煮甜粥要勾芡嗎 香飄網 專業問答 1.66W 大中小設置文字大小 不需要。甜粥的種類有很多,如小米粥、雜糧粥、黑米粥、八寶粥等等,熬煮時可以根據粥煮好後的狀態來決定需不需要勾芡,一般熬煮是不需要勾芡的,因為熬煮的時間夠長粗糧就會熬煮成黏稠爽滑的狀態,可以直接加入喜好的糖類調味後食用。 TAG標籤:勾芡 #