如意蝦怎麼做好吃的餐飲精選

“隨着臘月的來臨，年味越來月重。每年的餐桌上必定要出現的一道菜——油燜大蝦。這絕對是宴請賓客的一道硬菜。大蝦經過煎燒而成，成品色澤紅亮、酸甜適口、味香鮮嫩。不僅好吃，寓意也棒，十全如意、步步高昇。”食材明細主...

食材明細主料冬瓜（1圈4釐米厚）蝦仁（15個）輔料玉米（少許）枸杞（少許）雞蛋（1個）韭菜（1根）高湯（1大碗）配料鹽（少許）糖（2克）黃酒（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）禾風如意錦囊蝦的做法步驟1、首先將冬瓜用切成喜歡的形狀，我用磨具刻成了...

又到了吃小龍蝦的季節了，來一盤小龍蝦配啤酒，真是絕配，大家恐怕已經紛紛行動起來了，不過挑選活龍蝦可是個技術活，挑的好的話，龍蝦鮮美可口，挑的不好的話，那自然就不用多説了，今天，小編教大家如何如何挑選活龍蝦?吃龍蝦應該注意...

““如意”是古時貴族、官宦、富豪人家供指劃或賞玩二用的器物，用竹子、玉石、骨頭等製成，頭呈靈芝或雲葉形，柄微曲。潛心研究的廚師在製作雞蛋卷時，依照“如意”的形狀，使每片肉的橫斷面都有清晰的雲紋，故名“如意卷”。此...

“3月14號白色情人節即將來到有沒有想過在家DIY美食和親愛的一起浪漫下捏？浪漫的節日自然要做些創意菜還做家常菜你就out啦~花點心思讓親愛的他感受到你的愛意吧”食材明細主料扇貝（5個）青蘋果（半個）輔料丘比千島醬（20ml）日...

“豌豆蝦仁是一道清淡而又營養的家常菜。蝦仁粉白鮮嫩，富含豐富營養，能補充大腦營養；豌豆翠綠清香，主要成分為清蛋白和球蛋白，具有人體必需的8種氨基酸，是補充營養的佳品。將蝦仁和豌豆搭配在一起，是一道既營養又可口的佳餚...

食材明細主料雞蛋（2個）荸薺（4個）鮮蝦（500克）輔料海苔（兩張）鹽（適量）十三香（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）龍鳳如意卷的做法步驟1、準備好原料。2、雞蛋打散。3、鍋中放適量的油，倒入蛋液，煎成蛋餅。4、荸薺剁碎。5、鮮蝦去...

“苦瓜營養十分豐富，所含蛋白質、脂肪、碳水化合物等在瓜類蔬菜中較高，特別是維生素C，居瓜類之冠。苦瓜還含有粗纖維、胡蘿蔔素、苦瓜甙和多種礦物質、氨基酸等。苦瓜有清暑除煩、解毒、明目、益氣壯陽的功效，其所含的苦...

“非常時期，冰箱年前的存貨尤為珍貴！每天葷素搭配，保證全家人的營養。今來一款美味的蝦飯菜：如意麻辣蝦球，麻香Q彈，深受喜愛！”食材明細主料凍蝦（適量）葱（適量）蒜（適量）紅椒（適量）花椒（適量）輔料油（適量）料酒（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）麻辣（口...

“四道菜終於做到了最後一道——吉祥如意。“吉祥”一詞，最早出於《莊子》，原文不記得了，但是依稀記得有人曾註釋説“吉者，福善之事；祥者，嘉慶之徵。”心存善念，廣行福德，方以吉祥嘉慶吧。至於如意，除了稱心如意之意外，更多的是...

食材明細主料雞蛋（適量）鮮蝦（適量）起酥皮（適量）韭葱（適量）蘑菇（適量）輔料無鹽奶油（適量）白酒（適量）橄欖油（適量）動物性鮮奶油（適量）鹽（適量）研磨胡椒（適量）西班牙甜椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）吉祥如意蝦寶盒的做法步驟1、酥...

“新年講究好意頭，蝦廣東話叫“哈”，所以廣東人新年喜歡用蝦來做菜，寓意哈哈大笑。今天做的蝦仁如意盞，黃金（玉米），翡翠（四季豆）和紅寶石（胡蘿蔔）都有了，祝願親們新的一年萬事如意，天天哈哈大笑過肥年。”食材明細主料餛飩皮（12張）大...

“中國傳統吉祥物中有不少與年節相關，如意即為家喻户曉的吉祥物。作為吉祥的象徵，當然人人都渴望擁有如意，但一柄精美的如意造價甚為昂貴，非一般百姓所能企及。世事變遷，現今如意已經退出了人們的日常生活而成為古玩之屬，但...

“廣東人有無雞不成宴之説，何況是過大年，雞，肯定是少不了的。海馬，是一種海產，有温補強壯的作用，而且，其形狀似如意，因此，在年菜裏面，海馬蒸雞就賦予了一種吉祥的意頭。如吉祥如意，萬事如意等等。同時，在粵菜裏，冬菇，雲耳都賦予瞭如...

“家，是快樂的源泉，家，是幸福的港灣！新年的鐘聲在團圓中迴盪，快樂的熒火隨着笑容閃爍，富貴的春聯洋溢着財源滾滾，甜蜜的美酒温馨着美好生活。做了一道吉（雞）祥如意甜點，恭祝朋友們萬事如意！生活甜蜜！雞年大吉！”食材明細主料中筋面...

“紅色——如火焰般的奔放，又有如楓葉般的唯美，更有與血液媲美的熱情。紅色傳統上表示喜慶，比如在婚禮上和春節都喜歡用紅色來裝飾。美食中也常常用到漂亮的紅色，做了這道代表吉祥如意的繡球甜點，愛生活愛美食，生活中的美好...

“熱熱鬧鬧的拌菜，作為年夜菜，既營養美味又寓意美好。”食材明細主料對蝦（4個）海蔘（1個）輔料西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）調料大蒜（幾瓣）食鹽（1g）生抽（3g）白醋（5g）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘如意蝦的做法步驟1、蝦洗淨，跟海蔘一...

“我把傳統的鯽魚豆腐湯，做了稍微的改良，加入新鮮豆漿，更利於吸收大豆的營養。豆腐微煎，顏色黃亮，配上乳白的湯汁，色澤更加誘人。新年即將到來，和家人一起品嚐這鮮美的魚湯吧！另外祝大家在新的一年裏“鯽”“香”如意！鯽魚：1．鯽...

“在中國民間，流傳着許多含有吉祥意義的圖案。每到年節或喜慶的日子，人們都喜歡用這些吉祥圖案裝飾自己的房間和物品，以表示對幸福生活的嚮往，對良辰佳節的慶賀。”食材明細主料五花肉（500克）輔料西蘭花（100克）配料料酒（15克）老...

“過去在物質並不富裕的父輩年代，讓他們最期盼一年一度的傳統大節——春節，在這日子他們才能享用大魚大肉等近乎奢侈的美食，於是烹出滿桌噴香的習慣已是春節的習俗之一。如此習俗雖帶給我們更多喜慶的節日氣氛，但同時也面...

食材明細主料肉末（適量）輔料葱（三根）姜（適量）雞蛋（兩個）料酒（一茶勺）鹽（一茶勺）糖（一茶勺）醬油（一茶勺）香油（兩茶勺）胡蘿蔔（半根）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）如意卷的做法步驟1、姜葱切碎2、胡蘿蔔切末3、將葱，姜，胡蘿蔔放入肉末中4、...

“懶人版快手酥點，方便的美味”食材明細主料飛餅（適量）輔料豆沙餡（適量）芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）如意酥的做法步驟1、準備材料2、飛餅回温，備好豆沙餡3、將飛餅均勻塗滿豆沙餡4、分別從兩邊向中心捲起5...

“如意菜=吉祥如意的意思。又名龍頭菜。是一道聞名中外的家常菜。也是過生日必不可少的一道菜。如意菜選用豆芽為主料，佐以百葉絲，胡蘿蔔等輔料烹製而成，現在天氣漸漸熱了，我今天就來做一款涼拌龍頭菜，清淡少油，健康人士首...

“從成都出差回來，在回味着成都美食的同時也開始了從未停歇的早餐，也許，早餐已經成為生活中最難以捨棄的一部分，而這，不過源於習慣的力量。電腦裏很多成品和步驟，但每天也就只能努力發出一個食譜。一點點積累，一點點努力吧。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：1枚鮮蝦仁：40g豆腐：30g胡蘿蔔：15g輔料具體步驟1.雞蛋在碗中打散。胡蘿蔔、青豆仁和蝦仁一同剁成泥狀，調入豆腐、鹽、澱粉和芝麻香油拌勻成餡料，待用。...