自己做肉餅怎麼做的餐飲精選

食材明細主料豬肉（500克）香葱（2條）食用油（15毫升）輔料鹽（2克）白糖（2克）生粉（6克）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自己做肉餅的做法步驟1、豬肉清洗乾淨2、切成粗大長條3、放入絞肉機絞成肉沫4、中間可以把葱也放放絞肉機絞5、然...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡：200麪粉：300輔料鹽：適量清水：適量油：適量具體步驟1.將麪糰和好後餳制30分鐘以上2.取一容器，放入適量的麪粉3.鍋中倒入適量的油加熱4.待油加熱至...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：500輔料葱姜：適量鹽：適量麪粉：適量油：適量白菜：適量具體步驟1.發好面，這個不用多説了吧。2.肉餡稍微先炒一下，待用。3.把切好的白菜和肉餡充分攪...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鹹頭菜：四分之一個豬肉：半斤輔料糖：適量生抽：適量生粉：適量具體步驟1.將豬肉跺碎2.將頭菜跺碎3.跺碎的肉與頭菜和着生抽糖生粉一起攪拌，直至很粘，有彈性...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料芹菜：100麪粉：250裏脊肉：200輔料油：適量料酒：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.麪粉加水2.揉成麪糰3.裏脊肉洗淨備用4.加入大葱和薑片剁成肉餡5.剁好的肉...

食材明細主料麪粉（適量）輔料黃油（適量）雞蛋（適量）糖（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）餅乾的做法步驟1、黃油室温下與雞蛋打至融合。2、加糖、麪粉團成麪糰，放冰箱靜置40分鐘3、在保鮮膜內用擀麪杖壓成薄片。4、用餅乾...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小麥麪粉：200豬肉：150輔料油：適量開水：適量鹽：適量細香葱：適量姜：適量蠔油：適量胡椒粉：適量芝麻油：適量生抽：適量生粉：適量具體步驟1.稱好麪粉，加入少許鹽。2....

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡：300麪粉：500輔料小葱：適量料酒：適量鹽：適量生抽：適量薑末：適量五香粉：適量味精：適量糖：適量香油：適量具體步驟1.麪粉加適量温水，揉成麪糰，醒半小時；2.豬...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉末：700洋葱：400輔料油：適量鹽：適量香油：適量味精：適量具體步驟1.洋葱去皮洗淨2.和麪3.肉餡放盆中4.肉餡加鹽，香油，味精，花生油，醬油調好5.洋葱切碎和肉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：80豬肉：100香菇：50輔料蝦米：適量醬油：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.香菇、蝦米浸泡20分鐘2.將浸泡後的香菇切碎與肉餡、鹽油、醬油攪拌均勻3.和好...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉餡：250麪粉：200輔料鹽：適量葱花：適量醬油：適量十六香：適量薑絲：適量料酒：適量油：適量味精：適量具體步驟1.調製好的牛肉餡2.醒好的面（面一定要軟）3.下好的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：1斤豬肉：5兩面粉：3勺輔料雞蛋：兩個大蒜：兩瓣具體步驟1.準備一些豬肉，剁爛些會更好看，加點黃酒、鹽、雞精。再加點剁碎的大蒜，用來去茄子的氣味。2.我的...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料馬蹄：350豬肉：250輔料油：適量生抽：適量生粉：適量具體步驟1.食材：馬蹄和裏脊肉。2.將馬蹄去皮，洗淨，切碎。3.將裏脊肉洗淨，剁成肉醬。4.將肉醬和馬蹄碎放入...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料洋葱：150豬肉末：500小麥麪粉：300輔料鹽：適量味精：適量油：適量香油：適量具體步驟1.準備洋葱2.鍋燒熱，倒油，油涼後放肉餡攪拌，打入一個雞蛋攪拌均勻3.洋葱洗...

“立冬過後聽説有冷空氣，就去買了幾條五花肉，打算做臘肉，聽説風乾比較好。醃製一天後掛在陰涼的地方，天氣預報就説高温將達到30度，廣州的冬天就是這麼奇怪，睡覺還要開冷氣，哈哈，沒有辦法，想象中的北風只來了一天，温度升高，空氣變...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：60梅菜：40輔料姜：適量具體步驟1.梅菜，半肥瘦的豬肉2.梅菜洗淨，泡水3.豬肉剁碎4.梅菜擠幹水分5.加入肉末6.剁成這樣差不多7.放一點姜，然後一起放到...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔：1根麪粉：1000豬肉：300輔料醬油：適量鹽：適量雞精：適量蠔油：一湯匙大葱：一根芝麻油：適量薑末：適量黑胡椒粉：適量具體步驟1.豬肉剁肉糜，加入薑末、葱花、...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：適量肉鬆：適量輔料牛奶：適量酵母：適量油酥：適量雞蛋一個：適量糖：適量具體步驟1.一千克麪粉加一個雞蛋加牛奶～攉好醒30分鐘，2.熱鍋燒油，碗裏放面，熱油倒...

“喜歡吃提拉米蘇，又對手指餅乾非常好奇的朋友們請關注哦，網上買的手指餅乾糖特別多，口感特別甜，現在給大家安利一種微甜的手指餅乾做法”食材明細主料低粉（50克）糖（20克）輔料雞蛋（2個）糖（20克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：150水：80牛肉：100大葱：30輔料鹽：適量姜：適量雞汁：3老抽：3料酒：3香油：8胡椒粉：少許小葱：適量具體步驟1.150克加入80克左右的温水,攪拌至雪花狀2.揉成較軟...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料中筋麪粉：200五花肉：100輔料醬油：適量香油：適量精鹽：適量甜麪醬：適量温水：120姜：適量大葱：1根蠔油：適量具體步驟1.麪粉中加入2克鹽拌勻，加温水揉成光滑麪糰，...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料中筋麪粉：100輔料油：適量鹽：適量豬肉末：適量料酒：適量雞汁：適量生抽：適量胡椒粉：適量細香葱：適量具體步驟1.涼水和成很軟的麪糰2.醒半小時後揉透。3.將面...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：300調和油：115開水：65細砂糖：30輔料五香粉：2葱末：20豬肉末：250碎米芽菜：30生抽：12料酒：10鹽：5味精：4水：45具體步驟1.輔料中的全部材料混合，朝着一個方向攪...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料餅絲：500裏脊肉：300輔料醬油：適量姜：適量油：適量鹽：適量米醋：適量大蒜：適量葱：適量香油：適量具體步驟1.鮮肉切薄片，切絲待用2.1.蒜瓣拍碎葱花適量備用3.洋白...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料韭菜：100熱水：60普通麪粉：100輔料鹽：適量生抽：適量玉米澱粉：適量雞蛋：1個油：適量肉末：適量具體步驟1.麪粉中放入少許鹽，並倒入70-80度的熱水，攪拌成面絮2.揉...