大廚四寶魚香肉絲的餐飲精選

“大廚四寶魚香肉絲是一道簡單易學的家庭菜品，即使是最識貨的美食家也會着迷的美味佳餚。”食材明細主料瘦肉（200g）冬筍（25g）青尖椒（50g）木耳絲（25g）紅尖椒（適量）輔料大廚四寶魚香肉絲調料（1罐）葱（少許）蒜（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十...

“葷素搭配，鹹香美味。”食材明細主料豬瘦肉（150克）四季豆（100克）幹香菇（5朵）胡蘿蔔（半根）輔料鹽（3克）醬油（2勺）辣椒醬（l勺）幹澱粉（1勺）香油（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炒四寶的做法步驟1、豬瘦肉洗淨切丁，加鹽，幹澱粉拌勻。...

“魚香肉絲是一道常見川菜。魚香，是四川菜餚主要傳統味型之一。因為菜品具有魚香味，其味是調味品調製而成。此法源出於四川民間獨具特色的烹魚調味方法，而今已廣泛用於川味的熟菜中。魚香肉絲味型具有鹹甜酸辣兼備，滑潤清...

“簡單快捷的一道家常菜”食材明細主料豬肉（少許）木耳（一小把(提前泡發)）胡蘿蔔（1個）葱花（少量）姜（2片）蒜（3瓣）輔料料酒（1勺）醬油（1勺）白糖（1大勺）醋（1大勺）十三香（1小勺）雞精（少量）鹽（少量）澱粉（1大勺）水（1大勺）蠔油（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

食材明細主料牛肉（適量）輔料胡蘿蔔（半根）青椒（1個）大蒜（適量）小葱（適量）郫縣豆瓣醬（1匙）醬油（2匙）白醋（2匙）白糖（2匙）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚香肉絲的做法步驟1、胡蘿蔔切絲。2、青椒切絲。3、牛肉切絲，幹澱粉，胡椒粉...

“生活水平的提高人們對於飲食的質量要求也增高少油、少糖成了現在健康飲食的最低標準今天小編推薦你一款美食不單單少油少糖並且還是顏值界的高手。”食材明細主料大白菜（適量）玉米粒（適量）青豆（適量）胡蘿蔔丁（適量）火腿（適量...

食材明細主料豬裏脊（適量）輔料青椒（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）配料葱（適量）魚香肉絲調料包（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香肉絲的做法步驟1、準備好所用食材。2、將青椒木耳胡蘿蔔洗淨切成絲。3、裏脊...

“沒有魚香味的肉絲能叫魚香肉絲？”食材明細主料瘦豬肉（500G）黑木耳（適量）蒜（適量）白糖（少許）芡粉（少許）生抽（少許）輔料萵筍（適量）小葱（少許）生薑（適量）陳醋（適量）郫縣豆瓣（適量）泡辣椒（少許）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香肉絲的做法步...

食材明細主料豬裏脊肉（200g）輔料青椒（1個）紅椒（1個）洋葱（半個）澱粉（適量）食用油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）番茄醬（適量）幹辣椒（適量）白糖（10g）白醋（1勺）鹽（3g）魚香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版魚香肉絲的做法步驟1、把豬裏脊肉切成細絲。2...

食材明細主料豬肉（300克）輔料木耳（50克）青椒（1個）胡蘿蔔（50克）澱粉（3克）配料葱（10克）姜（5克）香油（5毫升）白糖（20克）醋（20毫升）料酒（10毫升）胡椒粉（2克）花生油（40毫升）生抽（10毫升）鹽（2克）味精（2克）郫縣辣醬（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）魚香肉...

“魚丸、冬瓜、南瓜和木耳，燒一份顏值與口味並存的快手湯不知道為什麼，燒好後的湯有種芋圓甜湯的樣子口感也很棒哦，清香淡雅，與夏天非常般配~”食材明細主料早漁人家荊州魚丸（150g）冬瓜（500g）南瓜（300g）輔料食鹽（適量）白醋（1勺）其他...

“大家好，我是肉肉廚！今天給大家帶來一道經典川菜--魚香肉絲！但魚香肉絲為什麼沒有魚的呢？呵呵！這個我一直沒弄懂。好吧，我先介紹一下今天這道菜需要的食材：裏脊肉200克，胡蘿蔔1個，木耳100克，玉米澱粉15克，鹽5克，生抽10克，香醋10克...

“魚香肉絲是一道常見川菜。魚香，是四川菜餚主要傳統味型之一。成菜具有魚香味，其味是調味品調製而成。此法源出於四川民間獨具特色的烹魚調味方法，現在已成為大眾十分喜歡的一種味型。”食材明細主料豬裏脊肉（200克）輔料...

“喜歡魚香肉絲，只是簡單的幾樣組合，但是有葷有素，在不見魚肉的情況下還能吃出魚的味道，而且色香味俱佳，非常下飯，是個值得伴隨我們一生的家常菜。”食材明細主料裏脊（適量）冬筍（適量）姜（適量）紅泡椒（適量）醋（適量）料酒（適量）輔料木耳（適...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉：400黑木耳：100輔料薑末：適量油：適量生抽：適量剁椒：適量蒜末：適量白糖：適量醋：適量鹽：適量澱粉：適量紅椒：適量大葱：適量具體步驟1.準備裏脊肉2.裏脊肉洗...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黑木耳：100春筍：1個豬肉：300胡蘿蔔：1個輔料料酒：適量醋：適量紅辣椒：適量油：適量郫縣豆瓣醬：適量姜：適量蒜：適量葱：適量白糖：適量鹽：適量味精：適量生抽：適量具體步...

“很好吃的哦”食材明細主料雞蛋（兩個）輔料泡椒（適量）豬瘦肉（適量）酸筍（適量）胡蘿蔔（適量）配料雞精（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）醬油（適量）生抽（適量）香醋（適量）糖（適量）原味（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香肉絲的做法步驟1、肉絲先用料...

食材明細主料豬肉（250克）胡蘿蔔（1個）茭白（1個）木耳（6個）輔料辣拌醬（2勺）幹辣椒（2個）生抽（2勺）老抽（0.5勺）白糖（3勺）醋（2勺）大蒜瓣（2個）料酒（2勺）鹽（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香肉絲的做法步驟1、把主料切成絲，並把豬肉絲放入澱粉，料...

“繼續用小米辣山寨魚香肉絲，不過我覺得山寨的味道卻比用泡紅椒的要來得好。”食材明細主料豬肉絲（適量）輔料青椒（一個）胡蘿蔔絲（適量）木耳（適量）配料醬油（適量）白米醋（適量）白砂糖（適量）花椒粉（適量）澱粉（適量）香油（適量）小米辣（適量）薑末（適...

““魚香肉絲”用料很簡單，葱薑蒜必不可少，糖醋的比例要掌握好，泡椒醬和辣醬按主料的比例來放，只要把這些掌握好了，魚香的味道自然突出。”食材明細主料裏脊肉（150克）輔料茭白（1根）胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）配料鹽（2克）糖（20克）醋（20克）...

“桔子：意寓大吉大利。在廣東，過年時，家家户户必定會買一盆年桔擺放，家裏也會買上桔子做水果招待客人。這是一道最別緻的年夜菜，桔子皮做的，你也可以試試！”食材明細主料醜橘（4個）雞中翼（3個）牛肉（100g）魚腩肉（100g）五花肉（100g）輔料生...

“家庭版魚香肉絲，用現有的食材模仿，製作適合自家得口味！”食材明細主料裏脊肉（80克）胡蘿蔔（半根）黑木耳（1小把）蒜薹（1把）輔料玉米澱粉（1茶匙）生抽（3茶匙）米醋（2茶匙）白砂糖（1茶匙）老抽（幾滴）大葱（1段）大蒜（3粒）鹽（2克）油（半勺）辣醬（1茶匙）酸甜（口味）炒...

食材明細主料小鱈魚（2條）毛豆仁（適量）香菇（適量）冬筍（適量）熟玉米粒（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）泡椒末（適量）料酒（適量）葱末（適量）水澱粉（適量）薑末（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）四寶鱈魚丁的做法步驟1、鱈魚洗淨...

““魚香肉絲”是一道經典傳統的佳餚。各個菜系幾乎都有這道菜餚，做法也是各有千秋。我的感覺就是要把這道菜餚做好，主料肉絲要滑嫩，配料口感要脆嫩，調味料要豐富。”食材明細主料豬肉（300克）胡蘿蔔（50克）泡發黑木耳（100克）筍（10...

“魚香肉絲是很受歡迎的家常菜，從南到北的餐館都有這個菜，只是做法不同。魚香肉絲，以魚香調味而定名。魚香味的菜餚是近幾十年才有的，首創者為民國初年的四川廚師。魚香肉絲的“魚香”，由泡辣椒、川鹽、醬油、白糖、薑末、...