怎麼煮黃豆爛得快

黃豆在煮之前可以放在清水中浸泡一晚，煮黃豆的時候可以用高壓鍋煮，這樣既可以縮短煮黃豆的時間，也能使黃豆的口感變得更加軟爛。黃豆可以單獨煮，也可以搭配排骨、豬腳等食材一起煮。保存黃豆時，可以將黃豆用食品袋密封好，放在室內陰涼通風的環境中存放。