我的尖椒豬肉花菜炒麪如何做好吃又美味
尖椒豬肉花菜炒麪不僅含有豐富的蛋白質，並且製作過程並不複雜，味道極其美味。下面將詳細介紹製作步驟，這道菜做好之後不僅可以當作早餐，亦可以用來夜宵，極具吸引力的味道加上簡易的製作，讓這道菜成為你家中必不可少的一道美味佳餚，作為吃貨的你一定不能錯過。
主料
熟豬肉 ：120麪條 ：225
尖椒 ：75
花菜 ：190
輔料
生抽 ：適量油 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1.食材：熟豬肉（已切）、尖椒（已清洗切開）、花菜（已清洗）、麪條（已焯水過涼）
土豆煮熟搗泥。
將辣椒丁，蒜苗碎，土豆泥，麪粉，雞蛋全部倒入剩飯中。
加入鹽一勺半，糖，雞精，五香粉，辣椒油各一勺。
順勢攪拌均勻。
熱鍋下油準備煎餅。
將攪拌好的剩飯在手裏團成團，大概按壓成餅，放入熱鍋中，用鍋鏟繼續按壓攤開成大餅。
煎出金黃色後翻面繼續煎。
8.調味炒勻，即成。
