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美味煮羊肉湯的做法如何做好吃又美味

美味煮羊肉湯的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘

羊肉湯其實是適合一年四季喝的,尤其在冬季食用的話可滋補驅寒,滋補益氣,對身體健康有益。當然要想做出色香味俱全的羊肉湯,需要精心挑選優質羊肉烹飪,搭配着些許白蘿蔔或者其他食材更能提升整體色澤和口感。煮羊肉湯的做法簡單快捷,你值得擁有。

主料

羊肉 :350

輔料

鹽 :適量
葱姜 :適量
水 :適量

具體步驟

將羊腩肉洗淨,切成粗絲,白蘿蔔洗淨切成絲

坐鍋點火倒入底油,放入薑片煸炒出香味後倒入開水,加鹽、雞精料酒、胡椒粉調味

水燒開後先放入羊肉煮熟,再放入白蘿蔔、轉小火煮至蘿蔔斷生後,撒上葱絲和香菜葉出鍋,羊肉蘿蔔湯即成。