動物油植物油的區別是什麼 香飄網 專業問答 2.56W 大中小設置文字大小 動物油是從動物身上提取的脂肪經過一系列加工工序製成的,熔點高,含有較多的飽和脂肪酸,不建議食量過多。植物油是從植物中榨取而來的,熔點低,便於吸引,化學結構較為穩定,因此建議食用植物油較好。 TAG標籤:動物油 植物油 #