醬豬腱子肉怎麼做好吃的餐飲精選

“近來，我家小寶缺鈣，我時不時地要為買些大骨頭熬湯給他補鈣。前幾日，去超市見豬肉檔裏有幾個豬腱子肉很是稀罕。昨日，就買了兩個。”食材明細主料豬腱子肉（2個）輔料葱段（3個）薑片（3塊）冰糖（30克）黃豆醬（2勺）料酒（2勺）生抽（2勺）老抽（2勺）...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘夏天到了，貌似都不怎麼喜歡吃肉了，但是夏天消耗的能量就補充不上了，給大家介紹一個豬肉涼拌的吃法，就是涼拌豬腱子肉，涼拌着來吃既能不讓夏天吃頓飯汗流浹...

“水果湯是廣東很出名的一種，清甜滋潤且色香味俱全。最近火龍果正當季，它營養豐富、功能獨特，含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素，還有豐富的維生素和水溶性纖維。市場上的火龍果有紅肉白肉兩種，相對來説紅肉的營養價...

豬腱子肉想必大家都應該吃過吧，它的營養價值還是很大的。但是豬腱子肉如何燉好吃呢，現在我們就來介紹一下關於豬腱子肉的各種做法，想必還是會很好吃的。大家都可以瞭解一下，然後嘗試燉一下，看看會不會很好吃呢？一.豬腱子肉...

“熟食，大家都喜歡的美味，可是，看着紅潤又薰過的熟食，不免讓人擔心起防腐劑呀，添加劑呀等等那些不好的東西對人體造成的傷害！然而，我老公非常幸運的娶到了我，目前為止，只要出去應酬，他都會説，沒有我媳婦兒做的好吃！聽到這樣高的評...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時自制醬腱子肉是一道簡單的家常菜，腱子肉有緊而不楞，有肉有筋，口感絕佳，無論是家庭聚會還是滿足自己的胃口，都是絕佳的一道葷菜，作為一名肉食動物，十分推薦這...

“川味拌豬腱，麻辣鮮香，開胃解饞，最適合夏天吃.”食材明細主料豬腱子肉（750克）輔料花生碎（適量）熟芝麻（適量）調料葱段（適量）薑片（適量）八角（2粒）香葉（2片）料酒（2茶匙）蒜末（1茶匙）尖椒末（適量）生抽（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）白糖（少許）食鹽（適量）香...

食材明細主料腱子肉（約700克）輔料黃豆醬（30克）食鹽（2克）老抽（10克）生抽（15克）葱（5克）滷肉料（3克）冰糖（4塊）清水（500克）大蒜（1瓣）紅椒（一丟丟）姜（5克）醬香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬香腱子肉的做法步驟1、腱子肉冷水下鍋焯水。2、焯至外表...

“該配方和做法來自我的大姐，做了很多次，味道非常棒！”食材明細主料牛腱肉（適量）輔料料酒（適量）葱（適量）姜（適量）八角（適量）花椒（適量）肉桂（適量）香葉（適量）黃芪（適量）五香粉（適量）食鹽（適量）海鮮醬油（適量）黃豆醬油（適量）紅燒醬油（適量）蒜瓣（適量）冰糖...

“開鍋了的夏天，就想吃涼菜，你也像我一樣素的吃夠了，就買塊牛腱子回家做一鍋美味的醬牛肉來解饞吧”食材明細主料牛腱子（1000g）輔料鹽（少許）白胡椒面（少許）生抽（100ml）大料（2個）草果（1個）丁香（7顆）花椒（30顆）桂皮（2塊）香菜（一大顆）冰糖（10顆）老...

“不吃肉的我要想做個肉菜真的是有點難為我，好在兒子暫時不在我身邊，平時就我和老公兩個人在家吃飯還能説得過去，可長時間不吃點肉累食品，老公也有意見啦，抱怨説我們都快變成兔子啦！想想也是，一日三餐除了炒青菜還是炒青菜。...

何為腱子肉？就是動物大腿上的肌肉部分。這個部分有肉膜包裹，裏面藏經，硬度適中，紋路規則，是最適合滷味或者是小炒的一種肉。如果是牛腱子肉，烹飪起來就更有一番風味。牛肉本來就以勁道著稱，那麼牛腱子肉可想而知，那個嚼勁肯定...

食材明細主料牛腱子肉（適量）輔料醬油（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）大蒜（適量）姜（適量）小洋葱（適量）八角（適量）桂皮（適量）葱段（適量）花雕酒（適量）蠔油（適量）香油（適量）冰糖（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制醬牛腱子肉的做法步驟1、準備...

食材明細主料牛腱子肉（二斤）輔料陳皮（適量）香葉（適量）桂皮（二塊）小辣椒（一個）冰糖（一小塊）姜（一塊）草果（二個）八角（二個）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）醬香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬香牛腱子肉的做法步驟1、準備食材。2、把牛腱肉分成...

食材明細主料豬腱子肉（適量）輔料燉肉老湯（適量）料酒（適量）醬油（適量）葱（適量）姜（適量）大料（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）滷豬腱子肉的做法步驟1、主要原料，豬腱子肉。2、豬腱子肉洗淨焯水備用。3、將處理好...

“茶樹菇氣味清香，能清肝明目、健脾益氣。茶樹菇搭配栗子，甘緩補腎。玉竹的清滋而能去火，幾種食材相配湯水甘潤清香可口，老少咸宜，是理想的秋冬保健湯水之一。”食材明細主料幹茶樹菇（15克）栗子（90克）玉竹（10克）豬腱子肉（200克）輔...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天準備做一些醬腱子肉，給老公做下酒菜來吃，相信他一定會喜歡吃的，醬腱子肉都是瘦肉，吃起來口感覺腳，讓人吃了就愛上，而且皮也非常的好吃，而且醬腱子肉做法...

食材明細主料牛腱子（適量）輔料雞蛋（適量）葱（適量）香菜（適量）花椒（適量）大料（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）小米辣（適量）冰糖（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬牛腱子的做法步驟1、洗淨，中間切一刀...

食材明細主料豬腱子（適量）輔料蘿蔔（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）紅果（適量）配料鹽（適量）白酒（適量）醋（適量）老抽（適量）冰糖（適量）花椒（適量）大料（適量）桂皮（適量）丁香（適量）草果（適量）肉蔻（適量）醬香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬香腱子肉的做法步驟...

“牛肉是餐桌上比較“高級”的肉類，其做法多樣，而醬牛肉又是製作簡單而味道濃郁的一道美味，這也是我家的一道經典傳菜家。醬牛肉中又以金錢腱部位為上乘，金錢腱不僅肉質鮮嫩，更因為其中縱橫交錯着筋腱而呈現出漂亮的花紋而...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時豬肉大概是各大肉類種最常見的吧，大家也最常吃的了，那有沒想過怎麼樣把它吃出花樣呢，今天我們就挑選豬後腳的豬腱子肉。因為這個部位呢是最適合做涼拌或...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天這道菜是一道食材比較豐富爆豬腱子肉。豬腱子肉炒熟後吃起來更加香，肉質呢肥而不膩，滑滑嫩嫩的，加上洋葱後還有一股甜甜的味道在裏面。這道菜其實算...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的醬腱子肉，是醬香的，如果你慢慢嚼的話，會發現越嚼越香越嚼越香，特別適合愛喝酒的朋友們呢，當然也很適合不能吃辣的朋友們，好吃的醬腱子肉，腱子肉非常的...

“媽媽住院了，忙着照顧，沒時間好好做飯，打算滷墊腱子肉，隨時可以切一盤，配點小涼菜，就可以做一餐。去市場晚了點，就只有兩塊腱子肉了，只好煮一些雞蛋，一塊滷上了。”食材明細主料腱子肉（2塊）雞蛋（十幾個）滷肉料（小許）食鹽（3克）老抽（40克...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘熱辣熱辣的夏季，我們都不太想吃米飯，所以這次要跟大家分享的一道老少皆宜，人人喜愛的涼拌——夏季涼拌豬腱子肉，鮮甜的豬腱子肉，香濃的豬腿骨再加上辣椒油...