農家脆蘿蔔怎麼做，農家脆蘿蔔的做法
“今天去市場買菜，看見有那種水蘿蔔買了幾個。結合泡菜的做法做一般脆蘿蔔非常的簡單，只需要切。醃。拌就能做出有小時候在農村味道的脆蘿蔔😳😳”食材明細主料水蘿蔔（2根）芹菜（一根）香菜（一根）輔料鹽（半匙）芝麻油（1/3匙）油辣子（半...
農家版蘿蔔燉肉怎麼做，農家版蘿蔔燉肉的做法
“十一回農村婆婆家，婆婆做了這個蘿蔔燉肉，我吃完後，感覺是我吃過同樣菜中最好吃的。問婆婆怎麼做的，婆婆説，就是將蘿蔔肉切好後，放進高壓鍋15分針即可。回家後，我用砂鍋做的，40分鐘，除了鹽和香葱，什麼也沒放，真的很美味！”食材明...
醃脆蘿蔔怎麼做，醃脆蘿蔔的做法
“兒子喜歡的脆蘿蔔。”食材明細主料白蘿蔔（500g）輔料蒜片（19g）小米椒（32g）調料鹽（8g）白糖（6g）生抽（50g）米醋（32g）酸辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醃脆蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔洗淨對半切開再切薄片。2、放大碗裏，倒入鹽。3、攪拌均...
脆蘿蔔怎麼做，脆蘿蔔的做法
“1、蘿蔔含有能誘導人體產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對預防癌，抗癌有重要意義。2、蘿蔔中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進腸胃蠕動，有助於體內廢物的排除。3、吃蘿蔔可降血脂、軟...
婺源農家菜 豉香蘿蔔丁怎麼做，豉香蘿蔔丁的做法 【豉香蘿蔔丁】－－－
“在那遙遠的家鄉，有着許多許多讓我垂涎的美味。從小出生在農村的我，吃着媽媽那拿手的農家菜長大，無論是蘿蔔還是青菜，都是那麼的開胃、可口。蘿蔔，雖然是廉價的食材，但它卻能烹飪出千變萬化的美味。其中有一道快手、開胃的...
脆爽蘿蔔怎麼做，脆爽蘿蔔的做法
食材明細主料水蘿蔔（2個）輔料糖（1勺）白醋（1勺）鹽（適量）香油（少許）香菜（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆爽蘿蔔的做法步驟1、準備食材。2、水蘿蔔洗淨切薄片。3、加鹽拌勻醃一下。4、把殺出的湯倒掉，加糖、白醋、香油拌勻...
醬脆蘿蔔的做法 清腸食譜醬脆蘿蔔 醬脆蘿蔔怎麼做
“冬天的蘿蔔爽脆好吃，新鮮，拿一點醬料醃製一下，放在冰箱內下粥下飯都不錯。”食材明細主料白蘿蔔（300克）輔料鹽（10克）大蒜（5克）鹹鮮（口味）其他（工藝）一天（耗時）普通（難度）醬脆蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔去皮後切片。2、在白蘿蔔中加入適...
農家蘿蔔乾雞蛋炒飯怎麼做，農家蘿蔔乾雞蛋炒飯的做法
“炒飯，對於很多人來説都再熟悉不過，可以將隔夜米飯很好的利用，因其製作簡單耗時較少而倍受歡迎。在醬油雞炒飯的基礎上加適量羅卜幹，可以起到增香的作用，帶有羅卜幹獨有的香味。這個是農家自曬的羅卜幹，水份含量少油煎後特...
農家幹蘿蔔纓小炒怎麼做，農家幹蘿蔔纓小炒的做法
食材明細主料幹蘿蔔纓（適量）豬肉（適量）辣椒（適量）大蒜（適量）豆豉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）農家幹蘿蔔纓小炒的做法步驟1、豬肉少許。2、材料洗淨切碎備用。3、他家的好吃。4、大蒜多多。...
脆蘿蔔的做法 清爽酸甜脆蘿蔔 脆蘿蔔怎麼做
食材明細主料蘿蔔（適量）輔料大蒜（適量）姜（適量）配料韓國辣醬（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔一半，切片（如果你想快點吃到可以切薄一點）姜蒜適量（喜歡吃大蒜的人可以...
農家香乾蘿蔔怎麼做，農家香乾蘿蔔的做法
食材明細主料蘿蔔乾（5/6片）輔料大蒜末（紅辣椒）配料味精（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家香乾蘿蔔的做法步驟1、先清洗蘿蔔乾，浸泡15分鐘，2、試吃一下，不鹹了，就可以切薄片或切成末均可。3、切好大蒜末，備用4...
農家拌紅蘿蔔幹怎麼做，農家拌紅蘿蔔乾的做法
“在我們四川去過農家農村的人都知道。家家户户都會把蘿蔔，豇豆等醃曬成幹。蘿蔔乾吶，用開水浸泡一下，直接拌一下就可以吃。但是在城市裏面我們沒有那麼大的場地給我們來曬這個蘿蔔。於是我想到了用烤箱。配合烤箱來製作...
胡蘿蔔脆片的做法 【河南】胡蘿蔔脆片 胡蘿蔔脆片怎麼做
“河南一直都盛產胡蘿蔔，記得我父親年輕時根本不吃胡蘿蔔，原因是他小時候鬧災荒，當時能吃的東西很少，家裏儲存的就是胡蘿蔔多，他是家裏的獨子，每天能有吃的，但也就是以胡蘿蔔為主煮的湯，注意是湯不是粥哦，稀稀得湯有幾塊胡蘿蔔...
鹹辣脆蘿蔔的做法 【自做鹹辣脆蘿蔔】 鹹辣脆蘿蔔怎麼做
“多日前，忽然想到做點曬脆蘿蔔。於是跑去買了兩個大白蘿蔔，回來洗刷刷後切了曬了。。。。。。。”食材明細主料白蘿蔔（2個）輔料蒜蓉辣椒（2勺子）配料鹽（適量）微辣（口味）技巧（工藝）數天（耗時）簡單（難度）鹹辣脆蘿蔔的做法步驟1、準備大...
脆皮蘿蔔怎麼做，脆皮蘿蔔的做法
食材明細主料水果青蘿蔔（適量）輔料小米辣（適量）生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）香油（適量）辣椒油（適量）麻油（適量）大蒜（適量）生薑（適量）調料味全海鮮（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）一天（耗時）簡單（難度）脆皮蘿蔔的做法步驟1、水果青蘿蔔洗淨，切條。2、加所有調...
爽脆蘿蔔怎麼做，爽脆蘿蔔的做法
“早餐是肉丸面配了一點小菜，就是這盤爽脆蘿蔔。今天一天宅在家，所以吃點洋葱也不怕了，蘿蔔里加了很多醋，整體酸酸辣辣的很開胃，和肉丸面搭在一起也剛剛好，最上層撒一點香葱點綴就更好看啦。”食材明細主料白蘿蔔（200g）洋葱（50...
脆醃蘿蔔的做法 【脆醃蘿蔔】 脆醃蘿蔔怎麼做
“俗話説“冬吃蘿蔔夏吃薑”，冬天是比較適合吃蘿蔔的，蘿蔔除了生吃，做成小菜脆醃蘿蔔，用來下粥很不錯。”食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）姜（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）白胡椒粉（適量）中辣（口味）醃（工...
爽脆蘿蔔的做法 【爽脆蘿蔔】 爽脆蘿蔔怎麼做
“外婆的味道………”食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料鹽（15g）白醋（30ml）白糖（25g）酸甜（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）爽脆蘿蔔的做法步驟1、準備食材。2、蘿蔔洗淨用蓑衣刀法切大概0.4釐米厚片。3、成品4、大碗放鹽再加入礦泉水攪...
自制脆蘿蔔鹹菜條，脆蘿蔔鹹菜條
“這綠色蘿蔔在網上買的、我們這兒沒有沒種色的賣、昨天才到貨、10元5斤、5個、感覺還不錯、用它來醃製了蘿蔔條、麻辣脆爽非常好吃。下飯神器～”食材明細主料蘿蔔（1個）輔料幹辣椒麪（適量）鹽（適量）五香粉（適量）花椒粉（適量）中辣（...
傳統農家下飯菜——醃製蘿蔔乾圖解
醃製白蘿蔔幹吃着有些膩味了，所以今天換了一個不同品種的蘿蔔用來做蘿蔔乾，即青蘿蔔。那麼我先分享下自家老媽醃青蘿蔔乾的祕方吧。首先是醃料的做法，醃料的話是用炒香的葱薑蒜，花椒與生抽，蠔油，糖混合調成的醬汁，用它來醃蘿...
農家蒜苗胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做，農家蒜苗胡蘿蔔炒雞蛋的做法
“前些日子去農家樂吃的一樣農家菜，雖然食材低調，製作簡單，但是色澤豔麗還不失營養，使人頓生食慾感，不論是搭配白米飯還是饅頭或者大餅吃着都很開心。好了！下黑手用大剪刀剪我的小蒜苗去！”食材明細主料胡蘿蔔（1根）雞蛋（2個）蒜苗...
脆皮蘿蔔糕的做法 【廣東】脆皮蘿蔔糕 脆皮蘿蔔糕怎麼做
“每年過年必做的一道糕點，一出鍋就會被搶光”食材明細主料白蘿蔔（1000克）廣式臘腸（2條）幹香菇（10朵）青葱（1扎）粘米粉（450克）輔料鹽（2匙）糖（少許）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆皮蘿蔔糕的做法步驟1、白蘿蔔去皮，刷...
酸脆蘿蔔怎麼做，酸脆蘿蔔的做法
食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸脆蘿蔔的做法步驟1、原料。2、蘿蔔切厚片洗淨備用。3、放鹽醃製出水。4、取一個無油無水的碗放入擠幹水分的蘿蔔。5、加適量糖醋...
農家蘿蔔乾怎麼做，農家蘿蔔乾的做法
食材明細主料蘿蔔乾（適量）輔料蒜米（適量）油（適量）原味（口味）未知（難度）農家蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾，蒜米。2、切碎。3、蒜米爆香。4、下蘿蔔乾。5、不停翻炒。6、成品。...
醬脆蘿蔔怎麼做，醬脆蘿蔔的做法
食材明細主料白蘿蔔（200g）鹽（2匙）輔料生抽（1勺）醋（半勺）白糖（少半勺）姜（2片）蒜（2瓣）幹辣椒（1只）鹹鮮（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬脆蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔去皮。2、先切片再切成條。3、白蘿蔔條裏放入鹽醃2小時，逼出蘿蔔裏的水分...