整個鴨蛋怎麼煮不會破 香飄網 專業問答 2.64W 大中小設置文字大小 冷水下鍋。煮鴨蛋時可以選擇把鴨蛋冷水下鍋,不要等水徹底沸騰後再開始放入雞蛋,收到強烈的熱氣煮出來的鴨蛋是很容易破裂的,也可以在煮鴨蛋前在鍋裏加入一些食鹽,這樣也可以防止鴨蛋破裂,煮鴨蛋時一定要等鴨蛋徹底煮熟後才可以食用。 TAG標籤:鴨蛋 #