豆肉卷的做法的餐飲精選

食材明細主料豆腐皮（3張）豬肉餡（500g）豌豆粒（50g）葱（5g）輔料胡蘿蔔（20g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆肉卷的做法步驟1、肉餡提前醃製，切辣椒沫拌入其中2、豆腐皮切適量大小，肉餡鋪一層，可以用勺子按壓3、卷好鋪盤子裏，然後蒸...

“這道菜做法超級簡單，保留的食物原汁原味，香味十足又不油膩，老家過年時和結婚辦酒必不可少的一道菜，採用蒸的做法，保持了營養。”食材明細主料豆皮（1張）肉餡（100g）葱薑末（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）老抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（...

“現在正是豌豆上市的季節，現在的豌豆嫩嫩的，非常容易熟，不用先煮，就可以直接添加到任何菜餚裏面，今天做好吃的豆皮肉卷就放了豌豆，非常好吃的創新，一家人都喜歡。”食材明細主料豬精肉（200g）豌豆（150g）豆腐皮（200g）輔料香葱（2根）蠔...

食材明細主料幹豆腐（適量）輔料胡蘿蔔（適量）西藍花（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）香油（適量）葱花（適量）雞蛋（1個）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹豆腐肉卷的做法步驟1、幹豆腐下鍋焯水備用。2、西藍花焯水備用。3、胡...

食材明細主料豆腐（3小塊）豬肉（200克）輔料生抽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）白糖（適量）鹽（適量）薑汁（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉片豆腐卷的做法步驟1、豬肉洗淨切成薄片，豆腐泡洗乾淨切成肉片可以包裹住大小的塊。2、用肉片...

“家中先用的食材.雞胸脯肉.和豆腐皮.二合一了.效果也不錯.”食材明細主料雞胸脯肉（適量）輔料豆腐皮（適量）葱（適量）姜（適量）香菜（適量）配料食用油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉豆卷的做法步驟1、雞...

食材明細主料肉卷（少許）黃豆芽（適量）輔料香菜（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉卷豆芽湯的做法步驟1、黃豆芽。2、肉卷切片，切點薑絲。3、香菜和海帶芽。4、鍋中放水煮開下薑絲，肉卷煮兩分鐘。5、下...

食材明細主料豆皮（適量）豬肉餡（適量）輔料麪粉（2勺）澱粉（2勺）調料玉米油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）葱（適量）姜（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆皮肉卷的做法步驟1、肉餡放芝麻油、鹽、姜、葱、料酒、蠔油拌勻...

食材明細主料肉餡（400克）幹香菇（6個）豆腐衣（1塊）輔料蠔油（1勺）生抽（1勺）白糖（1勺）生葱（1棵）鹽（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）豆腐衣肉卷的做法步驟1、將幹香菇泡軟切碎，加入肉餡裏，再加入1勺豪油，適量生抽和鹽混合拌勻...

食材明細主料豆皮（2張）肉餡（適量）調料葱（適量）姜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）胡椒粉（少許）料酒（適量）香油（適量）白糖（適量）茶葉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）薰豆皮肉卷的做法步驟1、肉餡加入葱薑末、花椒水、料酒、生抽、蠔...

“品相漂亮，誘人食慾。”食材明細主料豆角（6條）肉末（100g）輔料醬油（3勺）糖（2匙）蒜末（2勺）花生油（1勺）澱粉（2匙）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆角卷肉餅的做法步驟1、用豆角自身纏繞成圈，放入已經預熱了的煎鍋裏，然後在豆角圈中間...

“這個肉卷應該是東北的做法，收藏了很久了，一直也沒得空做，雖然我不是東北人，但卻非常喜歡這個肉卷，植物蛋白和動物蛋白的完美結合，既美味又有營養還很養眼，做起來不是很難，但是美中不足的是熏製不到位，因為是初次做，煙熏火燎的...

“雞胸肉口感不太好，一直想用各種方法讓它好吃，今天試下和土豆搭，感覺還行”食材明細主料土豆（2個）雞胸肉（100克）輔料黃油（10克）色拉油（300克）鹽（適量）蠔油（2匙）澱粉（適量）麪包糠（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆雞肉...

食材明細主料油豆皮（適量）肉餡（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）仙貝露（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油豆皮肉卷的做法步驟1、先把葱切碎，加入肉餡中，再加入鹽，味精，拌勻。2、然後把油豆皮鋪平，在邊邊把肉...

“這是今天早上給女兒做的早餐，這道菜很簡單，營養也很豐富。如果你早上時間緊張，你可以提前晚上拌好肉餡，那麼早上只需幾分鐘捲起豆卷，然後你再去洗臉刷牙，洗完了，肉卷做好了。是不是很不錯呢。”食材明細主料五花肉（200g）輔料...

“今天我就用豆腐皮做一道豆腐皮肉卷。捲成卷，肉汁全部包在內部，吃起來鮮嫩多汁，再經過醬汁的浸潤，非常入味兒，是一道又下飯又下酒的絕佳小菜。其做法也不難，將泡軟的豆腐皮切塊後包上醃製入味的肉餡，放在鍋中略煎一下定型，倒...

食材明細主料豆皮卷（2條）輔料青辣椒（適量）肉（適量）生抽（適量）鹽（適量）紅辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆皮卷炒肉的做法步驟1、準備好豆皮卷2、肉片放生粉生抽鹽醃幾分鐘3、鍋裏油燒熱放熱快速炒再加辣椒豆皮卷4、...

食材明細主料豬肉（適量）豆皮（3張）輔料葱（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）姜（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆皮豬肉卷的做法步驟1、豬肉塊洗乾淨。2、放到絞肉機裏。攪成泥3、放入葱薑絲五香粉醬油鹽。4、繼續攪拌。5...

“熱愛生活的方式用很多種，烹飪則是最好的表達。用創意做一些自已的風味，享受它帶來一切的快樂。美食天下每年舉辦的人人都是美食家菜譜徵集活動正在進行。愛好美食的朋友們在不斷更新自已的創意，發揮自已的想象，做出各種...

“一吃就愛上這QQ的有彈性的豆腐卷。”食材明細主料五花肉（200g）豆腐卷（兩根）輔料葱（適量）青辣椒（三個）蠔油（適量）油（適量）姜（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒豆腐卷的做法步驟1、豆腐卷沖洗乾淨，切片。2、全部切好...

“大豆富含異黃酮，可斷絕癌細胞營養供應，含人體必需的8種氨基酸，多種維生素及多種微量元素，可降低血中膽固醇，預防高血壓、冠心病、動肪硬化等。黃豆內含亞油酸，能促進兒童神經發育。紅豆中含有多量對於治療便祕的纖維，及促...

食材明細主料肉泥（適量）豆腐（適量）香葱（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）澱粉（適量）生抽（適量）葱香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）豆腐肉卷的做法步驟1、豆腐2、將少許豆腐剁進肉泥裏，放點香葱，鹽合勻3、蛋打成蛋液，如果是新手，煎蛋皮可打二...

食材明細主料豆皮（2張）肉末（適量）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）小米辣（適量）雞蛋（一個）香菜（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）耗油（適量）料酒（適量）糖（適量）香醋（適量）辣椒油（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮蒸肉卷的做...

“特色菜品，你絕對沒吃過的美味，羊肉的香配上豆腐的嫩滑口感，輔以醬料，鮮香味美。”食材明細主料羊肉卷（300g）輔料豆腐（老豆腐400g）小葱（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉卷豆腐的做法步驟...

“這個菜做法灰常簡單，可以説是看一眼就能學會。不過，稍微有點小繁瑣，跟孩子一起來做，既增加了樂趣，還減少了工作量，你何樂而不為呢？提前醃好，早上或者中午，兩分鐘的時間，一道美味的菜餚就可以出鍋嘍！豆腐的豆味能祛除一部分的羊...