四味杏仁球的餐飲精選

“做這款杏仁球，是為了消耗家裏的囤貨。這款不用丁點油的杏仁球吃口上不如加黃油打發的那麼酥，但吃起來不膩，嚼完後很有回味！為了豐富口味，我在杏仁球的外面分別粘上了，黑芝麻、白芝麻、椰蓉、粗砂糖四種口味，吃口上我最喜歡...

食材明細主料荔浦芋頭（適量）蔓越莓（適量）糯米粉（適量）杏仁片（適量）輔料糖桂花（適量）朗姆酒（適量）白糖（適量）色拉醬（適量）油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔓越莓芋泥杏仁球的做法步驟1、芋頭去皮後切成大塊，放入高壓鍋中蒸熟；2、...

“喜歡魚香味道的美食，夏天活蝦大量上市，自然想用蝦球來做一次魚香味道的美食了。”食材明細主料蝦（適量）杏仁（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）辣椒粉（適量）肉湯（適量）濕澱粉（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）醋（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘哇咔咔~新鮮的蝦可是我最愛最愛吃的食物了，用杏仁片跟新鮮的蝦蓉把結合在一起烤熟，那種濃香的味道，一直是忘不了的，第一次吃這道菜是在餐廳吃的，因為我實...

“初夏早過，黃杏滿枝的時節也已隨着幾場夏雨而去。很久都不曾吃杏了，因為那些街頭的甜杏總讓人想起那個倚着大顆杏樹的小園。曾伴着一位老人一起摘杏的日子，雖離去多年卻不曾褪色。杏仁，卻是一直喜歡的，亦喜歡杏仁粉來沖茶...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料安佳無鹽黃油：90糖粉：40低粉：110無糖可可粉：30杏仁粉：50防潮糖粉：適量輔料具體步驟1.黃油室温軟化,加糖粉打勻.2.加入可可粉打勻.3.加入低粉打勻.4.加入杏...

“買的青蝦仁足夠大，250克點了一下25個！拿了幾個炸蝦球，外面粘上了杏仁片，配上番茄沙司或者色拉醬！”食材明細主料青蝦蝦仁（6個）杏仁片（50克）色拉油（適量）輔料料酒（1勺）黑胡椒碎（少許）鹽（少許）雞蛋（1個）麪粉（10克）番茄沙司（適量）千島醬（適量）鹹...

食材明細主料低粉（110克）無糖可可粉（30克）杏仁粉（50克）安佳無鹽黃油（90克）糖粉（40克）防潮糖粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）杏仁可可球的做法步驟1、黃油室温軟化2、加糖粉打勻3、加入可可粉打勻4、加入低粉打勻5、加...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘抹茶杏仁球，食材黃油、杏仁、抹茶粉、低粉、蛋液還有糖粉，食材是相當的複雜，可是為了這樣美味的甜點，還是會不辭辛勞對吧！本人吃貨一枚，從來不會拒絕這種美...

大家都喜歡吃堅果吧。其實市場上的堅果的種類有很多，各種堅果所含的營養也是不一樣的。所以我們經常會選擇搭配好的堅果包裝，這樣就能每天都可以吃到不同的堅果，來補充人體所需的各種營養物質。今天我們就要來聊一聊堅果...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘芝士是一種簡答烘焙糕點，一般糕點的最重要的特點的就是料理的包容性，比起中式炒菜等，糕點的包容性很大，同一種糕點做法不同，可以做出完全不同風味的食品，這...

“花生醬的香味是一般人抵禦不了的誘惑，用它做成小甜點，又酥又脆，滿滿的花生醬香味，香而不膩，好吃到停不了嘴，太解饞了，尤其是孩子們的大愛。”食材明細主料花生醬（90g）低筋粉（180g）雞蛋（1個）輔料花生油（90ml）雞蛋（1個）小蘇打（3g）杏仁片（...

食材明細主料杏仁粉（40克）糖粉（20克）雞蛋清（1個）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）杏仁蛋白球的做法步驟1、準備原料2、蛋清倒入大碗，用打蛋器打出粗泡，加入三分之一糖粉3、繼續攪打，分兩次加入剩下的糖粉，把蛋白打至能拉出尖...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料無鹽黃油：100杏仁粉：75低筋麪粉：150輔料糖粉：適量鹽小量匙：1/4匙蛋黃：1個香草粉：5具體步驟1.無鹽黃油至室温軟化，用打發器攪拌至發白，加入糖粉；2.加入鹽，蛋黃，香...

“聖誕已經來了，新年還會遠嗎？”食材明細主料無鹽黃油（110克）糖粉（55克）低筋麪粉（150克）杏仁粉（50克）鹽（一小匙）蛋黃（1個）香草粉（7克）大杏仁（適量）輔料糖粉（裝飾表面用）（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）杏仁雪球的做法步驟1、材料...

“這道小點心本來是想切片烤的，只是懶的抽時間將麪糰凍硬嘿嘿，就偷懶團成小球直接烤制了，沒想到也有意外驚喜呢金黃色的外層密密麻麻的看上去有些凹凸不平，味道卻是超讚呢口感硬脆香甜，喜歡的童鞋抓緊試一下吧”食材明細主...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘杏仁芝士球，是一道香酥可口的小點心，主要原料有黃油，芝士，雞蛋，低筋麪粉，杏仁，芝士等，杏仁脆香營養，包裹在點心外部，使點心看起來美觀，吃起來香酥可口，內部的芝士...

“今天坨坨媽推薦的這款甜點，就沒那麼複雜了，方法簡單，步驟較少，是很容易學會的點心，只要掌握好麪糰的幹度和烘烤的時間，基本上失敗率很低，建議新手入門級的朋友回家做着試試看，這道甜點質感輕盈，如白雪般鬆軟，賣相也很漂亮，自己...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶油：125綿糖：31杏仁粉：125低筋粉：163糖粉：適量輔料具體步驟1.將低筋粉過篩後與綿糖一起混合均勻2.加入放置在室温下回軟的奶油，用手搓成雪花狀3.再加入杏...

“上次做了【黑加侖甜甜圈】~~家人都很喜歡~~~~這次又做了【抹茶杏仁甜甜圈】~~添加了抹茶，杏仁片，看起來還比較小清新~~~而且不用打發雞蛋，製作程序更為簡單快捷~~依然是用6連甜甜圈模製作的~~~脱模效果很贊~~~以後可以...

“這幾天本來想讓自己休息一下，可是為了消滅家裏的杏仁和可可粉，一不留神又讓自己忙乎了一上午。這個小小的可可杏仁球看似貌不驚人，實則可可味濃郁，滿口香酥，穿上了一身杏仁碎的外衣，更是讓人不禁對它喜愛有加。如果你也喜...

“餅乾總是我經常會做的一種點心，它不僅口感酥脆、老少皆宜，最大的特點還是耐儲藏，而且做上幾盤小餅乾，再包裹上漂亮的餅乾袋，送人當做禮物也特別富有心意。今天這款小酥球，我利用家裏現有的食材，再根據自己的喜好，便創造出了...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的杏仁蝦球，選用的杏仁含有蛋白質、脂肪、糖、微量苦杏仁苷，具有潤腸通便的功效。而新鮮的青蝦，不僅鮮美誘人，而且由於其含有豐富的營養價值，因此使得...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋白：3個椰絲：30杏仁粉：60輔料白砂糖：50中筋麪粉：30奶粉：30具體步驟1.蛋白用筷子打散備用。2.盆裏篩入麪粉。3.倒入奶粉。4.倒入糖，杏仁粉，10克椰絲。5....

食材明細主料去皮蝦肉（300g）輔料焙烤大杏仁（50g）配料焙烤黑芝麻（適量）沙律醬（200g）蜜糖（1大匙）歐芹（1大匙）檸檬（1個）番薯粉（100g）鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）檸檬杏仁蝦球沙律的做法步驟1、蝦仁放入大玻璃碗，加入鹽，蜜糖，檸...