電烤箱烤蛋糕的技巧 香飄網 專業問答 2.95W 大中小設置文字大小 準備好所需的材料,將蛋清和蛋黃分離,在蛋清中加入糖和油,然後用攪拌器攪拌成奶油狀。在蛋黃中加入糖、牛奶和低筋麪粉,然後攪拌均勻,將蛋清分兩次倒入蛋黃當中,然後放入模具中,再在桌子上輕輕將氣泡震掉,然後烤箱180度先預熱5分鐘,然後將蛋糕放進去,烤30分鐘即可。 TAG標籤:電烤箱 蛋糕 #