蝦排的做法的餐飲精選

食材明細主料青蝦（500g）輔料雞蛋（2只）麪包屑（400g）澱粉（100g）配料食鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）葱段（適量）薑片（適量）蒜茸（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蝦排的做法步驟1、將青蝦洗淨控水瀝乾，從背部下刀取出下線，除去...

“一家人平平安安健健康康才是福，即使沒有賺到錢也無大礙。前幾天聽到以前做事的工頭，在市裏的一個小區買了一套二手房住還不到半年，要過年了想舊翻新一下。聽説那工頭房子一過户就弄傷了手到前幾天還沒有好透，在房子翻新...

“鹹香適口，外焦裏嫩，小朋友的最愛”食材明細主料蝦仁（適量）麪粉（適量）麪包糠（適量）輔料葱（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牙籤蝦排的做法步驟1、準備蝦仁、麪粉、麪包糠、葱姜、料...

“營養豐富！孩子們都愛吃！”食材明細主料大蝦（12個）輔料葱花（20克）薑絲（20克）料酒（1勺）胡椒粉（0.5勺）鹽（0.5勺）雞精（0.5勺）雞蛋（1個）澱粉（100克）麪包糠（100克）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蝦排的做法步驟1、大蝦去頭去殼留尾，開背取...

“酥炸蝦排這道菜色澤金黃誘人，咬一口外酥裏嫩，鮮香滿口。用魚柳、豬柳、牛柳做酥炸都很美味。吃的時候蘸椒鹽、番茄沙司、甜辣醬等都是不錯的選擇。”食材明細主料鮮蝦（10只）輔料雞蛋（1個）乾麪包渣（適量）幹澱粉（適量）配料葱（5克...

食材明細主料對蝦（個）蒜（1.5棵）輔料鹽（1匙）料酒（1勺）蒜香（口味）炸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）蒜香蝦排的做法步驟1、蝦去殼，背部開刀剔除蝦線2、蒜蓉，鹽，料酒醃製一天3、醃製好的蝦粘一層幹澱粉，一層蛋夜4、外層裹上面包粉5、7成熱油炸制...

食材明細主料鮮蝦（150克）排骨（200克）輔料香菇（3個）葱（1條）鹽（1勺）生抽（適量）枸杞（30克）原味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦排骨粥的做法步驟1、準備好材料，香菇泡開切片，蝦剝殼2、米和排骨一同放進高壓鍋煮3、注意不要煮得太久，太爛...

“很高興這一期的試用有我，謝謝美天和丘比公司，昨天做了一個涼拌，今天用丘比黑胡椒口味的沙拉醬做了一個蝦排，這款黑胡椒口味的沙拉醬真的辣味十足，配上蝦排真的是很搭，，，”食材明細主料大蝦（2只）輔料丘比黑胡椒口味沙拉醬（適量）...

“香脆的外皮，Q彈的肉質，配上清爽解膩的黃瓜條，怎麼樣，食指大動，有木有？”食材明細主料基圍蝦（適量）龍口粉絲（適量）黃瓜（適量）麪包糠（適量）白芝麻（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）椒鹽（適量）黑胡椒粉（適量）其他（口味）煎（工藝）半小...

“飯萊一鍋端，鮮美。”食材明細主料幹米麪（300g）鮮蝦（150g）輔料小青萊（一大把）鹽（小半勺）排骨湯（2大碗）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）排骨鮮蝦面的做法步驟1、鮮蝦洗淨備用。2、幹米麪水稍發撈起。3、鍋內倒入骨頭湯燒開放入...

食材明細主料大蝦（6只）雞蛋（1個）黃麪包糠（適量）輔料幹澱粉（適量）調料鹽（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁蝦排的做法步驟1、大蝦洗淨後剝殼，去頭留尾，抽取蝦線，用刀從背部片開。2、在菜板上鋪上保鮮膜，倒入適量...

“最近突然愛上蝦了，各種做法都喜歡，剛好晚上去逛伊藤，碰上打折的蝦，才36一斤，真的是太便宜了，很大一隻。於是乎，果斷的買了一斤蝦，想起冰箱裏還有回老家拿來的排骨，就做了個幹鍋排骨蝦，味道好到爆，就連平時對我的菜不屑一顧的男...

食材明細主料蝦（500g）排骨（500g）土豆條（適量）紅椒（適量）青椒（適量）洋葱（適量）輔料鹽（5g）料酒（1匙勺）醬油（5ml）薑片（適量）辣椒（適量）蒜（適量）味精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹鍋排骨蝦的做法步驟1、把蝦拿出來快速解凍，並剪掉蝦頭，撕...

“鹹蛋黃系列菜餚很多，葷素原料都可以舉一反三，但要求原料必須炸制，這樣口感才能鹹香酥脆。”食材明細主料大蝦（3只）輔料鹹蛋黃（4個）葱姜（適量）雞蛋（1枚）澱粉（適量）色拉油（800克）龍口粉絲（少許）配料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘...

“咬一口，滿嘴留香，吃一次管你忘不了。”食材明細主料鮮蝦（6條）輔料芝麻（適當）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝麻蝦排的做法步驟1、大蝦先處理，去頭去殼留尾，從背部剖開，腹部相連，去除沙線，拍薄，平放在盤中撒上鹽，白胡椒粉稍微...

“低油版的蝦醬排骨，突然想吃蝦醬大排，但還是顧慮油炸食品的熱量，家中現成的長條肋排試做回低油版的，實踐證明實驗很成功，醬香濃郁，別有風味！”食材明細主料肋排（適量）輔料葱（適量）雞蛋（適量）水澱粉（適量）姜（適量）配料蝦醬（適量）蠔油（適量...

食材明細主料排骨（適量）蝦（適量）輔料生薑（適量）沙姜（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）排骨燜蝦的做法步驟1、排骨斬塊洗去血水備用。2、蝦去蝦腦蝦線開背後洗淨備用。3、生薑和...

食材明細主料蝦（適量）輔料雞蛋（1個）澱粉（適量）麪包糠（適量）黑胡椒（適量）色拉油（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鳳尾蝦排的做法步驟1、蝦去頭，去皮，留最後一小節皮不要去掉。2、用刀切開蝦背，去掉蝦線，用刀...

““排骨”富含蛋白質和脂肪，為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，可以補充人體所需的營養，還富含鐵、鋅等微量元素，可以強筋健骨。排骨還含有大量的磷酸鈣、骨膠原，可為幼兒和老人提供鈣質，能促進幼兒的骨骼發育，還能預防老...

食材明細主料蝦（適量）輔料雞蛋（適量）澱粉（適量）麪包糠（適量（或者是芝麻））番茄醬（適量）鵪鶉蛋（適量）小番茄（適量）青菜（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉兔蝦排的做法步驟1、蝦去頭去殼從背上往下切不切點砍斷蝦筋菜剁碎2、蝦裹上...

“鮮甜可口夏日必備補充蛋白質氨基酸鈣老小通吃”食材明細主料蝦（只6）嫩中排骨（2條）豬肉（100g）輔料白菜（400g）大米（3杯）芹菜（2條）冬菜（10g）胡椒粉（適量）葱（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨蝦粥的做法步驟1、排骨洗淨，焯水，去除...

“蝦的做法有很多種，家中最常做的就是水煮大蝦，不蘸任何調料直接吃。今天換一種做法，炸過的蝦排外酥內軟，很美味。油炸食品雖然好吃但還是要少吃，吃的時候搭配蔬菜不容易上火。”食材明細主料南美大蝦（3只）雞蛋（一個）澱粉（適量）...

食材明細主料大蝦（適量）輔料花生油（500克）番茄醬（適量）調料胡椒粉（適量）花椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸蝦排的做法步驟1、準備好所有食材。2、大蝦去皮。3、去蝦線。4、放入所有調料。5、拌...

食材明細主料鮮蝦（200g）輔料精鹽（2匙）胡椒粉（1匙）料酒（1勺）澱粉（適量）蛋液（適量）麪包糠（適量）油（適量）清淡（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥脆蝦排的做法步驟1、鮮蝦去殼留尾。2、蝦背剖開，挑出蝦線。3、剖開的蝦平放在砧板上，用刀背敲打...

“分享一道很鮮美排骨鮮蝦粥，粥由排骨配着米熬出來，很香滑，還有點晴的一步，就是放了煎過的鮮蝦，吃時放點生菜絲，鮮爽清甜的一道粥，絕對令人胃口大開，我喜歡趁熱吃，順便出點汗，很舒服的感覺！豬排骨具有健脾養胃的作用，並提升食慾，排...