梭子蟹要煮多久能熟 香飄網 專業問答 2.69W 大中小設置文字大小 15分鐘。梭子蟹是很容易煮熟的食物,在煮梭子蟹時要用冷水煮比較好。梭子蟹的做法有很多,可以清燉、清蒸和水焯。梭子蟹煮的時候不能加太多水,不然時間長了肉質會變老,也不能經常開鍋蓋,這樣梭子蟹的腿容易掉。在煮梭子蟹之前,要把梭子蟹處理乾淨,可以用刷子把蟹身前後各個地方刷洗乾淨。 TAG標籤:梭子蟹 能熟 #