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母雞燒果子怎麼做,母雞燒果子的做法

母雞燒果子的做法 母雞燒果子怎麼做

食材明細

主料
  • 麵粉 (300克)
  • 蛋黃 (4個)
  • 酸奶 (250克)
輔料
  • (2勺)
  • 豆沙餡 (100克)
  • 麵條 (100克)
  • 巧克力 (1個)
  • 奶香 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

母雞燒果子的做法步驟

  • 母雞燒果子的做法 母雞燒果子怎麼做 第2張

    1、麵粉中加入蛋黃,糖和酸奶!

  • 母雞燒果子的做法 母雞燒果子怎麼做 第3張

    2、揉成團之後放入冷藏半小時!

  • 母雞燒果子的做法 母雞燒果子怎麼做 第4張

    3、麵糰取出後揉成長條,分成大小均勻的小麵糰!

  • 母雞燒果子的做法 母雞燒果子怎麼做 第5張

    4、擀成面片!

  • 母雞燒果子的做法 母雞燒果子怎麼做 第6張

    5、擀成面片!

  • 母雞燒果子的做法 母雞燒果子怎麼做 第7張

    6、放入豆沙餡!

  • 母雞燒果子的做法 母雞燒果子怎麼做 第8張

    7、然後收攏!

  • 母雞燒果子的做法 母雞燒果子怎麼做 第9張

    8、利用虎口捏出圖上這個形狀!

  • 母雞燒果子的做法 母雞燒果子怎麼做 第10張

    9、然後取一小塊塊面,按扁之後用剪刀剪幾下,做成翅膀的樣子,如圖,蘸水貼到兩側!

  • 母雞燒果子的做法 母雞燒果子怎麼做 第11張

    10、然後在做好另一片翅膀,之後烤箱預熱175度中層20分鐘拿出來,巧克力融化點上眼睛即可!

  • 母雞燒果子的做法 母雞燒果子怎麼做 第12張

    11、成品欣賞!

  • 母雞燒果子的做法 母雞燒果子怎麼做 第13張

    12、成品欣賞!

  • 母雞燒果子的做法 母雞燒果子怎麼做 第14張

    13、成品欣賞!

  • 母雞燒果子的做法 母雞燒果子怎麼做 第15張

    14、成品欣賞!

  • 母雞燒果子的做法 母雞燒果子怎麼做 第16張

    15、補充一下鳥窩的做法:麵條煮熟之後放入漏勺裡面整理出凹型!

  • 母雞燒果子的做法 母雞燒果子怎麼做 第17張

    16、用勺子壓好,熱油七成炸制金黃色即可!