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魚香味的杏仁蝦球怎麼做,魚香味的杏仁蝦球的做法

魚香味的杏仁蝦球的做法 魚香味的杏仁蝦球怎麼做

喜歡魚香味道的美食,夏天活蝦大量上市,自然想用蝦球來做一次魚香味道的美食了。

食材明細

主料
  • (適量)
  • 杏仁 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 辣椒粉 (適量)
  • 肉湯 (適量)
  • 濕澱粉 (適量)
配料
  • (適量)
  • 白糖 (適量)
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

魚香味的杏仁蝦球的做法步驟

  • 魚香味的杏仁蝦球的做法 魚香味的杏仁蝦球怎麼做 第2張

    1、調味料加少許的澱粉水和成調味汁,蝦去殼留尾,用料酒醃製片刻,葱切段。

  • 魚香味的杏仁蝦球的做法 魚香味的杏仁蝦球怎麼做 第3張

    2、蝦用油滑熟後盛出。

  • 魚香味的杏仁蝦球的做法 魚香味的杏仁蝦球怎麼做 第4張

    3、葱姜爆香後,倒入葱段,蝦球翻炒。

  • 魚香味的杏仁蝦球的做法 魚香味的杏仁蝦球怎麼做 第5張

    4、倒入調好的湯汁。

  • 魚香味的杏仁蝦球的做法 魚香味的杏仁蝦球怎麼做 第6張

    5、最後加入杏仁,快速翻炒後出鍋。

小竅門

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