自己做肉餅的做法 頭一回自己做肉餅 自己做肉餅怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

自己做肉餅的做法步驟

• 1、豬肉清洗乾淨

• 2、切成粗大長條

• 3、放入絞肉機絞成肉沫

• 4、中間可以把葱也放放絞肉機絞

• 5、然後把肉泥拌入輔料

• 6、肉餡絞好後，直接入蒸鍋

• 7、1分鐘沒到，肉餅就慢慢變色了

• 8、蒸8分鐘就可以出鍋了

小竅門

肉餅入鍋蒸時，不能蒸太久，只蒸8分鐘就可以出鍋了