營養香鮮一鍋出如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

香鮮一鍋出包含多種蔬菜和肉類，富含多種營養元素，特別有營養。還有幾樣海鮮搭配在一起共同擦出味蕾的火花。蔬菜和肉類也可以自己隨意搭配，有多種配法。在家做這一道菜，也可以做出餐館大餐的感覺。叫上幾個朋友一起吃，喝上幾杯啤酒，真是獨特的享受。

主料

豆角 ：300
腐竹 ：100
豬肉 ：100
扇貝肉 ：6只
菜花 ：100
火腿腸 ：100
大蝦 ：8只
蘑菇 ：100
粉條 ：100

輔料

鹽 ：5
麻椒 ：5
香油 ：3
生抽 ：5
味極鮮 ：5
黑芝麻 ：3
大料 ：10
紅辣椒子 ：5
油 ：50
花椒 ：5
蠔油 ：5

具體步驟

1.豬肉洗淨切成薄片，用生抽，澱粉醃製

2.大蝦去頭去殼去蝦線，洗淨。

3.扇貝洗淨

4.豆角洗淨切段，焯水備用

烹飪技巧

營養美味