約300g）麪粉（3勺）澱粉（2勺）泡打粉（少許）清水（適量）輔料葱姜（適量）十三香（適量）生抽（適量）鹽（少許）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆皮五花肉的做法步驟1、五花肉去皮洗淨，切片，厚度三四毫米左右2、五花肉片里加入葱...

“我們家平時麪食做的比較多，各種包子，餅子都是家常便飯，分享一個脆皮豬肉餅的做法，它的特點就是咬一口咔咔的脆裏面又是非常鬆軟的加上裹着葱香的肉餡真的吃起來特別香。”食材明細主料高筋麪粉（300g）輔料香葱（100g）食用鹼（1g...

“我家大寶曾買了一種包裝高大上的脆皮肉，我嚐了之後覺得焦脆、香酥、好吃。後來，我從網上看到了一種掛在圓形烤爐內烤制的脆皮肉。我琢磨着能不能用家用的烤箱來作……終於覓得一個方子。”食材明細主料五花肉（1塊）輔料...

“我家竹子愛吃皮薩，所以只要竹子在家就會經常的做皮薩，有時材料簡單，竹子也會吃的特香，今天這款皮薩就是用蓮藕和豌豆來做的，用蓮藕來做還是第一次，沒想到味道還是不錯的。”食材明細主料餅皮：麪粉（200克）餅皮：酵母（3克）餅皮：雞蛋...

食材明細主料五花肉（一塊）輔料五香粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）廣式脆皮燒肉的做法步驟1、1，新鮮五花肉一塊（不可以是冰凍後解冰的），用廚房用紙擦乾淨表面2、2，醃肉：五香粉和鹽適量給除了皮的地方做一個充分...

食材明細主料麪粉（150克）玉米澱粉（60克）鮮牛奶（三盒）水（適量）雞蛋（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）脆皮牛奶的做法步驟1、備鮮牛奶，玉米澱粉，540毫升配60克左右2、加糖小火攪拌至濃惆狀關火3、倒入用保鮮膜墊底...

“進入6月份，炎熱的夏天就來了。這個季節只想窩室內吹着空調吃雪糕，一出門感覺就要被融化在太陽底下了。夏天和雪糕最配，往年冰箱裏總會存放着一整箱的雪糕，但是買來的雪糕添加劑太多，熱量又很高。我們何不自己動動手做，各...

食材明細主料雞胸肉（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）葱（適量）澱粉（適量）泡打粉（適量）姜（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆皮雞肉串的做法步驟1、雞胸肉切條。2、加葱姜，料酒，鹽，胡椒粉。3、攪拌均勻醃製十分鐘。4、醃好...

食材明細主料牛肉（200g）脆皮椒（200g）輔料薑絲（適量）醬油（適量）鹽（適量）拌飯醬（一匙）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒脆皮椒的做法步驟1、脆皮椒。2、牛肉放鹽、澱粉、醬油醃製15分鐘。3、青椒切塊。4、薑絲。5、將脆皮椒...

“脆皮兔肉，外脆裏嫩，清香可口。裹炸之後再炒，比純炸的食物更健康，少油，但不缺香味，營養。添加西芹增加香味，加點紅辣椒不僅增味，顏色也漂亮。方法非常簡單，又是一年吃肉的季節，肉兔的新get√，學會了嗎？菜兔肉含有高蛋白，低脂肪，低...

“丹麥聖誕大餐的主菜是烤脆皮豬肉，老實説，它對我的誘惑力比火雞大多了，過節嘛，就該放縱一下，真的好喜歡這種油滋滋的五花肉。這個烤五花肉的特別之處在於他的皮是脆的，反正就是會更好吃啊。嗯嗯，今年的聖誕節一定要吃它啦”...

“牛肉的做法很多，這種脆炸的方法特別適合冬季食用，它口感酥脆鮮香，很是慢足，除了滿足口感以外，它還很有營養，這種快炸的方法能保正肉質的鮮嫩，不用長時間燉煮，雖然都説油炸的不好，但它烹調的時間極短，只要3-4分鐘，，再説自己家的...

食材明細主料前夾心肉（1000克）鹽（少許）白醋（少許）料酒（適量）輔料油（500克（炸扣肉胚用，以實際消耗為準））原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸脆皮扣肉的做法步驟1、準備好一塊前夾心豬肉。2、豬肉放入高壓鍋，豬皮朝下，加料酒，出汽後壓3...

“非常好吃的一個雞肉卷，外皮十分酥脆，內陷也很是鮮美，是先蒸了再炸的，所以餡料裏的湯汁完全被保留在裏面，在切片的時候，竟然會有湯汁流出來。如果不炸的話，蒸好就可以吃了，我就是做了四條，在炸的時候剩下三條，因為那一條被寶寶...

“網紅脆皮五花肉，趁着假期做了一次，皮脆肉嫩，很香很好吃！”食材明細主料五花肉（1000g）輔料姜（適量）蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）草果（適量）五香粉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）白醋（適量）鹹香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）...

“之前也發過一篇廣式脆皮燒肉的做法，這次用另一方法，蓋鹽法，更加酥脆，皮特別好吃。自從在家做脆皮燒肉成功後，就經常做，畢竟在外買貴啊，自家做就便宜多了，而且很有成功感。廣式脆皮燒肉是廣東人過年過節必需有的，鴻運當頭，旺旺...

“我不喜歡老做重複的工作，總想着折騰點新花樣。但創新真不是一件容易的事，這個脆皮牛奶凍，幾易其稿，實踐了３次，總算勉強成功了。這個脆皮牛奶凍的靈感來源於夢龍雪糕，我當初想得簡單，不就是雪糕外面裹一層巧克力嘛，又不是多難...

“用牛奶和香橙來去除豬肉的腥味，超級不錯！第一次嘗試用橙子做菜，結果很出人意料哦！”食材明細主料玉米麪（200g）麪粉（200g）橄欖油（3勺）熱水（適量）輔料豬肉（500g）黑胡椒（10g）鹽（10g）幹牛至（1匙）月桂葉（2個）肉豆蔻（1個）橙（1個）牛奶（3袋）鹹鮮（口味）燉（工...

“前面比較懶，做了吃的也不想上載，畢竟我們不是專業的😂😂我家神獸天天無肉不歡，前兩天去觀音橋吃了那個脆皮烤肉，回來就讓我跟他做，行吧，只要你想吃我都給你做，反正又不費事”食材明細主料五花肉（500g）輔料粗鹽（適量）薑片（適量）葱...

食材明細主料純牛奶（鮮奶也可以）（500ml）澱粉（100克）水（用於把澱粉調開）（100克）白糖（可以增減）（60克）蛋清（1個）輔料中筋麪粉（脆皮漿用）（100克）水（脆皮漿用）（120克）泡打粉（脆皮漿用）（4克）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸脆皮牛奶的做法步驟1、玉...

食材明細主料五花肉（適量）輔料香菜（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）粗鹽（適量）辣椒粉（適量）白醋（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）脆皮豬肉的做法步驟1、帶皮五花洗淨，冷水下鍋，加花椒、大料、料酒煮28分鐘。2...