醃鹹菜一斤菜放幾兩鹽 香飄網 專業問答 5.03K 大中小設置文字大小 1-2兩鹽。醃鹹菜,主要是用來當下飯菜,鹹菜因為含鹽量多因此得名。鹹菜的種類有很多,比如榨菜、醃長豆角以及醃蘿蔔丁等。在醃鹹菜時,要在低温環境中醃製鹹菜。當温度過高時,容易使得鹹菜當中滋生細菌。儲存鹹菜時,也需放置在陰涼通風處密閉保存。 TAG標籤:菜放 幾兩 鹹菜 一斤 #