茴香豆的做法的餐飲精選

茴香豆的做法 茴香豆--饞嘴小吃 茴香豆怎麼做

茴香豆的做法 茴香豆--饞嘴小吃 茴香豆怎麼做

2024-02-27
“鮮蠶豆是春末夏初的一種時令菜。其營養價值很高,無論是清炒,做湯都是清香鮮美,翠綠軟嫩。在我們老家鮮蠶豆下來,家家都會做這種茴香豆,當做下酒小菜或者孩子的小零嘴,此豆豆肉熟而不腐、軟而不爛,咀嚼起來滿口生津,五香馥郁...
茴香醬怎麼做,茴香醬的做法

茴香醬怎麼做,茴香醬的做法

2024-01-02
食材明細主料茴香(1把)豆瓣醬(1勺)輔料油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茴香醬的做法步驟1、茴香清洗乾淨,切沫。2、鍋中加油。3、放入茴香翻炒。4、放入豆瓣醬蛋炒。5、飯菜熟。6、裝盤即可。拌麪蘸食都可以。...
茴香豆腐湯怎麼做,茴香豆腐湯的做法

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2024-02-24
“茴香菜含有豐富的維生素B1、B2、C、PP、胡蘿蔔素以及纖維素,導致它具有特殊的香辛氣味的是茴香油,可以刺激腸胃的神經血管,具有健胃理氣的功效,所以它是搭配肉食和油脂的絕佳蔬菜。豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食...
茴香肉包怎麼做,茴香肉包的做法

茴香肉包怎麼做,茴香肉包的做法

2023-12-26
食材明細主料茴香菜(一把)洋葱(1個)豬肉(500g)麪粉(600g)和麪團輔料酵母粉(5g)白糖(20g)清水(300g)包子餡調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茴香肉包的做法步驟1、茴香菜、洋葱。2、豬肉。...
茴香燜黃豆怎麼做,茴香燜黃豆的做法

茴香燜黃豆怎麼做,茴香燜黃豆的做法

2024-01-02
“很下飯,我和老公都愛吃。”食材明細主料黃豆(250克)茴香(適量)輔料醬油(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茴香燜黃豆的做法步驟1、幹黃豆洗淨,控幹水分。茴香洗淨切小段備用。2、鍋中加少許油。3、放入黃豆小...
茴香豆有哪些功效,茴香豆怎麼做好吃

茴香豆有哪些功效,茴香豆怎麼做好吃

2018-07-25
茴香豆是浙江紹興地區的一道特色菜餚,也是紹興酒店的常見下酒菜,其味道鹹香,嚼勁十足,受許多紹興人的喜愛。這道菜的原材料是幹蠶豆和小茴香,幹蠶豆富含大量蛋白質,可以補充人體所需營養;小茴香的清香味具有開胃健脾的作用。...
茴香油條的做法 茴香油條的做法 茴香油條怎麼做

茴香油條的做法 茴香油條的做法 茴香油條怎麼做

2023-12-30
“茴香是一種常用的香料,做滷菜都會用到,可以提香解膩,而油條是我們早餐經常吃的油炸食品,在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條,這種茴香油條風味獨特,味美可口。一、茴香油條的配方中筋麪粉:1000克,海韋力無鋁酥脆膨鬆劑...
茴香肉龍怎麼做,茴香肉龍的做法

茴香肉龍怎麼做,茴香肉龍的做法

2023-12-26
“小茴香苗含揮發油,主要為茴香醚、小茴香酮、甲基胡椒酚、茴香醛等成分。此外,還含有維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿蔔素及纖維素等營養成分,具有特殊的香味,可以刺激腸胃的神經和血管,具有健胃理氣的功效,是...
茴香肉餅的做法 美味茴香肉餅 茴香肉餅怎麼做

茴香肉餅的做法 美味茴香肉餅 茴香肉餅怎麼做

2024-02-29
“以前沒有吃過茴香,上個週末去男友家郊區的小別墅,院子裏種的菜,有茴香還有小香葱,水蘿蔔,於是我就都摘了點回來,聽説茴香做餅很好吃,所以就試試嘍,結果還真不錯呢。”食材明細主料豬肉餡(適量)茴香(適量)輔料薑末(適量)葱末(適量)配...
茴香煎餃的做法 茴香煎餃-越吃越香 茴香煎餃怎麼做

茴香煎餃的做法 茴香煎餃-越吃越香 茴香煎餃怎麼做

2023-12-31
“記得小時候最喜歡的就是吃餃子,大家在一起包餃子的時候很歡樂,最期待的餃子餡就是茴香餡,南方很多地方吃不慣,就好像我不太喜歡薺菜餃子一樣😂,這可能就是所謂的一方水土養一方人吧!”食材明細主料茴香(300g)豬肉糜(650g)餃子...
蠶豆炒茴香怎麼做,蠶豆炒茴香的做法

蠶豆炒茴香怎麼做,蠶豆炒茴香的做法

2024-01-07
食材明細主料蠶豆(400g)輔料茴香(小把)食鹽(半勺)香草(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆炒茴香的做法步驟1、準備一把茴香。2、洗淨,切段,待用。3、自己家種的蠶豆哦。4、去殼,取米,洗淨。5、鍋裏燒開水煮蠶豆,並放少許食鹽,煮至...
茴香豆的做法有什麼呢

茴香豆的做法有什麼呢

2021-02-25
茴香豆是浙江省的一種特色小吃,因為味道非常的美味被傳到世界各地,這是一種非常美味的小吃,物美價廉經濟實惠,營養豐富,而且製作方法特別的簡單,一年四季都是可以吃到的,原材料也非常的好得到,超市裏就可以買到製作的材料,方法...
茴香嗆滷花生豆怎麼做,茴香嗆滷花生豆的做法

茴香嗆滷花生豆怎麼做,茴香嗆滷花生豆的做法

2024-02-27
“茴香,一種有着獨特香氣的食材,香的讓人窒息,如果你喜歡便會難忘,不喜歡吃一口就受不了。茴香的個性非常鮮明啊!經常用茴香包包子,但是今天做的是用它嗆菜,這個味道一樣讓人難忘。”食材明細主料花生(半碗)黃豆(半碗)茴香(一把)輔...
茴香包子怎麼做,茴香包子的做法

茴香包子怎麼做,茴香包子的做法

2023-12-27
“老人喜歡麪食,發麪的包子更適合一些,暄軟可口易消化。”食材明細主料茴香(500克)麪粉(800克)輔料肉糜(200克)胡蘿蔔(1棵)葱(1棵)雞蛋(2個)食用油(15克)幹蘑菇(15克)酵母粉(8克)調料醬油(15克)甜麪醬(2勺)十三香粉(2克)鹽(6克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小...
茴香蠶豆的做法 春季時令小蔬——茴香蠶豆 茴香蠶豆怎麼做

茴香蠶豆的做法 春季時令小蔬——茴香蠶豆 茴香蠶豆怎麼做

2024-02-25
“正值蠶豆成熟之時節,有清風拂面、有花香滿徑,更有無數小巧的蔬菜成熟,簡簡單單的小菜,又養眼又養胃。”食材明細主料蠶豆(適量)輔料茴香(適量)配料花椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茴香蠶豆的做法步驟1、蠶...
茴香黃豆怎麼做,茴香黃豆的做法

茴香黃豆怎麼做,茴香黃豆的做法

2024-02-27
食材明細主料黃豆(適量)輔料茴香(適量)菜花(適量)辣椒(適量)配料八角(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茴香黃豆的做法步驟1、辣椒,切段。2、葱薑蒜。3、八角。4、提前泡好的豆子...
茴香茶的做法 減肥美容--茴香茶 茴香茶怎麼做

茴香茶的做法 減肥美容--茴香茶 茴香茶怎麼做

2024-02-10
“在我們的日常生活中,有許多食物即藥物,它們之間並無絕對的分界線,也就是常説的藥食同源,其中茴香是一種温暖祛寒的辛香料,平常多用於製作菜餚的香料,但它還是一味中藥,中醫講,茴香具有温陽散寒、理氣止疼、健胃行氣、助消化...
茴香菜豆腐怎麼做,茴香菜豆腐的做法

茴香菜豆腐怎麼做,茴香菜豆腐的做法

2024-02-24
“茴香菜和它的種子一樣都有一種特殊的香氣,茴香菜含有豐富的維生素B1、B2、C、PP、胡蘿蔔素以及纖維素,使它具有特殊的香辛氣味的是茴香油,可以刺激腸胃的神經血管,具有健胃理氣的功效。茴香菜一般都是和肉類搭配去除腥...
自制茴香豆怎麼做,自制茴香豆的做法

自制茴香豆怎麼做,自制茴香豆的做法

2024-02-26
“我們當地是沒有新鮮的蠶豆賣的,每當看到網上的親們炒新鮮的蠶豆,那口水總是嘩嘩的往肚裏咽啊。超市倒有乾的蠶豆賣,買回家,放了很久,終於在這個週末下決心消滅掉它了。沒吃過正宗的茴香豆,只能按圖索驥,照着名字來比劃了,加...
茴香的做法

茴香的做法

2018-08-12
吃過茴香嗎,知道茴香的做法嗎,看看這篇文章對於茴香的做法介紹了幾種,可以美食的時候親自下廚製作一款茴香,非常好的美食,口感和營養都是比較豐富的,愛吃茴香的人可以認真的閲讀這篇文章,提高自己的廚藝很好的一篇文章。茴香...
紹興茴香豆的做法 魯迅的回憶—紹興茴香豆 紹興茴香豆怎麼做

紹興茴香豆的做法 魯迅的回憶—紹興茴香豆 紹興茴香豆怎麼做

2024-02-25
“經過魯迅先生的代言,紹興茴香豆已經成了紹興的名小吃,那咸亨酒店中的孔乙己,就算再怎麼沒錢,也要拿一錢的茴香豆,配上那醇香怡人的紹興老酒,又名紹興加飯酒,那滋味,別提有多愜意了,咱就要這小資味哈~~”食材明細主料幹蠶豆(一...
茴香包子的做法 嫩綠的茴香包子 茴香包子怎麼做

茴香包子的做法 嫩綠的茴香包子 茴香包子怎麼做

2024-02-27
“茴香是大家都愛作為餡料的蔬菜,但無論是蒸包子、或是煮餃子,大多數時候它熟了之後就會從嫩綠的顏色變成稍發黑的顏色,而且肉餡也發死,更像吃肉丸子。視覺上和口感上都會比做之前遜色。今天我做的茴香餡包子,用了點小辦法...
茴香拌豆腐怎麼做,茴香拌豆腐的做法

茴香拌豆腐怎麼做,茴香拌豆腐的做法

2024-01-01
食材明細主料老豆腐(適量)茴香(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茴香拌豆腐的做法步驟1、老豆腐洗淨切小塊。2、鍋中加水燒開,放入豆腐塊,加入適量鹽,煮三分鐘左右,撈出瀝乾水分。3、茴香洗淨,焯水。4...
茴香蠶豆怎麼做,茴香蠶豆的做法

茴香蠶豆怎麼做,茴香蠶豆的做法

2024-02-05
食材明細主料蠶豆(500克)香葱(兩根)花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)茴香(兩根)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茴香蠶豆的做法步驟1、蠶豆去掉豆莢洗淨。2、香葱洗淨去根打成結。3、將鍋內倒適量水,放入香葱和香料。4、加入蠶豆,...
茴香餅怎麼做,茴香餅的做法

茴香餅怎麼做,茴香餅的做法

2023-12-30
“茴香有行氣止痛.健胃理氣.保護眼睛.防止骨質疏鬆.增加白細胞.提升食慾.緩解痛經等功效。”食材明細主料麪粉(適量)輔料茴香(適量)酵母(適量)純淨水(適量)調料鹽(適量)食用油(適量)香草(口味)酥(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茴香餅的做法...