脊骨和排骨區別有哪些 香飄網 專業問答 7.67K 大中小設置文字大小 在體內的部位分部不同。排骨在動物的肋骨和脊椎骨的部位,通常買的排骨都是這幾個部位剃肉以後的骨頭,偶爾附有少量肉。脊骨顧名思義在脊椎位置,通常指人和動物背部中間的骨頭,兩者的營養價值都非常高,其中脊骨中含有大量的骨髓,適合燉煮。 TAG標籤:排骨 脊骨 #