新鮮茴香怎麼炒 香飄網 專業問答 2.05W 大中小設置文字大小 茴香清洗乾淨,切成段,下鍋同蒜末,食用鹽等佐料炒制即可。炒茴香的時間不宜過久,以免影響茴香的質地和口感。茴香可以單獨炒制,也可以添加蠶豆、臘肉、雞絲、豬肉、牛肉片、雞蛋、蝦仁等食材一起炒。茴香的烹飪方式比較多,除了炒制,還可以用於涼拌、入餡等。 TAG標籤:茴香 #