烤冷麪凍了能不能吃 香飄網 專業問答 1.22W 大中小設置文字大小 可以。烤冷麪可以放入冰凍層冷凍,但冷麪皮必須用保鮮膜封好,否則麪皮會粘黏在一起,會影響食用時的口感而且無法分開,放置的時間過長,也會使得麪皮失去水分發生乾裂。冷麪可以用炭烤也可以用鐵板烤或是油炸,加入雞蛋、生菜等配菜一起口感更佳。 TAG標籤:冷麪 #