炸雞腿裹的是什麼麪粉 香飄網 專業問答 1.52W 大中小設置文字大小 普通麪粉。炸雞腿的時候,也可以在雞腿外面裹上面包糠或是澱粉。炸雞腿使用的油温不宜過高,油温五成至六成熱即可。炸雞腿的時候要不時的翻動鍋中的雞腿,這樣可以使雞腿受熱更加均勻,炸至雞腿表面金黃即可撈出。炸好的雞腿可以直接吃,也可以撒上孜然粉、辣椒粉等佐料一起吃。 TAG標籤:炸雞腿 麪粉 #