辣醃白蘿蔔的做法的餐飲精選

“【辣醃白蘿蔔】是一道快速醃漬的一道爽口小菜，沒有經過發酵，所以用這種方法醃漬的小菜不宜久存，最好在一星期內吃完為好。主料一定要選擇白蘿蔔，因為含水量多，口感脆。”食材明細主料白蘿蔔（1根）輔料辣椒醬（150克）調料鹽（適量...

“都説冬吃蘿蔔夏吃薑，冬季蘿蔔勝過人蔘。冬天蘿蔔不僅便宜好吃，煲湯、炒、燉等等。但是我最喜歡的吃的還是酸辣脆口蘿蔔絲，冬季早早的準備好蘿蔔，醃上幾罐，放到來年開春之後再吃，超級美味。”食材明細主料白蘿蔔（1000克）輔料...

食材明細主料白蘿蔔（一個）杭椒（適量）葱（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）其他（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醃白蘿蔔絲的做法步驟1、食材洗淨控水準備。2、插成細絲用適量鹽醃上。3、把輔料改刀備用。4、把輔料放在一起。5、抓拌均勻...

食材明細主料綠蘿蔔（1個）白菜（幾大片）輔料蘋果（半個）梨（半個）辣白菜醬（適量）糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）辣蘿蔔白菜的做法步驟1、綠蘿蔔一個。2、切片。3、放入鹽，鹽出水分，我醃了一個晚上。4、鹽好的蘿蔔。5、...

“爆醃菜，是我們這裏醃製菜品的一種方法。爆醃菜相對於一般醃製菜有兩個顯著的優點：一是快捷。從”爆”字可以看出。食材擇洗乾淨，改刀後用鹽醃製幾分鐘即可。二是比較健康。這體現在兩個方面:首先是醃製時間短，沒有了因...

“家在北方河南，一天早晚基本是喝粥炒菜配各種麪食饅頭油條大包子，中午滷麪湯麪撈麪等等，總想吃點辣的開胃小菜🥰🥰，可長期可保存的醃製鹹菜經常吃多了對身體無益，今天教大家快速製作一種開胃小菜，只需一個小時就可開吃，用白...

食材明細主料白蘿蔔（適量）雪碧（適量）輔料小米辣（適量）調料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）醃（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雪碧醃白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔，洗淨切片。2、加白糖、鹽醃15-30分，倒出殺出來水分。清水沖洗。3、擠出水分，放...

“俗話説“冬吃蘿蔔夏吃薑”，冬天是比較適合吃蘿蔔的，蘿蔔除了生吃，做成小菜脆醃蘿蔔，用來下粥很不錯。”食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）姜（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）白胡椒粉（適量）中辣（口味）醃（工...

食材明細主料白蘿蔔（1根）輔料姜（1塊）蒜（半頭）調料生抽（10ml）鹽（5勺）醋（30ml）辣椒油（2勺）白糖（20g）酸辣（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醃白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗淨去皮切片。2、放入碗中，加入適量的鹽，抓勻醃製半個小時，醃出水分。3、...

食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料小米辣（適量）涼白開（適量）調料白醋（適量）鹽（適量）酸辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸辣白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔去皮洗淨，小米辣備用。2、將白蘿蔔切成條。3、切好的白蘿蔔和小米辣晾乾水份。4、...

“天氣漸漸的熱起來了，昨天津城已有34°的高温。當家的一到熱天，就沒有食慾，早上連粥都不想喝，我用白蘿蔔做了一道配粥的小菜，酸甜口味，很開胃，白蘿蔔剛好也適合這個“煙民”吃，製作方法非常簡單，食材常見，有興趣的親也試試吧。...

食材明細主料白蘿蔔（400g）幹辣椒（3個）葱（適量）蒜（適量）輔料醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）香油（適量）微辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣醃蘿蔔條的做法步驟1、白蘿蔔去皮切條，先拿鹽醃2小時。2、醃好後用清水沖洗蘿蔔條，在用漏勺控幹水份...

大家一定知道白蘿蔔，而且也是對於我們的身體是特別的好的，那麼白蘿蔔怎麼做呢？有什麼樣的營養價值與功效呢？如何醃製呢？那麼今天就一起來學習一些白蘿蔔怎麼做比較好呢？有什麼樣的營養價值和功效呢，具體做法是什麼樣的呢？一起...

“有點辛辣味的白蘿蔔，加上點紅椒，兩種不同的辣，會成什麼樣的組合呢？看看這黑白配，你喜歡不？會不會讓你多添一碗飯呢？簡單方便的快手辣炒蘿蔔，你肯定會喜歡。”食材明細主料白蘿蔔（適量）木耳（適量）輔料乾紅椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適...

“每頓飯桌上都必備小菜，如果沒有總覺得少了點味道。家常脆醃白蘿蔔，清脆爽口。餐桌必備。”食材明細主料白蘿蔔（1根）輔料生抽（3匙）醬油（2匙）蒸魚豉油（2匙(海天)）白糖（半匙(不喜歡甜可以不放)）香醋（半匙）小米辣（2個）鹽（1-2匙）微辣（口味）醃...

“白蘿蔔是一種十分常見的蔬菜，口感軟糯，味道清甜，白蘿蔔的營養價值和藥用價值都很高，因此，白蘿蔔受到很多人的喜愛。”食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料白糖（塊匙）白醋（1匙）鹽（1匙）老抽（1匙）大蒜（1瓣）姜（兩片）辣椒（2個）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...

“用這種方法醃製白蘿蔔，很好吃的，沒有蘋果醋醃的那麼酸，但是卻很脆，也很清爽呢~”食材明細主料白蘿蔔（一根）輔料白開水（適量）小朝天椒（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）醋（適量）酸辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醬醃白蘿蔔的做法步...

食材明細主料白蘿蔔（500g）輔料姜（適量）蒜（大量）小米椒（適量）白醋（適量）醬油（適量）白糖（適量）涼開水（適量）蒜香（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醬醃蘿蔔的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨2、蘿蔔切薄片，下2勺鹽，醃1小時，醃出水，水倒掉3、小米椒切...

“大年初四醃白蘿蔔條，耶耶耶。”食材明細主料白蘿蔔（兩根）輔料朝天椒（三根）調料白醋（適量）高度白酒（適量）冰糖（適量）味極鮮（適量）米酒（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醃白蘿蔔條的做法步驟1、洗乾淨，大小勻稱的白蘿蔔，真的新...

食材明細主料白蘿蔔（2斤）輔料辣椒粉（適量）調料白醋（適量）白糖（適量）食鹽（20g）微辣（口味）拌（工藝）數天（耗時）簡單（難度）酸辣醃蘿蔔的做法步驟1、將蘿蔔削皮切成梳子狀。2、將切好的蘿蔔晾曬一天，將蘿蔔的水份曬乾些。3、或者用晾衣架把蘿...

白蘿蔔是我們日常所食用的蘿蔔中的一種，作為一種非常非常普通的蔬菜，我們很少會單獨提到他。白蘿蔔由很多做法，比如説熬製白蘿蔔米粥，或者是做一款山藥白蘿蔔粥，再或者白蘿蔔梨汁，都是很好的選擇。那麼日常生活。其實最常使...

“現在白蘿蔔上市，價錢也不貴，正可用它醃製小菜。用白蘿蔔可以製作五香蘿蔔乾、辣蘿蔔條，或韓式辣蘿蔔等。京味兒醃製蘿蔔條需要晾曬時間較長，而韓式醃的小菜大都不用晾曬，有些還可以既做既食。今天做一款韓式的美味兒小菜...

“簡單小鹹菜”食材明細主料蘿蔔（適量）輔料花椒八角（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切塊加鹽醃出水分。2、醃出水倒掉備用。3、滾花椒水。4、加鹽加醬油放涼。5、倒入蘿蔔中醃...

食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料泰椒（2個）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）酸辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆醃酸辣蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔洗淨。2、切薄片。3、用鹽和糖醃製半小時左右。4、攥幹水分備用。5、加入白糖，生抽，醋，泰...

白蘿蔔是日常生活中常見的一種蔬菜，其價格便宜，營養價值高，很受大眾的喜愛。白蘿蔔在我國有很長的歷史了，古人就有研究白蘿蔔的各種製作方法。為了更長時間的保存白蘿蔔，很早以前就有了將白蘿蔔醃製的做法，那麼白蘿蔔的醃製...