雞蛋奶凍的家常做法的餐飲精選

雞蛋奶凍怎麼做,雞蛋奶凍的做法

雞蛋奶凍怎麼做,雞蛋奶凍的做法

2024-02-24
食材明細主料牛奶(300ml)雞蛋(3個)輔料白糖(80克)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞蛋奶凍的做法步驟1、兩湯勺白糖加入少許水,文火融化成液體焦糖狀。2、立刻倒進奶凍模具中,動作要快,防止焦糖遇冷凝固。3、在另一隻碗裏打...
家常凍豆腐怎麼做,家常凍豆腐的做法

家常凍豆腐怎麼做,家常凍豆腐的做法

2024-02-10
“凍豆腐是東北的家常菜餚,就可以單獨燉制,也可以和其他食材搭配。”食材明細主料凍豆腐(500克)白菜(300克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常凍豆腐的做法步驟1、主輔料:凍豆腐、白菜、...
家常炒煎雞蛋怎麼做,家常炒煎雞蛋的做法

家常炒煎雞蛋怎麼做,家常炒煎雞蛋的做法

2023-12-26
食材明細主料雞蛋(3只)西葫蘆(160克)黑木耳(20克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常炒煎雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、西葫蘆(已清洗切片)、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將黑木耳下入沸水中焯開,撈出。3、...
家常雞蛋湯怎麼做,家常雞蛋湯的做法

家常雞蛋湯怎麼做,家常雞蛋湯的做法

2024-01-05
食材明細主料西紅柿(1個)黃瓜(半根)雞蛋(2個)輔料澱粉(適量)鹽(適量)香油(5滴)原味(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋湯的做法步驟1、西紅柿,黃瓜洗淨切片,澱粉適量(按自己水的多少適當增減用量)加水調勻,雞蛋打散備用。2、鍋加水(...
家常雞蛋糕怎麼做,家常雞蛋糕的做法

家常雞蛋糕怎麼做,家常雞蛋糕的做法

2024-02-25
“雞蛋糕有很多種做法,有加牛奶的、加豆漿的、加海鮮的,總之吃法很多,不同地域不同吃法,但是最經典的也是最初的味道,還是家常的做法”食材明細主料雞蛋(4個)輔料水(適量)葱(1根)蝦米(1把)配料鹽(適量)油(適量)海鮮醬油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工...
家常雞蛋羹怎麼做,家常雞蛋羹的做法

家常雞蛋羹怎麼做,家常雞蛋羹的做法

2024-01-01
“簡單易上手”食材明細主料雞蛋(3個)輔料葱白(1段)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋羹的做法步驟1、三個雞蛋2、葱白切碎3、打散4、加温水雞蛋和水比例1:15、鹽適量攪勻6、放入蒸鍋冷水蒸1-15分...
家常雞蛋炒飯怎麼做,家常雞蛋炒飯的做法

家常雞蛋炒飯怎麼做,家常雞蛋炒飯的做法

2024-02-25
食材明細主料米飯(一碗)雞蛋(兩個)輔料葱花(適量)配料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋炒飯的做法步驟1、食材:米飯、雞蛋、葱花2、將雞蛋打入碗中。3、加少許料酒。4、打成蛋液。5、燒鍋倒...
家常雞蛋麪怎麼做,家常雞蛋麪的做法

家常雞蛋麪怎麼做,家常雞蛋麪的做法

2023-12-31
“居家生活,少不了的雞蛋少不了的面。”食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(兩顆)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋麪的做法步驟1、燒一鍋開水,水將開時放入麪條。2、麪條軟了後撈出來...
家常椰奶咖喱雞怎麼做,家常椰奶咖喱雞的做法

家常椰奶咖喱雞怎麼做,家常椰奶咖喱雞的做法

2024-02-24
“椰奶咖喱雞是JuJu老公最喜歡吃的亞菜之一,異域風情的咖喱粉加上香醇的椰奶,怎麼能不好吃呢?今天JuJu教大家做百戰百勝的椰奶咖喱雞,聚會,做便當都少不了的椰奶咖喱雞來啦!”食材明細主料雞肉(500g)土豆(3個)胡蘿蔔(2根)咖喱粉或...
家常雞蛋灌餅怎麼做,家常雞蛋灌餅的做法

家常雞蛋灌餅怎麼做,家常雞蛋灌餅的做法

2023-12-28
“雞蛋灌餅的家常做法,步驟超詳細。這個可以頭天晚上把餅胚準備好,第二天只要把麪餅擀開就可以上鍋煎加灌雞蛋了,這樣早上就可以快速地做早餐了。”食材明細麪餅麪粉(80g)40度温水(35g)油(1匙約5g)酵母(非常少量)輔料雞蛋(2個)葱花...
家常卧雞蛋怎麼做,家常卧雞蛋的做法

家常卧雞蛋怎麼做,家常卧雞蛋的做法

2024-01-01
食材明細主料雞蛋(5個)葱(1段)調料鹽(少許)生抽(少許)食用油(少許)清水(少許)花椒粉(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常卧雞蛋的做法步驟1、葱切成葱花備用。2、碗中打一個雞蛋,攪散,加等量的清水攪勻。加入花椒粉,鹽,生抽,少許...
家常虎皮雞蛋怎麼做,家常虎皮雞蛋的做法

家常虎皮雞蛋怎麼做,家常虎皮雞蛋的做法

2024-01-05
食材明細主料雞蛋(適量)輔料葱郫縣豆瓣醬(1勺)番茄醬(1勺)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常虎皮雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟去皮。2、如圖,切上花刀。3、鍋中熱油,油温五成熱下鍋炸雞蛋,炸制虎皮狀撈出備用。4、鍋中熱油下...
家常雞蛋煎餅的做法 快手早餐家常雞蛋煎餅 家常雞蛋煎餅怎麼做

家常雞蛋煎餅的做法 快手早餐家常雞蛋煎餅 家常雞蛋煎餅怎麼做

2024-01-02
“一寸光陰一寸金用來描述上班族的早晨最貼切不過,尤其有學生的家庭,哪個早晨不是大人孩子兵荒馬亂?但是早餐不吃不但對身體不好,還影響一上午的工作學習。所以早餐不但要吃,更要快!家常的雞蛋煎餅是一道簡單省時的快手早餐...
雞蛋皮凍怎麼做,雞蛋皮凍的做法

雞蛋皮凍怎麼做,雞蛋皮凍的做法

2024-01-05
食材明細主料肉皮(一斤)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)雞蛋皮凍的做法步驟1、肉皮切成大塊後先用開水焯一下後撈出,把肉皮上的油刮淨。2、鍋中加水,肉皮和水的比例是1:4,中小火煮20分鐘左右撈出切成...
果凍酸奶蛋糕怎麼做,果凍酸奶蛋糕的做法

果凍酸奶蛋糕怎麼做,果凍酸奶蛋糕的做法

2024-02-28
“之前做了酸奶蛋糕,現在來個果凍酸奶蛋糕。於是,又折騰一番,哈,成品出爐了,沒想到居然也很成功。酸奶蛋糕配上蘋果果凍的清新香味,那是另一重味蕾的挑戰,好味到無法用言語表達。喜歡酸奶蛋糕的朋友真的建議試一下。你一定有...
家常雞蛋餅的做法 雞蛋餅家常做(簡單好吃) 家常雞蛋餅怎麼做

家常雞蛋餅的做法 雞蛋餅家常做(簡單好吃) 家常雞蛋餅怎麼做

2023-12-27
食材明細主料普通麪粉(400g)雞蛋(2個)清水(適量)輔料韭菜(1小把)胡蘿蔔(小半塊)黑芝麻(3克)調料食鹽(2勺)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋餅的做法步驟1、把麪粉倒入盆中。2、把2個雞蛋、3克黑芝麻、2勺食鹽倒入盆中。3、...
家常烙雞蛋餅怎麼做,家常烙雞蛋餅的做法

家常烙雞蛋餅怎麼做,家常烙雞蛋餅的做法

2024-02-05
“週末早餐”食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(2個)火腿腸(1條)輔料鹽(3克)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常烙雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋,麪粉,火腿腸切丁,加鹽和水攪拌成糊2、攪拌好的麪糊糊備用3、不粘鍋加油,加熱,倒入麪糊,稍稍...
家常皮凍怎麼做,家常皮凍的做法

家常皮凍怎麼做,家常皮凍的做法

2024-01-31
食材明細主料肉皮(500克)輔料姜(適中)葱段(適中)八角(適中)鹽(少量)香葉(適中)料酒(適量)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常皮凍的做法步驟1、所有調料備齊2、肉皮剃毛去肥油油脂,放水中加料酒煮開再剃,反覆兩次洗淨,改刀放進調料...
果凍雞蛋糕怎麼做,果凍雞蛋糕的做法

果凍雞蛋糕怎麼做,果凍雞蛋糕的做法

2024-01-01
食材明細主料雞蛋(3個)熱水(250ml)輔料鹽(適量)醬油(適量)香油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)果凍雞蛋糕的做法步驟1、雞蛋3個打散加鹽。2、雞蛋攪拌均勻。3、澆入250ml水。4、攪拌均勻。5、去沫。6、保鮮膜扎眼。7、...
家常炒雞蛋怎麼做,家常炒雞蛋的做法

家常炒雞蛋怎麼做,家常炒雞蛋的做法

2024-01-05
“雞蛋這麼做,米飯要遭殃!快手易作,分分鐘搞定。”食材明細主料雞蛋(適量)青椒(適量)輔料沙茶王(適量)甜麪醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒雞蛋的做法步驟1、準備食材:雞蛋:3個,青椒:2個,皇牌沙茶王:2勺、甜麪醬:2勺。2...
家常小魚凍怎麼做,家常小魚凍的做法

家常小魚凍怎麼做,家常小魚凍的做法

2024-02-28
“這是我小時候經常吃的一種涼菜,靠山吃山靠水吃水,小時候家裏東面是黃海,南北西三面是九曲十八彎的射陽河,河鮮海鮮全部都有,吃不完的魚蝦蟹。冬天我老媽最常做的是煮上一大盆小魚,留多多的魚湯。一夜過來,魚湯上凍,佐粥拌飯...
家常雞蛋炒麪怎麼做,家常雞蛋炒麪的做法

家常雞蛋炒麪怎麼做,家常雞蛋炒麪的做法

2024-01-01
“快手美味,家裏有人沒趕上飯點兒的,通常會吃到這個。雞蛋是必要的,其它蔬菜按個人喜好,主要看冰箱有什麼,可豐富也可簡單。”食材明細主料掛麪(150g)雞蛋(3個)胡蘿蔔(50g)生菜(50g)尖椒(2個)輔料葱花(適量)生抽(適量)老抽(適量)油(適量)原味...
Q糖蛋奶凍怎麼做,Q糖蛋奶凍的做法

Q糖蛋奶凍怎麼做,Q糖蛋奶凍的做法

2024-01-02
食材明細主料牛奶(200g)Q糖(100g)雞蛋(1個)輔料桂花蜜(10g)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)Q糖蛋奶凍的做法步驟1、把Q糖和牛奶,稱重準備好2、鍋中加水,大火燒煮3、煮開後,關火把Q糖碗放入4、蓋上鍋蓋,燜10分鐘5、在Q糖燜化的...
家常雞蛋餅怎麼做,家常雞蛋餅的做法

家常雞蛋餅怎麼做,家常雞蛋餅的做法

2023-12-31
“香香的軟軟的,比在市場上買的好吃,自己做既有樂趣又好吃。”食材明細主料麪粉(1碗)雞蛋(2顆)輔料開水(1碗)調料油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常雞蛋餅的做法步驟1、開水燙麪,和成面絮,涼後揉成麪糰,蓋鍋蓋醒二十分...
家常醃鹹雞蛋怎麼做,家常醃鹹雞蛋的做法

家常醃鹹雞蛋怎麼做,家常醃鹹雞蛋的做法

2023-12-27
食材明細主料雞蛋(4斤)清水(4斤)輔料鹽(400克)白酒52°(適量)調料花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)數天(耗時)簡單(難度)家常醃鹹雞蛋的做法步驟1、雞蛋用清水清洗乾淨,晾乾水分,放白酒過一遍。2、準備好花椒、大料、香葉,鹽...