糖醋排骨勾芡汁怎麼做

取一個空碗，添加白糖、食醋、食用鹽、味精、澱粉、清水攪拌均勻，倒入鍋中，同排骨翻炒即可。糖醋排骨是中國的名菜，起源浙江，是典型的浙江菜，是由排骨、大葱、生薑、大蒜、澱粉、水、醬油、芝麻等食材製作而成。製作糖醋排骨使用的排骨，可以選用豬大排、豬脊骨、豬頸骨等。