為什麼燒龍蝦放啤酒 香飄網 專業問答 3.14W 大中小設置文字大小 主要是為了去腥和除菌。龍蝦的腥味比較重,在烹製的全過程中會添加許多調味品開展調料除腥,比如薑片、蒜頭,若是添加啤酒,就更美味可口了,而且同時可以有效除去龍蝦腥味。其次啤酒中帶有少許的酒精成分,可以除去龍蝦身上的細菌,吃下去的安全性也更高一些。 TAG標籤:啤酒 龍蝦 #