香辣紅燒魚怎麼做好吃的餐飲精選

“最愛吃魚的，雖然做了N次魚總感覺有點腥，終於試驗了多次做出來自己滿意的紅燒魚了，分享給大家。”食材明細主料鯿魚（1條）輔料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）耗油（半勺）鹽（適量）香油（適量）蒜子（少許）生薑（少許）小米辣（少許）香辣（口味）煮（工藝）數小...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料扁魚：適量豬肉：適量榨菜：適量香菇：適量葱：適量姜：適量蒜：適量輔料郫縣豆瓣醬：適量生抽：適量糖：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.扁魚去鱗去內臟去腮，洗淨（特別是內部...

“魚泡有補腎的作用”食材明細主料魚泡（200g）輔料葱絲（適量）薑絲（適量）郫縣豆瓣醬（適量）生抽（2勺）青椒（適量）紅椒（適量）食用油（適量）雞精（5g）十三香（5g）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒香辣魚泡的做法步驟1、魚泡清洗乾淨，用牙籤放氣...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香辣紅燒小雜魚，這算是一款下酒菜了吧，用的是小魚兒來做的紅燒的，肉質口感非常的細嫩，但是吃小魚兒的時候就要注意到小朋友了，如果小朋友吃就要小心小魚兒...

“魚香即魚的香味，我覺得紅燒魚塊，這樣做才是純口味的魚香味道。”食材明細主料水（500-600克）輔料幹辣椒（3個）八角（2瓣）姜（適量）蒜（適量）配料花椒（15粒）米醋（適量）老抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）冰糖（適量）魚香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普...

食材明細主料五花肉（1條）豆豉（一小把）八角（3顆）桂皮（1段）葱（1根）姜（兩片）幹辣椒（5個）輔料酒（2湯匙）醬油（5湯匙）冰糖（1小把）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣紅燒肉的做法步驟1、五花肉切小塊，冷水焯肉。2、鍋燒熱，加少量油，放入肉塊煸炒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大城市的忙碌高壓生活，工作之餘最想做的就是下廚房做一道美味為自己解解壓，紅燒鯉魚，其實我們家的人很少吃鯉魚，但是今天是一個很特殊的日子我的兒子他今...

“這位有着紅尾巴梢、尖嘴，學名為蒙古紅魚白；實際上並不神祕哦！俗稱：紅尾魚。一般都是製成鹹魚供食用。紅尾魚的肉瘦少脂肪、肉質銀白細嫩、味道鮮美、清新爽口、口味地道，是上好的美味菜餚。LEMON每次看到個頭大的紅尾魚，...

食材明細主料帶魚（適量）黃瓜（適量）輔料泡椒（適量）小米辣椒（適量）花椒（適量）大蒜（適量）澱粉（適量）配料生抽（適量）白糖（適量）料酒（適量）韓國辣醬（適量）醋（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒帶魚的做法步驟1、準備調料：小米辣椒，泡椒，大蒜，...

食材明細主料海梭魚塊（500克）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）雞蛋（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）郫縣辣醬（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣紅燒海梭魚塊的做法步驟1、準備好魚2、葱切段，姜...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料帶魚：500輔料大蒜：適量白糖：適量泡椒：適量韓國辣醬：適量乾花椒：適量醋：適量姜：適量料酒：適量生抽：適量具體步驟1.準備調料：小米辣椒，泡椒，大蒜，青花椒，韓國辣醬...

“以前吃魚只吃辣的，因為受不了有腥味的東西。但今天這種做法做出的魚一點腥味沒有，濃香四溢，受到家人的一至好評。太好吃了！”食材明細主料三道鱗（1條）輔料糖（1勺）姜（1塊）姜粉（1勺）生抽（2勺）醋（5勺）香菜（1顆）蒜（3粒）蠔油（2勺）老抽（1勺）鹽（適量...

“不耐辣的人，卻偏偏喜歡辣的味道。為滿足味蕾，時不時的燒製微辣的菜品。每次吃這類菜，都要多吃米飯。香辣味道，米飯殺手。這道香辣鰈魚，又吃撐了。”食材明細主料鰈魚（550g）輔料紅尖椒（適量）葱薑蒜（適量）調料油（適量）豆瓣醬（適量）鹽...

食材明細主料牛腩（2袋）胡蘿蔔（3根）輔料草果（1個）葱（適量）香葉（1片）桂皮（1塊）花椒（適量）八角（1個）黃豆醬（適量）姜（適量）調料生抽（20ml）白糖（10g）啤酒（1罐）黃酒（30ml）香辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）紅燒香辣牛腩的做法步驟1、牛肉解凍，葱薑切片。2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料和鯽魚：2條青紅椒：各一個香菜：適量雞精：適量蒜頭：適量輔料油：適量鹽：適量糖：適量葱薑末：適量生抽：適量老抽：適量剁椒：適量具體步驟1.魚洗乾淨，瀝水2.鍋裏倒油，...

食材明細主料冰凍香魚（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）香醋（適量）葱花（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒香魚的做法步驟1、鍋內倒油，油熱後放入小香魚。2、煎至兩面金黃。...

食材明細主料草魚（一條）輔料青蒜（一根）姜（一大塊）獨頭蒜（四個）自制剁椒（適量）小米椒（適量）鹽（1小勺）米酒（2湯匙）生抽（1湯匙）老抽（1湯匙）糖（1茶匙）醋（1茶匙）蠔油（1茶匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒魚的做法步驟1、魚治淨，對半切成兩部分...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料帶魚：400輔料姜：5葱：10乾紅辣椒：5油：10白酒：少許老抽：5鹽：5具體步驟1.冰凍帶魚解凍後，瀝乾水份，撒上鹽抹勻，碼味30-60分鐘；姜切成絲，葱切段，乾紅辣椒切小塊備用；2.油...

食材明細主料雞翅中（適量）生薑（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料料酒（適量）油（適量）醬油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣紅燒雞翅的做法步驟1、將雞翅開水洗後每個雞翅兩面劃開幾個口子2、將雞翅、料酒醬油、生薑葱蒜、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘愛吃辣的朋友對這道經典美味菜餚：紅燒辣味非洲鯽魚一定不會陌生：選用新鮮肥美的非洲鯽魚，其肉質細嫩順滑，富含多種優質蛋白與氨基酸，滿足我們日常的營養需...

魚是屬於比較健康的食品，它的脂肪含量很低，蛋白質含量豐富。其中草魚是老百姓餐桌上最常吃的魚之一。此款紅燒草魚的味道偏重於五香味，其中加入了八角，八角的味道比較濃郁能夠更好的壓住魚的腥味，提煉出它的鮮香，它的湯汁裏...

“很高興在這裏跟大家分享美食，看看大廚怎麼做吧。”食材明細主料甲魚（1只）輔料雞蛋（4只）大葱（1根）生薑（1根）小洋葱（10個）蒜子（10個）調料幹辣椒（適量）黃豆醬（2勺）蠔油（2勺）白糖（1勺）味精（1勺）黃酒（20克）醬油（1勺）乾花椒（適量）雞精（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝...

食材明細主料草魚（適量）輔料辣椒粉（適量）配料鹽（適量）油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅辣椒粉燒魚的做法步驟1、備切好的草魚適量，辣椒粉少許。2、鍋裏放油，下入切好的魚塊加鹽油煎.。3、翻面，煎另一面。4...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料帶魚：400輔料乾紅辣椒：5白酒：少許鹽：5姜：5老抽：5葱：10油：10具體步驟1.冰凍帶魚解凍後，瀝乾水份，撒上鹽抹勻，碼味30-60分鐘；姜切成絲，葱切段，乾紅辣椒切小塊備用；2.油...

食材明細主料魚（適量）輔料葱（適量）郫縣豆瓣（適量）辣椒（適量）八角（適量）藤椒（適量）香葉（適量）冰糖（適量）糖醋（適量）醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣紅燒魚的做法步驟1、今晚做個魚不知道叫什麼賣魚的説是虹鱒...