大理石乳酪布丁如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

起士乳酪 ：250公克
細砂糖 ：75公克
玉米粉 ：10公克
全蛋 ：65公克
動物性鮮奶油 ：175公克
巧克力醬 ：適量

輔料

具體步驟

1. 起士乳酪先從冰箱取出，放室温軟化備用。

2. 細砂糖與玉米粉先拌勻，再加入軟化的起士乳酪拌勻。

3. 全蛋分次加入拌勻，最後加入動物性鮮奶油攪拌均勻。

4. 將作法3的布丁液倒入烤模中表面再利用巧克力醬做裝飾，即可放入烤箱，以上火160℃下火180℃烤約12分鐘即完成。