墨魚小排湯的做法 詳解墨魚處理全過程&墨魚小排湯 墨魚小排湯怎麼做
“墨魚，又稱墨斗魚、烏賊。墨魚仔味道鮮美，營養豐富，藥用價值高。含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、碳水化合物等多種物質，加上它滋味鮮美，遠在唐代就有食用墨魚的記載，是人們喜愛的佳餚。”食材明細主料墨魚仔（4只）小排（200克...
墨魚土雞湯怎麼做，墨魚土雞湯的做法
食材明細主料土雞（半隻）輔料墨魚（一個）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）墨魚土雞湯的做法步驟1、雞肉切塊。2、墨魚泡發好切絲。3、墨魚土雞加入電飯煲內，加入適量清水。4、啟動煲湯鍵，程序完成加入適量鹽調味即可。5、成...
墨魚水鴨湯怎麼做，墨魚水鴨湯的做法
食材明細主料水鴨子（一隻(3斤)）幹墨魚（2只）輔料姜（適量）料酒（適量）調料鹽（少許）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）墨魚水鴨湯的做法步驟1、準備好一隻水鴨子和兩隻墨魚。2、墨魚乾提前泡發，切成大塊(墨魚骨頭也留着)。3...
番茄墨魚排骨湯怎麼做，番茄墨魚排骨湯的做法
“這個煲湯的靈感來源於我好朋友，最早是我去好朋友家吃飯的時候，她煮了墨魚排骨湯，我覺得非常好喝，問老公喜歡不，老公卻説味道很腥，墨魚的味道掩蓋了排骨的香味，後來我好朋友給了我些墨魚乾，這些墨魚乾在北京是沒有賣的，也嘗試...
墨魚豬肚湯怎麼做，墨魚豬肚湯的做法
“一份特別適合秋季的湯。”食材明細主料墨魚乾（適量）豬肚（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）薑片（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）墨魚豬肚湯的做法步驟1、材料切絲。2、鵪鶉蛋煮熟去殼。3、高壓鍋放水，下...
墨魚排骨湯怎麼做，墨魚排骨湯的做法
食材明細主料墨魚乾（125g）排骨（450g）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）墨魚排骨湯的做法步驟1、墨魚乾提前一晚泡發，去骨去皮切小塊瀝乾。2、排骨放薑片焯水，清洗，瀝乾。3、鍋預熱，小火，不放油，放墨魚片，...
排骨燉墨魚怎麼做，排骨燉墨魚的做法
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料排骨（300g）墨魚（1個）輔料葱（1棵）姜（5塊）調料植物油（3g）鹽（6g）料酒（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）神級（難度）排骨燉墨魚的做法步驟1、墨魚用火燒一下表皮，用清水浸...
墨魚蓮藕湯怎麼做，墨魚蓮藕湯的做法
“在湖南婆婆家裏，婆婆每年過年都會為我準備一款它。它是郵墨魚乾及蓮藕所配出來的湯。十分的香糯十分的鮮美。這讓我這個在沿海長大的人，對於墨魚乾又有了全新認識。現在沒事我也會煲上這樣子一份湯，讓家人也美美的喝上...
蒲瓜墨魚乾排骨湯怎麼做，蒲瓜墨魚乾排骨湯的做法
食材明細主料排骨（適量）墨魚乾（適量）輔料蒲瓜（適量）生薑（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒲瓜墨魚乾排骨湯的做法步驟1、墨魚乾泡發，洗淨，剪成小塊，瀝乾。再放入無油鍋中炒幹水分。2、墨魚乾盛出來。3、蒲瓜去...
蓮藕墨魚排骨湯怎麼做，蓮藕墨魚排骨湯的做法
食材明細主料蓮藕（適量）墨魚（適量）排骨（適量）輔料花生（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕墨魚排骨湯的做法步驟1、材料如下。2、蓮藕去皮切塊。3、墨魚泡發後切塊。4、墨魚蓮藕放入燉盅。5、排骨放入鍋中...
糖醋小排墨魚披薩的做法 糖醋小排墨魚Pizza 糖醋小排墨魚披薩怎麼做
“會做Pizza有什麼了不起，混搭是王道，糖醋小排墨魚Pizza，味道麼，好吃到大家嫑打我、嫑打我、嫑打我……”食材明細主料温水（95克）酵母（4克）高精麪粉（190克）鹽（3克）蜂蜜（1克）橄欖油（3.5克）糖（2克）輔料糖醋小排（10塊）青梅（5個）墨魚（4個）青椒（1個）...
墨魚鮮湯怎麼做，墨魚鮮湯的做法
“墨魚也叫烏賊，吃法有多種，用墨魚的布袋，搭配一點青菜，做原汁原味的鮮湯。”食材明細主料墨魚片（一片）小油菜（4棵）輔料姜（3片）蒜（1瓣）植物油（適量）鹽（適量）葱花（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）墨魚鮮湯的做法步驟1、一片墨魚橫...
墨魚羊肉湯怎麼做，墨魚羊肉湯的做法
食材明細主料羊肉（適量）墨魚（適量）輔料鹽（適量）芹菜（適量）大蒜（適量）桂皮（適量）八角（適量）生薑（適量）桔皮（適量）香葉（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）墨魚羊肉湯的做法步驟1、羊肉2、鍋裏放清水，桔皮，放進羊肉煮五分鐘去腥味3、再衝...
墨魚雞湯怎麼做，墨魚雞湯的做法
“又到一年穿秋褲的季節，寒冷的天氣，瑟瑟的秋風，秋褲和棉大衣似乎也顯得蒼白無力。最近一直痴迷的《草本中國》，藥食同源的食材因為被大家關注，同時製作方便而總是成為大家秋冬進補的首選。【歡迎交流美食請搜索微信公眾號...
墨魚雞子湯怎麼做，墨魚雞子湯的做法
“涼風襲來，秋意滿滿，清淡了一夏的飯桌，也該是換換口味了。墨魚雞子湯，營養、滋補且不油膩。我家人一向都不喜食肥膩的食物，因此，燉雞湯一般也都是選擇用公雞。公雞肉質細嫩，但因皮下沒什麼脂肪，用來燉難免會有些清淡，每次我都...
墨魚雞架湯怎麼做，墨魚雞架湯的做法
“好久沒有來了!“一年之際在於春”，春天從養生角度看而言，體內的肝膽經脈都很活躍旺盛，所以春天也適合養生滋補。特別要多吃點能提高免疫力的東西，因春天也是細菌繁殖的大好時節。在閒暇之餘煲一鍋滋補強身、營養豐富的...
墨魚竹蓀湯怎麼做，墨魚竹蓀湯的做法
“竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，形狀略似網狀乾白蛇皮，它有深綠色的菌帽，雪白色的圓柱狀的菌柄，粉紅色的蛋形菌托，在菌柄頂端有一圍細緻潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開，被人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之...
墨魚乾排骨湯怎麼做，墨魚乾排骨湯的做法
“朋友送了點墨魚乾，用來煲了排骨蘑菇湯，很是鮮美，可惜家裏沒有乾的香菇，我想如果用幹香菇煲出來應該會更美味的。我這個蘑菇是叫海鮮菇還是袖珍菇？還是別的什麼？求答案。”食材明細主料墨魚乾（2個）排骨（300g）蘑菇（適量）輔料鹽（適...
蒸小墨魚乾怎麼做，蒸小墨魚乾的做法
“老公特別喜歡吃這種小墨魚乾，買來後先在水裏浸泡一會兒，然後洗乾淨加上各種調料上鍋蒸熟，説是這樣吃美味極了。”食材明細主料小墨魚乾（150克）輔料大蒜子（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗...
墨魚豬肚排骨湯的做法 暖心暖胃墨魚豬肚排骨湯 墨魚豬肚排骨湯怎麼做
“由於春天經常下雨，冷中帶寒，用豬肚墨魚燉排骨，是非常滋補的湯品，不可錯過哦！！加些胡椒，可以用於治療胃寒、心腹冷痛。濃厚暖心具有不一般的飲食藥療效果，而且還非常美味，可以作為一道家常菜。”食材明細主料豬肚（半斤）沙骨（半斤...
墨魚蒸小腸怎麼做，墨魚蒸小腸的做法
食材明細主料豬小腸（適量）墨魚（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生薑（適量）生抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）墨魚蒸小腸的做法步驟1、豬小腸清洗乾淨2、墨魚適量3、小腸打結4、過開水定形5、墨魚用清水泡軟泡發6、墨魚切塊，小...
墨魚湯麪怎麼做，墨魚湯麪的做法
“給小朋友做的。用料都是一點點。”食材明細主料墨魚乾（適量）豬骨（適量）麪條（適量）瘦肉（適量）輔料水（適量）鹽（適量）菜心（適量）葱（適量）原味（口味）砂鍋（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）墨魚湯麪的做法步驟1、買的拉麪2、墨魚骨頭洗好3、下入水。...
排骨墨魚湯的做法 排骨墨魚湯一廚作鑄鐵鍋版 排骨墨魚湯怎麼做
“這世界上總有一些食物，相隔千里，卻異常投緣。譬如西紅柿之於雞蛋，或者皮蛋之於瘦肉，又或者排骨之於墨魚，海陸相隔，卻又惺惺相惜，擦出奇妙火花。中國人煲湯的宗旨無他，只為一個“鮮”字。何謂“鮮”？漢子其實已給予我們其實，鮮...
墨魚豬肚排骨湯的做法 墨魚豬肚排骨湯（附快速清洗豬肚方法） 墨魚豬肚排骨湯怎麼做
“用豬肚煲湯，是南昌的特色，墨魚豬肚燉排骨，是非常適合秋天滋補的湯品，不可錯過哦！”食材明細主料幹墨魚（2只）豬肚（1只）排骨（1根）輔料葱花（3根）料酒（1湯匙）鹽（2大勺）雞精（適量）白醋（2大勺）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）墨魚豬肚排骨湯...
墨魚排骨花生湯怎麼做，墨魚排骨花生湯的做法
“今天休息，突然無聊，就想起來煲湯，打開冰箱一看，有墨魚乾，排骨，那就來道兵鴿墨魚排骨花生湯，這款湯水非常適合身體虛弱、氣色不好的人飲用。因為墨魚養血滋陰；花生養血補脾、潤肺化痰，止血增乳、潤腸通便；排骨潤燥滋陰、填補精...