草菇燒絲瓜怎麼做，草菇燒絲瓜的做法
“【草菇燒絲瓜】是一道非常清鮮的菜餚，這道菜裏的草菇用的是“罐頭”半成品，所以烹製的方法也比較簡單，應該是一道零廚藝的快手菜。”食材明細主料草菇（500克）絲瓜（1根）輔料油（10克）鹽（5克）白糖（1克）蠔油（15克）葱蒜（適量）清淡（口味）燒（工...
蟲草花炒絲瓜怎麼做，蟲草花炒絲瓜的做法
“買到了蟲草花兒，女兒特別愛吃，之前在餐館裏吃過，常常是菜名上有蟲草花，菜裏卻少之又少，自己買回來了，想怎麼吃就怎麼吃。跟絲瓜搭配，做了菜又做了湯，都很鮮美。蟲草花的細節請看粉竽粘糖的日誌：蟲草花粉葛玉米湯=index_blog_...
草菇燒絲瓜青如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料絲瓜：2000草菇：500豬油（煉製）：80輔料澱粉(豌豆)：13雞油：15大葱：15料酒：25鹽：8味精：2胡椒粉：1具體步驟1.除掉草菇根部的泥沙，用清水洗淨，下入開水鍋內氽過後，用開水泡...
蟲草花絲瓜湯怎麼做，蟲草花絲瓜湯的做法
“這個湯原本也是要淋蛋花的，因為炒飯中已經加了兩個雞蛋，再淋蛋花顯得多了，省去了蛋花，清淡的湯也一樣美味。”食材明細主料絲瓜（適量）蟲草花（適量）輔料葱（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
雙菇絲瓜怎麼做，雙菇絲瓜的做法
食材明細主料絲瓜（2根）秀珍菇（20克）新鮮香菇（3朵）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙菇絲瓜的做法步驟1、食材：絲瓜。2、秀珍菇（已清洗）、新鮮香菇（已清洗）。3、將絲瓜去皮用清水淋一下。4、放在案板上切成滾刀塊，待用...
菌菇燒草雞怎麼做，菌菇燒草雞的做法
食材明細主料草雞（一隻）菌菇（適量）輔料薑片（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菌菇燒草雞的做法步驟1、草雞清洗乾淨，冷水下鍋加料酒煮開（約兩分鐘），撈出過温水沖洗瀝乾備用。2、薑片備用。3...
海蜇絲拌蟲草菇怎麼做，海蜇絲拌蟲草菇的做法
“海蜇絲和蟲草菇的口感都是脆脆的，二者合一，酸酸脆脆，無論是口感還是賣相都是不錯的。”食材明細主料海蜇絲（200克）蟲草菇（100克）輔料鹽（半茶匙）白糖（2茶匙）白醋（2茶匙）雞精（1/4茶匙）香油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蜇...
素燒絲瓜的做法 【素燒絲瓜】 素燒絲瓜怎麼做
“絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C，還含有人蔘中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鮮美、滑爽，老幼咸宜，營養豐富，且頗具藥用價值。絲瓜食用時應去皮...
燒絲瓜怎麼做，燒絲瓜的做法
食材明細主料絲瓜（3條）輔料枸杞（10個）蒜（1個）姜（1個）油（20ml）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒絲瓜的做法步驟1、絲瓜刮皮洗淨2、切滾刀塊3、枸杞泡幾分鐘4、炒鍋燒熱放油，燒至七層熱，放入姜蒜末爆香5、倒入絲瓜塊翻炒一會兒6...
草魚燒茨菇怎麼做，草魚燒茨菇的做法
食材明細主料草魚中斷（600克）茨菇（100克）輔料食用油（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）葱（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）乾紅辣椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）草魚燒茨菇的做法步驟1、茨菇和作料。2、草魚中斷颳去...
蟲草花蒸絲瓜怎麼做，蟲草花蒸絲瓜的做法
“喜歡蒸的味道！！！”食材明細主料絲瓜（250g）蟲草花（5g）輔料瑤柱（5g）蒜蓉（少許）杞子（少許）鮑魚汁（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟲草花蒸絲瓜的做法步驟1、所需材料。2、把絲瓜切成一小段的，然後擺上碟。3、瑤柱泡...
香菇燒絲瓜怎麼做，香菇燒絲瓜的做法
“絲瓜是夏季常食的蔬菜，它營養豐富，含有多種維生素其中維生素B1含量很高，利於小兒大腦發育及中老年人保持大腦健康。絲瓜味甘性涼，有清熱此痰、涼血、解毒的功效。香菇素有"山珍之王"之稱，是高蛋白、低脂肪的營養保健食...
大蒜燒絲瓜的做法 【大蒜燒絲瓜】 大蒜燒絲瓜怎麼做
“絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C，還含有人蔘中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鮮美、滑爽，老幼咸宜，營養豐富，且頗具藥用價值。絲瓜食用時應去皮...
草菇南瓜湯怎麼做，草菇南瓜湯的做法
“這個搭配大家試過沒有？草菇是有利於糖尿病食材味道鮮美配以，清香的南瓜和清淡的資菜。這種搭配大家可以一試”食材明細主料草菇（半斤）南瓜（二兩）幹紫菜（半兩）小葱（3根）輔料大骨湯粉（半匙）花生油（少許）鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（...
草菇燒魚丸怎麼做，草菇燒魚丸的做法
“蘑菇燒魚丸，鮮上加鮮啊，中秋節裏都會做一些丸子，用來做湯，紅燒，涮火鍋都是棒棒的呢。食材：青魚丸適量、草菇適量、胡蘿蔔適量、輔料：蛋清半個、姜適量、葱適量、紅燒汁少許、玉米澱粉適量、精鹽適量、食用油適量。”食材明...
蟹味菇燒絲瓜怎麼做，蟹味菇燒絲瓜的做法
食材明細主料蟹味菇（1盒（150）g）絲瓜（4根）輔料葱（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蟹味菇燒絲瓜的做法步驟1、食材，新鮮絲瓜。2、蟹味菇去根，絲瓜洗淨去皮。3、先把蟹味菇焯水，去除草酸味。4、...
草菇絲瓜怎麼做，草菇絲瓜的做法
食材明細主料絲瓜（2根）輔料草菇（適量）五花肉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草菇絲瓜的做法步驟1、絲瓜切成滾刀塊，五花肉切片2、熱鍋涼油，倒入五花肉炒至變色，加入葱姜，草...
蟲草菇拌海蜇絲怎麼做，蟲草菇拌海蜇絲的做法
食材明細主料蟲草菇（80克）海蜇絲（145克）調料鹽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草菇拌海蜇絲的做法步驟1、食材：蟲草菇（已清洗）、海蜇絲。2、將蟲草菇下入清水鍋中焯開撈出。3、晾涼。4、然後，合入...
草菇燒豆腐怎麼做，草菇燒豆腐的做法
食材明細主料豆腐（適量）草菇（適量）輔料鹽（少許）雞精（少許）葱花（少許）油（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）草菇燒豆腐的做法步驟1、豆腐切丁備用。2、草菇洗淨瀝乾水份。3、從中間對切開。4、熱鍋倒入油下葱花爆香。5、加入...
金針菇燒絲瓜的做法 讓絲瓜的清甜徹底爆發——金針菇燒絲瓜 金針菇燒絲瓜怎麼做
“在丘家非常受歡迎的素食。金針菇激發了絲瓜的鮮味，沒有放任何的糖，卻有一股説不出的清甜。自從老媽教會我之後，就經常做。在無數張成品圖中選擇了這張最好看的貼上，所以會和步驟圖有點區別，主要是上次的絲瓜是切條，這次切...
草菇燒絲瓜如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料絲瓜：400草菇：150輔料色拉油：50鹽：5味精：2大葱：10胡椒粉：5香油：10澱粉(豌豆)：6具體步驟1.將草菇摘去根部，洗淨泥沙，入沸水鍋內焯水後，撈出泡於開水中；澱粉加水適量...
草菇燒肉怎麼做，草菇燒肉的做法
“草菇又名蘭花菇、苞腳菇起源於廣東韶關的南華寺中，300年前我國已開始人工栽培，在20世紀約30年代由華僑傳入世界各國，是一種重要的熱帶亞熱帶菇類，是世界上第三大栽培食用菌，我國草菇產量居世界之首，主要分佈於華南地區。...
草菇蝦球燴絲瓜怎麼做，草菇蝦球燴絲瓜的做法
“今年剛愛上絲瓜~~~軟軟綿綿的。口感好嫩和大多食材搭配都不衝突，小時候不愛吃是因為絲瓜有一股生味~~~自己做的時候用水汆一遍就好啦（導致我很多年都不吃絲瓜）草菇和大蝦真便宜啊所以最近常吃，很久不來了我變話癆了。。...
蠔油燒草菇怎麼做，蠔油燒草菇的做法
““草菇”具有消食祛熱、補脾益氣、清暑熱、滋陰壯陽，產後增加乳汁分泌，防止壞血病，護肝健胃等功效。夏季，可用草菇搭配肉類或禽類等煲湯，煲湯時裏面還可放適量冬瓜，既好吃進補又可清暑熱。還可以用來製作燒菜，或搭配其它原...
茄條燒絲瓜的做法 【茄條燒絲瓜】 茄條燒絲瓜怎麼做
食材明細主料絲瓜（適量）茄子（適量）輔料葱（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄條燒絲瓜的做法步驟1、材料：絲瓜、茄子、葱。2、絲瓜去皮、洗淨、切條。3、茄子洗淨、切條。4、起鍋熱油、放入葱...