衣帶漸寬終不悔-蒸茄子雞肉西紅柿卷的餐飲精選

“很多人都愛吃茄子，不過如果用紅燒的方法，茄子會吸收比較多的油分。不妨換蒸的方式烹飪，加入好吃的雞肉和西紅柿，保留了美味和營養，吃再多也不會胖！”食材明細主料雞肉（100克）茄子（一個）西紅柿（一個）輔料葱（適量）配料橄欖油（10ml）鹽（3...

食材明細主料茄子（1個）西紅柿（1個）輔料鹽（適量）葱（適量）生抽（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒茄子西紅柿的做法步驟1、西紅柿洗淨切小塊。2、茄子去皮切絲。3、起鍋燒油下入葱花炒香放西紅柿翻炒。4...

食材明細主料肉末（適量）茄子（適量）西紅柿（適量）豆瓣醬（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄子西紅柿肉醬的做法步驟1、瘦肉剁細，加鹽、料酒、生抽澱粉拌勻2、...

食材明細主料茄子（1根）西紅柿（2個）麪粉（20克）蒜瓣（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿紅燒茄子的做法步驟1、茄子切成角狀。西紅柿切成牙狀。蒜瓣拍碎備用。2、麪糊：麪粉和水調成...

“少油健康的家常菜”食材明細主料茄子（適量）西紅柿（適量）菠菜（適量）木耳（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）味極鮮（適量）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）茄子炒西紅柿的做法步驟1、食材準備好切好，茄子要先用淡鹽水泡十分鐘。2、熱鍋冷油燒開...

“到了給寶寶做飯的時間，開冰箱一看,只有茄子和柿子.問了美食家的朋友,大家説什麼的都有,我跟琉璃想到了一起--茄盒!但是又一想,寶寶最近似乎吃了太多肉肉了,還是素些吧.索性就把這兩個食材放到美食家搜索.真就有了結...

“本來是想做土豆燒茄子的，但是排骨燉土豆還沒吃完，就改用西紅柿了~”食材明細主料茄子（適量）西紅柿（適量）輔料蒜（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子燒西紅柿的做法步驟1、準備好茄子、西紅柿和蒜。2、切好，小塊。3、...

“大家都知道茄子很吃油，要想茄子好吃但又要少油我嚐嚐用“醬燒”的做法來做茄子。同樣美味。茄子的品種很多，今天我用“線茄”來燒，醬我選擇了韓式辣醬來燒別具風味。”食材明細主料西紅柿（2個）線茄（300g）青椒（一根）輔料韓式...

“茄子這麼燒很營養，百吃不厭。飯，食也。食，米也。吃米飯的最佳拍檔。只需要短短的三步就可以做出色彩豐富，香味十足的西紅柿燒茄子了。”食材明細主料茄子（適量）西紅柿（適量）輔料尖椒（適量）葱末（適量）蒜片（適量）粉面（適量）鹽（適量）雞精...

食材明細主料西紅柿（兩個）圓茄子（一個）輔料葱花（適量）鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿炒茄子的做法步驟1、圓茄子去蒂去皮洗淨切成絲，放少許鹽，醃幾分鐘殺出水分。2、清水沖洗一下攥出水分備...

“這道菜味道鮮美、柔軟潤香、鮮鹹適口、營養也非常豐富。”食材明細主料長茄子（一個）西紅柿（兩個）輔料青椒（一個）大蒜（4粒）調料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）西紅柿醬（2勺）白糖（適量）香油（少許）玉米澱粉（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時...

“昨天回老家，看到爸爸種的茄子長的喜人，回家就摘了幾個，想想怎麼吃呢？我小的時候，媽媽最愛做的一道菜，簡單有好吃，西紅柿蒸茄子，今天我把它的做法分享給大家。”食材明細主料茄子（半個）西紅柿（一個）輔料小葱（2個）大蒜（4瓣）調料鹽（少許...

食材明細主料西紅柿（2個）長條茄子（3根）大蒜（6瓣）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）其他（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西紅柿燒茄子的做法步驟1、番茄和茄子洗淨。2、把茄子洗淨去蒂，切成滾到塊，放入盤中，撒入鹽攪勻後醃製20...

“雞肉蛋卷很好吃，雖然是經過蒸制的但還是有點油。這還是LG給出的主意説是和西紅柿一起炒應該會好吃，於是就試着把西紅柿炒成醬再燴一下雞肉蛋卷，味道酸酸甜甜的，整個肉卷裏都浸滿了西紅柿汁，一點也不膩，酸甜的很開胃呢。”...

“酸酸的，很有味道的一道菜，相信你做了也喜歡吃。”食材明細主料茄子（半斤）西紅柿（200g）輔料臘腸（100g）葱花（適量）食用油（適量）食用鹽（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿炒茄子的做法步驟1、茄子洗淨。2、把洗淨...

食材明細主料西紅柿（適量）茄子（適量）瘦肉（適量）麪條（適量）絲瓜（適量）澱粉（適量）豆瓣醬（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西紅柿茄子肉醬拌麪的做法步驟1、瘦肉切丁，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌...

食材明細主料西紅柿（1個）茄子（2個）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）水（半碗）雞精（適量）葱（少許）姜（少許）蒜（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西紅柿燉茄子的做法步驟1、準備2個茄子和1個西紅柿備用。2、茄子削皮洗淨放...

食材明細主料麪粉（適量）西紅柿（適量）雞蛋（適量）南瓜（適量）輔料葱（一小把）蝦皮（適量）配料鹽（1湯匙）糖（1/2湯匙）芝麻（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西紅柿雞蛋卷的做法步驟1、西紅柿熱水裏燙一燙，讓它熱的跳個脱衣舞，去皮後卻成...

“燒茄子的時候放個西紅柿能減少茄子的氧化變黑”食材明細主料茄子（1個）輔料西紅柿（1個）蒜末（適量）配料八角（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿燒茄子的做法步驟1、茄子洗淨改刀切寸塊2、西紅柿切塊...

食材明細主料豬五花肉（2斤）輔料生薑（一塊）幹山楂（適量）黃酒（適量）老抽（適量）冰糖（適量）酸甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘇式紅燒肉的做法步驟1、五花切成橫豎約3cm的方塊，洗淨，放入加了黃酒的水中浸泡20分鐘(目的是除腥)2、撈出五...

“甜甜鹹鹹～^_^”食材明細主料西紅柿（2個）茄子（1個）輔料葱（2個）生抽（2勺）蒜（1個）鹽（1勺）食用油（3湯匙）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿茄子的做法步驟1、洗淨西紅柿、🍆、葱2、茄子切成條，泡在水裏，為了防止變色，我一般最後再切...

“天熱，各類醬做起來，拌飯拌麪亦可！今天做西紅柿茄子醬，營養豐富好味道！”食材明細主料西紅柿（1個（大））輔料紫皮長茄子（3根）調料蒜末（適量）韓國拌飯醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）糖（少許）葱末（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度...

“兔子小的時候每次放學回家都有媽媽做好的美味，進門就可以吃飯，從那時候兔子就想，以後要讓爸媽下班後進門就吃飯，雖然現在兔子做飯還是菜鳥，但是偶爾也可以實現一下自己童年的小想法，今天就做了一個酸酸甜甜的西紅柿茄子，配...

“我腸胃不好，吃東西總是沒胃口。很喜歡西紅柿汁做出來的面和其它！酸酸的，很開胃，每次都能吃一大碗！”食材明細主料西紅柿（2個）肉（一小塊）茄子（1個）小葱（2顆）青菜（5-6顆）雞蛋（2個）紅薯粉（適量）掛麪（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）南德...

“經典的西紅柿雞蛋麪，寬面爽滑，雞蛋番茄汁酸甜略鹹，非常適合夏季食用，開胃好消化。寬面是用九陽JYN-L10麪條機做的，方便至極。”食材明細主料麪粉（200克）清水（70克）西紅柿（3個）雞蛋（3個）輔料植物油（30克）葱花（少許）鹽（適量）白糖（兩勺）醬油...