貢菜是不是萵筍

貢菜不是萵筍，貢菜和萵筍是兩種不同的植物。貢菜是一種一年植物。貢菜的色澤美麗、口感爽口，食用起來美味。貢菜的栽培歷史有兩千二百多年，是一種歷史悠久的蔬菜。清朝時曾有藩國進貢，受到朝廷的喜愛，故稱之為貢菜。而萵筍又稱萵苣，是一種菊科萵苣屬的變種，經人工栽培端上餐桌。又叫做萵苣筍、萵菜等，不同地區叫法不同。萵筍原產地在地中海一代，歐洲人食用，後來傳入中國。其肉質脆嫩，口感美味，收到眾多人的喜愛。