拉皮肉絲的餐飲精選

“就是粉皮炒肉絲啦！今天是老公切的肉，還是叫肉塊比較合適，但是隻要他願意幹肉塊就肉塊吧！”食材明細主料粉皮（2張）瘦肉（200克）輔料青椒（3個）配料玉米油（適量）葱（適量）姜（適量）生抽（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料拉皮：1塊豬肉：300輔料生抽：適量食鹽：適量具體步驟裏脊肉切絲，加料酒、生抽、鹽、澱粉拌勻醃一會。蒜切末，量大一點。青椒切絲，小米椒切段。綠豆粉皮切條...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我不知道大家是怎麼樣的，但是我確實是一個人個人的時基本不吃什麼的零食和點心甜點什麼的人，但去KTV或者聚會的時候我簡直就是開了胃了，吃得特別多，可能...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料粉皮：適量豬肉：適量輔料鹽：適量油：適量具體步驟1拉皮兩張,切條切塊都可以2切好肉絲,辣椒,姜,放葱。3倒入油,一定要燒熱,不然會粘鍋,放肉絲,少灑一點...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料粉皮：適量豬肉：適量輔料辣椒：適量油：適量鹽：適量具體步驟1然後把拉皮過水切絲，繼續泡在水中，然後切一些肉絲和黃瓜絲備用。2鍋中放油，油熱後放入姜和幹辣...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料粉條：適量豬肉：適量輔料鹽：適量油：適量葱蒜：適量具體步驟裏脊肉切細絲，加生抽2湯匙，老抽1茶匙，生粉1茶匙抓勻，醃製20分鐘。鍋裏熱油，加葱薑絲爆香，倒入醃好...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：100粉皮：適量輔料姜：適量葱：一根蒜苗：2根尖椒：2根具體步驟1.牛肉切絲放醬油料酒胡椒粉醃製5分鐘2.我買的乾粉皮放開水裏泡軟3.撈出4.葱薑蒜苗辣椒切好...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料粉皮：適量豬肉：適量輔料油：適量鹽：適量葱蒜：適量具體步驟瘦肉切絲，用料酒胡椒鹽少許，醃十幾分鍾炒鍋放油燒熱放入提前備好的葱薑辣椒放入油鍋炒香放入醃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道自制拉皮肉絲還是比較特別的，因為拉皮它的口感非常的近的，搭配上家常肉絲，吃起來口感也不錯，而且拉皮他也十分的q彈，也很順滑，除了搭配肉絲翻炒以外，還...

“想搭配出最有深度的麻醬組合？最具香氣深度與層次的"豆腐乳"，才是芝麻醬最match的好朋友。”食材明細主料雞胸肉（1個）小黃瓜（2根）寬粉（1把）輔料豆腐乳（2方塊）芝麻醬（2大匙）醬油（2小匙）蒜泥（1粒）糖（1/2小匙）醋（1小匙）熱水（1大匙）醬香（口味）...

“天氣越來越熱了，在夏季即將來臨之際，大炒勺提前為朋友們推薦一款自制的消夏清爽美食，那就是“涼拌肉絲拉皮”。這款肉絲拉皮可涼拌也可熱吃，是冬夏皆宜的美食，即經濟又實惠，一大盤加起來成本不到5元錢，呵呵！勤快的朋友，您可...

“北方的一道家常名菜，葷素搭配，美味可口，百吃不厭。”食材明細主料拉皮（250g）豬裏脊（適量）輔料黃瓜（1根）紫甘藍（適量）紅辣椒（半根）香菜（適量）蒜末（適量）幹辣椒（適量）調料生抽（適量）芝麻醬（適量）蠔油（適量）鹽（少許）白砂糖（適量）醋（適量）紅油（適量）芝麻...

“北方的天氣漸漸涼了，飲食應適時地進行調整，回家後吃些熱乎可口的飯菜對身體很有好處。今天介紹一款粉皮冬季的吃法，這也是北方人比較喜歡的吃法，“肉絲燴拉皮”。“拉皮”即粉皮，是用綠豆澱粉製作的，北方有些地區管它叫做...

食材明細主料拉皮（1包）裏脊肉（1塊）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）小葱（適量）輔料蒜（3個）香腸（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲拉皮的做法步驟1、拉皮洗淨切條焯水後瀝水。2、胡蘿蔔去皮洗淨切成絲，香腸...

“食品安全問題一直困擾着國人，那就自己動手做放心的食物儘量減少危害吧！如今生活、工作忙碌的我們沒有時間去用傳統的方法去做拉皮了，那就用現成的小麥澱粉在還原回去做涼皮吧，再加點創意，色彩繽紛的肉絲拉皮，閃亮登場了！”...

“這種蒜米拌的豆角拉皮，是從我的外婆那學來，是我家夏天經常吃的涼菜，區別於東北大拉皮的是，它主要是用蒜來做調味料，整道菜口味鹹鮮，香味濃郁，具有地道魯菜風格。”食材明細主料豆角（150克）肉絲（80克）綠豆粉皮（200克）輔料蒜米（適量...

“肉絲拉皮是東北菜，可涼拌也可炒熟。雖是夏令菜，冬天來一盤也很過癮。其色澤鮮豔，酸鹹鮮香，當然喜歡吃辣的可放辣椒油就更開胃了。此菜有滋陰、清肺、健脾、通氣、開胃、解膩的功效。老、幼皆宜食用。”食材明細主料拉皮...

“繼續學做菜，今天的菜是著名的東北菜：肉絲炒拉皮，東北拉皮原以馬鈴薯澱粉或綠豆澱粉製作。東北拉皮以其色澤晶瑩透亮，綿軟滑爽、口感勁道，質感細膩而著稱，是東北涼菜(也叫東北涼拌菜)的主要原材料之一。這個材料超市有賣，如...

食材明細主料東北大拉皮（150克）肉絲（100克）香菜（2根）輔料黃豆醬（適量）澱粉（適量）生抽（適量）醋（適量）料酒（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菜肉絲拌拉皮的做法步驟1、將大拉皮放入熱水中泡上五---八分鐘；2、泡軟後撈出...

説到肉絲拉皮大家可能會感到陌生吧，它是一道傳統名菜，主要用粉皮和瘦肉等食材調製而成，具有開胃、解除油膩的奇特味道，算得上是一道老少皆宜的美食了，今天我們就來聊一聊肉絲拉皮是哪裏的菜和肉絲拉皮屬於什麼菜？一、肉絲拉...

“前兩天做的雞腿沒吃完，今天從冰箱裏就地取材，放了胡蘿蔔和黃瓜，加點蒜末，簡單一拌，爽口美味！”食材明細主料雞腿肉（適量）黃瓜（一根）胡蘿蔔（少許）輔料蒜末（適量）鹽（適量）香油（適量）東古一品鮮（適量）味極鮮（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“做的鹽水鴨腿，量大了些，利用一隻，做了鴨絲拉皮。喜歡東北大拉皮，非常的筋道。因此，特意買了東北大拉皮與鴨腿組合，又搭配了家人喜歡的黃瓜與火腿腸，調味汁為酸甜口味。這道葷素搭配的涼拌菜，無論是營養與功效，還是口感與味道...

在炎炎夏日，不少人越發吃不下大魚大肉這類油膩的食物，反而對清爽可口的食品情有獨鍾。要説在夏季裏最下飯的菜，不同的人有不同的看法。今天為大家推薦的這道菜很可能會成為大家最喜歡的涼菜之一。而為大家推薦的這道菜名...

“北方有一道家常名菜，叫做“肉絲拉皮”。此菜，尤以東北和山東最為有名，其做法相似，炒法各有不同。“肉絲拉皮”，關鍵在於皮上，過去使用的是黃銅旋子。先把綠豆粉漿倒入旋子內，把旋子漂浮在開水鍋裏，然後用手旋轉旋子使之漿水...

食材明細主料拉皮（一卷）輔料豬肉（約300g）尖椒（2個）配料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲尖椒炒拉皮的做法步驟1、豬肉切絲2、綠豆拉皮切條3、尖椒切絲4、鍋燒熱放油不要等油温升高就放入...